5 องค์ประกอบหลัก

5 ปัจจัยสาคัญ. ของกลยุทธ์การจัดการสินค้าคงคลังให้มีประสิทธิภาพ http://www.mobil.co. th/thailand-thai-lcw/heavydutyengineoils.aspx. กลยุทธ์การจัดการสิน...

33 downloads 431 Views 162KB Size
5 ปั จจัยสาคัญ ของกลยุทธ์ การจัดการสินค้ าคงคลังให้ มีประสิทธิภาพ http://www.mobil.co.th/thailand-thai-lcw/heavydutyengineoils.aspx

กลยุทธ์ การจัดการสินค้ าคงคลังให้ มีประสิทธิภาพ คือแนวทางทรงคุณค่าที่ช่วยให้ ผ้ บู ริหารการขนส่งสินค้ า สามารถ ประหยัดต้ นทุนและเวลา เมื่อกล่าวถึงการบริหารจัดการคลังสินค้ า จะมีปัจจัยสาคัญหลายประการที่ผ้ จู ดั การกองงานขนส่งสินค้ าต้ องคานึงถึง ปั จจัยสาคัญที่สดุ คือการตระหนักว่าต้ นทุนสินค้ าคงคลังอาจบานปลายได้ สงู กว่าราคาเริ่มต้ นในการจัดซื ้อวัสดุภัณฑ์ ปั จจัยอื่นๆที่มี ให้ พิจารณาร่วมได้ แก่ ค่าใช้ จ่ายต่อเนื่องสาหรับการเก็บรักษาสินค้ าและพื ้นที่ในการจัดเก็บ รวมทั ้งความแตกต่างของประเภท สินค้ า การคานวณปริมาณการเติมเต็มคลังสินค้ าที่แม่นยา แและการหาจุดตัดเวลาที่เหมาะสมในการสั่งสินค้ ารอบใหม่ นอกจากนี ้ กาลังคนและชั ้นเชิงที่จาเป็ นต่อกลยุทธ์ สนิ ค้ าคงคลังที่ดี ควรสมดุลกับขนาดและความซับซ้ อนของคลังสินค้ า รวมถึงเรื่องสาคัญอย่างยิ่ง นัน่ ก็คือต้ นทุนสินค้ าคงคลังที่อยู่ในความดูแลรับผิดชอบ ต่อไปนี ้คือ 5 ปั จจัยสาคัญสูงสุด ที่ผ้ จู ดั การ ขนส่งสินค้ าควรคานึงถึงในการพัฒนาหรือหรือการฟื น้ ฟูแผนการจัดการสินค้ าคงคลัง ค่ าใช้ จ่ายด้ านขนส่ ง สมมติว่า กิจการขนส่งหนึ่งมีน ้ามันหรือจารบีคงคลังอยู่ทั ้งหมด 100 ตู้คอนเทนเนอร์ ในราคาตู้ละ 200 เหรียญ คนทัว่ ไป อาจคิดว่าค่าใช้ จ่ายสินค้ าคงคลังทั ้งหมดจะอยู่ที่ 20,000 เหรียญ แต่ความจริ งไม่ใช่เช่นนั ้น ค่าใช้ จ่ายเพิ่มเติมในการเก็บรักษาจะทา ให้ ยอดต้ นทุนรวมของการจัดซื ้อและการรักษาสินค้ าคงคลังเหล่านี ้พุ่งขึ ้นไปเกือบ 25,000 – 30,000 เหรียญ ต้ นทุนในการเก็บรักษาสินค้ านั ้นสัมพันธ์ กบั การถือครอง หรือ แบกภาระสินค้ า คงคลังไว้ เกินเวลาอันควร พูดอีกนัยว่า บริษัทต้ องจ่ายเงินเพิ่มไปจากราคาจัดซื ้อผลิตภัณฑ์ สาหรับดาเนินงาน อาทิ สถานที่จัดเก็บ ประกันภัย อุปกรณ์เสริ มพิเศษ และค่าใช้ จ่ายด้ านบุคคลากร ผู้จดั การธุรกิจขนส่งไม่ว่าขนาดใด ต้ องนารายการค่าใช้ จ่ายเพิ่มเติมเข้ ามาประกอบด้ วย เช่นแบบฟอร์ มต่างๆ วัสดุภัณฑ์ธุรการ การประมวลผล เงินกู้ยืมและภาษี ขณะที่ต้นทุนในการดูแลสินค้ าสามารถเปลีย่ นแปลงไปตามสถานการณ์ แต่ละ บริษัทก็มกั ประเมิณค่าใช้ จ่ายอย่างรอบคอบไว้ ที่ 18 – 25% จากมูลค่ารวมของสินค้ าคงคลัง

