Histología/Anatomía Vegetal h
Tejidos h
Dérmicos
h
Órganos h h
Xilema Floema
Fundamentales
Parénquima Colénquima Esclerénquima
Flor Hoja
Vasculares
h
Epidermis Peridermis/Corteza
h
h h
Simple Compuesta
Tallo Raíz
Primaria Secundaria Pelos radiculares
Clasificación Tejidos h SIMPLES:
Un solo tipo celular
h PARÉNQUIMA h COLÉNQUIMA h ESCLERÉNQUIMA
h COMPUESTOS: h XILEMA h FLOEMA h EPIDERMIS
Más de un tipo celular
Clasificación Tejidos h ATENDIENDO
A SU FUNCIÓN:
h MERISTEMOS:
de la planta.
Crecimiento y desarrollo
Clasificación Tejidos h PARÉNQUIMA: h ASIMILADOR/CLOROFÍLICO: Fotosíntesis h RESERVA: Almacenamiento sustancias Clorofílico
Reserva
Clasificación Tejidos h De
SOSTEN:
h COLÉNQUIMA h ESCLERÉNQUIMA Colénquima
Esclerénquima
Clasificación Tejidos h VASCULARES/CONDUCTORES: h XILEMA
o leño h FLOEMA o liber
Clasificación Tejidos h PROTECTORES: h EPIDERMIS h PERIDERMIS Epidermis
Peridermis
Clasificación Tejidos h SECRETORES: h GLÁNDULAS h CONDUCTOS Glándula
Y TRICOMAS SECRETORES OLEÍFEROS Y RESINÍFEROS Tricoma
Conducto
Parénquima h h h h h h
Evolutivamente tipo más antiguo (T fundamental). Tipo celular más común. Células siempre vivas, poco diferenciadas, mantienen capacidad de división en la madurez. Forma: isodiamétricas normalmente, pero pueden ser alargadas, lobuladas, estrelladas. Espacios intercelulares muy variables. Gran diversidad de tamaño, metabolismo y función.
Parénquima FUNCIONES h Fotosíntesis h Elaboración
y almacenamiento de
sustancias h Secreción h Excreción h Curación heridas h Regeneración de órganos
Parénquima h TIPOS: h
h h h h
Clorofílico (Asimilador) Aerífero (Aerénquima) Acuífero De Reserva Especiales
Parénquima P. CLOROFÍLICO / ASIMILADOR h Debajo
de la epidermis h Muy desarrollado en hojas y tallos verdes. h Abundantes
cloroplastos, con distinta localización (clorénquima). h EMPALIZADA:
Células alargadas, dispuestas
en varias filas. h LAGUNAR (esponjoso): Células redondeadas, dispuestas dejando grandes espacios
P. CLOROFÍLICO / ASIMILADOR Hoja Hedera
Empalizada
Lagunar
P. LAGUNAR
Lagunar. SEM
Parénquima P. AERÍFERO h
AERÉNQUIMA
h
Plantas acuáticas. Cordones anastomosados de células.Espacios intercelulares conectados entre si llenos de aire: meatos Células con forma estrellada. Idioblastos (sostén)
h
h h
P. AERÍFERO Delphinium. Planta acuática
Meatos
Parénquima P. ACUÍFERO h Plantas
xerófitas h Almacén de agua h Células grandes, sin cloroplastos, con una gran vacuola (mucílagos)
P. ACUÍFERO
Mucílago. Cactus
Parénquima P. DE RESERVA h Función:
almacenamiento de sustancias h Semillas, médula de tallos, tubérculos, rizomas. h Núcleo en la periferia. h Vacuola central: distintos contenidos. h Almidón, aceites esenciales, taninos, cristales.
P. DE RESERVA
Almidón
Almidón. SEM
P. DE RESERVA
Aceites esenciales
Taninos
P. DE RESERVA DRUSAS
DRUSAS
RÁFIDES
SÍLICE RÁFIDES
Colénquima DISTRIBUCIÓN h
Tejido de sostén de órganos en crecimiento h h h h
h h
Peciolos Tallos Hojas Frutos
Plantas herbáceas: órganos maduros Falta normalmente en la raíz
Colénquima FUNCIÓN h Sostén h Tejido
de órganos en crecimiento.
muy extensible por lo que se amolda al crecimiento de los órganos en los que se encuentra. h En las parte maduras se endurece y pierde extensibilidad.