การจัดการสินค้ าคงคลัง ดังที่กล่าวไว้ ข้างบน นอกเหนือจากต้ นทุนเพิ่มเติมในการรักษาสินค้ า การที่มีสนิ ค้ าคงคลังเกินปริมาณยังสร้ างความไม่ สะดวก โดยเฉพาะกับบริษัทขนส่งขนาดเล็ก ซึง่ มักมีพื ้นที่ค่อนข้ างจากัดอยู่แล้ ว สินค้ าคงคลังที่สารองเกินปริ มาณทาให้ มีค่าใช้ จ่าย สูงขึ ้น และยังทาให้ เสียพื ้นที่อนั มีค่า ซึง่ จาเป็ นสาหรับใช้ ในการบารุ งรักษายานพาหนะ ยิ่งไปกว่านั ้น ธุรกิจขนส่งขนาดเล็กยังมีแนวโน้ มที่จะจ้ างพนักงานไว้ น้อยคน และมักมอบหมายให้ คนเพียงคนเดียว รับภาระทั ้งหมดในการดูแลงานรายวันที่จาเป็ นและต้ องใช้ เวลามาก เช่นงานบัญชี งานประมวลผลข้ อมูล และงานสัง่ ซื ้อ ในกรณี เช่นนี ้ เป็ นสิง่ สาคัญที่ขบวนขนส่งขนาดเล็ก จะต้ องคานวณปริมาณไหลเวียนของสินค้ าคงคลังให้ แม่นยา เพื่อที่จะรักษาระดับ ปริมาณสินค้ าให้ อยู่ในจุดที่ควรจะเป็ น และช่วยรักษาประสิทธิ ผลในการทางานของลูกจ้ าง ได้ อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด ทาความเข้ าใจสต๊ อคสินค้ าของคุณ อีกหนึง่ ปั จจัยที่กระทบต่อประสิทธิภาพของกลยุทธ์ การจัดการสินค้ าคงคลังก็คือ บทบาทของวัสดุภัณฑ์ คงคลัง อัน ประกอบไปด้ วยสต๊ อค 2 รูปแบบแยกจากกัน ได้ แก่ ส่วนที่กาลังใช้ งาน และ ส่วนสารองใช้ สต๊ อคใช้ งาน คือวัสดุภัณฑ์ที่สนับสนุนการปฏิบตั ิงานประจาวัน และจะมีวงจรเพิ่มลดอย่างสัมพันธ์ ต่อเนื่องกัน ขณะที่มี การใช้ งานและชดเชยวัสดุภัณฑ์ คงคลัง สต๊ อคสารองใช้ คือวัสดุภัณฑ์ที่มีสารองไว้ เพื่อป้องกันการขาดแคลนอันเนื่องจากเหตุการณ์ไม่คาดหมาย เช่นสินค้ าที่ สัง่ ไปมาถึงช้ า หรือมีการใช้ งานอัตราสูงเกินปกติ หากอยู่ภายใต้ สภาวะการณ์ปกติที่เรียบร้ อยสมบูรณ์ สต๊ อคสารองนี จ้ ะไม่ถูก นามาใช้ เลย อย่างไรก็ตาม เนื่องจากสภาวะในการดาเนินงานของแต่ละธุรกิจไม่ได้ สมบูรณ์แบบเสมอไป แต่ละบริษัทจึงควร คานึงถึงสต๊ อคสารองใช้ เช่นเดียวกับที่เราทาประกันภัยรถยนต์ ซึง่ เราหวังว่าเราคงไม่ถงึ คราวต้ องใช้ สทิ ธิ์ แต่ก็เป็ นการเสี่ยงอย่างยิ่ง ที่จะไม่มีประกันเลย ปริ มาณการเติมเต็มสินค้ า ควรสัง่ ซื ้อปริมาณมากน้ อยแค่ไหน ในการเติมเต็มสินค้ าคงคลัง ? ปริมาณการสัง่ ซื ้อที่มีประสิทธิภาพสูงสุด หรือที่เรี ยกทัว่ ไปว่า EOQ (Economic Order Quantity) หมายถึงผลรวม ค่าใช้ จ่ายต่าสุดของสินค้ าคงคลังทั ้งหมดกับค่าใช้ จ่ายในการสัง่ ซื ้อสินค้ าคงคลัง (เช่นค่าดาเนินการสัง่ ซื ้อ, การเรี ยกชาระเงิน, รายการค้ างจ่าย, ค่าขนส่ง เป็ นต้ น ) หากค่าตัวเลขนี ้มีปริมาณมากก็แปลความได้ ว่า มีรายการสัง่ ซื ้อสินค้ าเต็มเต็มน้ อยแต่มี ปริมาณสินค้ าคงคลังมาก และถ้ าปริมาณการเติมเต็มสินค้ ามีค่าน้ อย สินค้ าคงคลัง ก็จะลดปริมาณลงไป แต่จะเป็ นการเพิ่มอุปสงค์ ในการสัง่ ซื ้อให้ สงู ขึ ้น