Colénquima h h h h h h
Células vivas alargadas con paredes primarias engrosadas de forma irregular. Sus células pueden desdiferenciarse. No se desarrollan plastidios. RE y Golgi bien desarrollados (síntesis pared) Puede presentar cloroplastos: CLORÉNQUIMA. Pared: únicamente pared primaria. h h h
h
Celulosa Pectatos Agua
En tallos y peciolos maduros se puede esclerificar (lignina).
Colénquima
Colénquima h
TIPOS: Según engrosamientos de la pared.
h
ANGULAR: confluencia entre 3 o más células. Contorno interno poligonal.Tallos y hojas.
h
ANULAR: uniforme, contorno circular. Tallos
h
LAGUNAR: alrededor de espacios intercelulares. Tallos, peciolos y raíces aéreas.
h
LAMINAR: paredes periclinales, no en las radiales. Dispuesto inmediatamente debajo de la epidermis. Tallos.
COLÉNQUIMA ANGULAR
Colénquima C. ANULAR
C. LAMINAR
Colénquima DESARROLLO h Meristemo
fundamental, en crecimiento
primario. h Tejidos vasculares: a partir del procambium. h Células del parénquima.
Esclerénquima
h “sckleros”:
duro h Tejido de sostén de órganos adultos (sin crecimiento) h Desarrollo bajo control hormonal. h
PARED h h
Primaria: celulosa Secundaria: engrosada, endurecida y lignificada
Esclerénquima
COMPONENTES h Esclereidas
o
células pétreas
h Fibras
Esclerénquima h ESCLEREIDAS: Clasificadas según su forma. h Braquiesclereidas h Macroesclereidas h Astroesclereidas h Osteoesclereidas h Tricoesclereidas
Esclerénquima h
Braquiesclereidas: Células pétreas. Isodiamétricas, con punteaduras ramificadas. Aisladas, pequeños grupos en parénquima, pulpa de frutos. Pera, membrillo.
Esclerénquima h Macroesclereidas:
Cuña o bastón. En capas bajo epidermis. Testa de semillas y frutos.
Esclerénquima h Astroesclereidas:
Estrelladas, luz muy reducida. Dispersas. Hojas, peciolos.
Esclerénquima h Osteoesclereidas:
Similares a huesos largos. Cubiertas semillas.
Esclerénquima h Tricoesclereidas:
Largas y finas, en grupos. Toda la planta.
Esclerénquima h FIBRAS: h Alargadas, fusiformes, puntiagudas. h Luz muy reducida. h Punteaduras menos desarrolladas que en esclereidas. h Protoplasto vivo en muchas. h Algunas gran longitud: interés comercial (yute, cáñamo, lino).
Esclerénquima
Esclerénquima
h CLASIFICACIÓN:
Según su localización
h Fibras
Extraxilares
h Fibras
Xilemáticas
Esclerénquima
Esclerénquima h F.
Extraxilares: fuera del xilema.
h Liberianas: floema, con el mismo origen
(cambium vascular)
h Corticales: corteza (raíz y tallo), bajo
epidermis (hojas). Origen: meristemo fundamental o felógeno.
h Perivasculares: rodeando a haces
vasculares. Origen: procambium y cambium
Esclerénquima
Liberianas
Perivasculares
Corticales
Esclerénquima F. Xilemáticas: en el xilema h
Fibrotraqueidas: similares a las traqueidas, pared más gruesa, más cortas.
h
Libriformes: similares a las f. Liberianas. Pared poco lignificada y más gruesa que en las fibrotraqueidas.
h
Septadas: Tabiques transversales incompletos, con solo pared primaria. Elementos vivos.