ค่า EOQ คือ ฟั งก์ชนั่ แสดงความสัมพันธ์ ของอัตราความสิ ้นเปลือง, ต้ นทุนการดูแลรักษา, มูลค่าสินค้ าคงคลัง และ ค่าใช้ จ่ายในการสัง่ ซื ้อสินค้ าคงคลัง จุดสั่งซือ้ ใหม่ ช่วงเวลาอันเหมาะสมที่จะสัง่ ซื ้อสินค้ าสามารถตัดสินได้ จากเวลาการบริ โภคใช้ งานสินค้ าคงคลังว่าเร็ วแค่ไหน และ ระยะเวลารอคอยในการสัง่ ซื ้อ หรือ Lead Time ที่กาหนดโดยผู้จาหน่ายว่ามากน้ อยเพียงไร ยกตัวอย่างเช่น ในกิจการที่ต้องใช้ น ้ามัน 10 แกลลอนต่อวัน และต้ องใช้ เวลา 5 วันจึงจะได้ รับสินค้ าจากซัพพลายเออร์ ควรทาการสัง่ ซื ้อครั ้งใหม่เมื่อน ้ามันในคลังลดลงมาเหลือ 50 แกลลอน หากการบริหารจัดการสินค้ าคงคลังเป็ นไปอย่างมี ประสิทธิภาพสูงสุด วัสดุภัณฑ์คงคลังสาหรับการใช้ งานจะเหลือที่ศนู ย์แกลลอน ณ วันที่สนิ ค้ าเติมเต็มเดินทางมาถึงพอดี ช่ องทางการลดค่ าใช้ จ่ายคลังสินค้ า การลดต้ นทุนรวมของคลังสินค้ าและค่าใช้ จ่ายที่เกี่ยวข้ อง ไม่ใช่จะได้ มาง่ายๆเสมอไป ดังนั ้นจะทาอย่างไรจึงจะตัดทอน ค่าใช้ จ่ายคลังสินค้ าลงได้ อีกนอกเหนือจากที่แนะนาไว้ ข้างบนแล้ ว โดยไม่ต้องเสี่ยงกับปั ญหาวัสดุภัณฑ์จาเป็ นขาดมือ สิง่ แรกที่อาจ เป็ นองค์ประกอบสาคัญที่สดุ ในการลดต้ นทุนก็คือ การหารือร่วมกับซัพพลายเออร์ เพื่อลดระยะเวลาในการสัง่ สินค้ าเติมเต็มแต่ละ รอบให้ สั ้นลง ซึง่ จะช่วยลดความจาเป็ นในการสัง่ สินค้ ามาเก็บไว้ ในคลังในปริมาณมากเกินความจาเป็ น อีกวิธีหนึง่ ที่คุณจะลดต้ นทุนได้ บรรลุเป้า โดยหลักการรวมหมู่ผลิตภัณฑ์ สต๊ อคสารองใช้ ที่ต่างกันหลายชนิด สามารถ นามาผนวกรวมเป็ นกลุม่ สินค้ าคงคลังมีปริมาณเล็กลงได้ อัตราความสิ ้นเปลืองในการใช้ ผลิตภัณฑ์ รวมนี ้จะสูงขึ ้น ช่วยให้ การ สัง่ ซื ้อในปริมาณที่น้อยเกิดความประหยัดคุ้มค่ายิ่งขึ ้น อัตราความสิ ้นเปลืองการใช้ งานที่สงู กว่า ยังวัดมูลค่าได้ ง่าย ซึง่ สามารถแปลงเป็ นการลดปริมาณสต๊ อคสารองใช้ ให้ น้ อยลง โดยไม่เพิ่มความเสีย่ งในการขาดสินค้ าคงคลัง กลยุทธ์ การบริหารจัดการคลังสินค้ าอย่างมีประสิทธิภาพมีบทบาทสาคัญในการช่วยประหยัดต้ นทุน และเพิ่มประสิทธิผล ให้ ดีขึ ้น สาหรับธุรกิจขนส่งสินค้ าไม่ว่ารูปแบบใด ความใส่ใจอย่างใกล้ ชิดในปั จจัยหลัก 5 ประการ ที่กล่าวไว้ นั ้น จะช่วยให้ ผ้ จู ัดการ งานขนส่งสามารถสร้ างและรักษาระบบงานดูแลคลังสินค้ าได้ อย่างมีประสิทธิภาพ ###