Esclerénquima Fibrotraqueidas
Libriformes
Septadas
ESCLEREIDAS h h h h
h
h
Relativamente cortas Formas variables Solitarias (idioblastos) o en grupos En raices, tallos, hojas, cubiertas de semillas, partes duras de frutos Pueden formar capas duras (manzana, cacahuet) Diferenciadas desde células meristemáticas o parenquimáticas
FIBRAS h h h h
h
h
Células largas Típicamente en hebras A menudo asociadas al cilindro vascular Variables en longitud (sisal 1-8 mm, ramie 60 cm. largo) Diferenciadas desde parénquima o cambium vascular Clasificación según su ubicación h h
Fibras xilemáticas Fibras extraxilemáticas
Esclerénquima h Clasificación
de fibras según su dureza (contenido en lignina) h
h
Fibras duras. Fibras de hojas de Monocotiledóneas incluyendo xilema, que hace que sea un material lignificado y tieso. Sisal (Agave sisalana) Fibras suaves. Fibras de Dicotiledóneas, que contienen muy poco o nada de lignina lo que las hace mas flexibles. Lino (Linum usitatissimum)
Esclerénquima ORIGEN h Corteza y médula: h Parénquima. h M. fundamental. h Felógeno. h
Sistema Vascular: h Procambium. h Cambium
h
vascular.
Cubierta semillas: h Protodermis.
TEJIDOS CONDUCTORES h XILEMA h FLOEMA
Xilema y Floema h
Estructural y funcionalmente complejos.
h
Continuos en las plantas formando las “venas”
h
Típicamente asociados entre si.
h
Funciones: h h h h
Movimientos de agua (Xilema) Transporte productos fotosíntesis (Floema) Almacenamiento (parénquima) Soporte (fibras y esclereidas)
Xilema y Floema Disposición en los Haces Vasculares h En
haces colaterales se encuentran juntos
h En h h
Floema hacia la epidermis Xilema hacia el centro
h En h h
los tallos:
las hojas:
Floema hacia la superficie abaxial (envés) Xilema hacia la superficie adaxial (haz)
Xilema h Plantas
superiores (Traqueofitas) h Transporte: agua y nutrientes (minerales) h Varios tipos celulares y estructuras. h h h
Elementos traqueales (conducción de agua) Fibras xilemáticas (soporte) Parénquima (almacenamiento)
h Protoxilema
(en crecimiento) h Metaxilema (elongación completada)
Xilema
Xilema ELEMENTOS TRAQUEALES h Traqueidas
y Tráqueas (Vasos) son los elementos conductores. h Traqueidas h Tráqueas
son los menos especializados.
(Vasos): mas especializados, formados por “elementos de los vasos” unidos en hileras para formar un sistema continuo de transporte.
Xilema TRAQUEIDAS h h h h h h h
En gimnospermas y angiospermas. Sin protoplasto vivo. Alargadas, pequeño diámetro con extremos puntiagudos Pared secundaria gruesa, lignificada NO placas perforadas en los extremos Poco movimiento de agua. Movimiento del agua a través de pares de punteaduras en células adyacentes
Traqueidas
Xilema
Xilema TRÁQUEAS: h h h h h h h
Miembros de los vasos
Encontrados únicamente en Angiospermas Sin protoplasto vivo Pared con engrosamientos de distintos tipos Buen movimiento de agua Gran diámetro y casi circulares en sección perpendicular Varios tipos de PLACAS PERFORADAS en los extremos Movimiento del agua a través de pares de punteaduras en células adyacentes
Xilema TRÁQUEAS: engrosamientos
Simple (anular) h Espiral h Escalariforme h Foraminada h
1
Xilema
Xilema Vasos
Xilema
Perforación
Pared secundaria engrosada
Perforación
Perforación
Núcleo degenerando
(a)
h h h h
h
(b)
Tonoplasto
(c)
(d)
Desarrollo de un elemento de un vaso (a) Elemento de vaso joven, sin pared secundaria. (b) Deposición de pared secundaria. Engrosamiento de la pared primaria en el lugar de la perforación. (c) Pared secundaria completamente formada, comienza la lisis en la célula. Núcleo en degeneración, tonoplasto roto, y pared desintegrada parcialmente en la zona de la perforación. (d) Célula madura, carece de protoplasto y está abierta en ambos extremos.
Xilema
h PARENQUIMA
Son las únicas células vivas del xilema, se disponen formando radios. Su función es de transporte hacia dentro y hacia fuera de vasos y traquéidas por medio de punteaduras en su pared. Transportan: aminoácidos, hormonas, sales minerales. Forman TÍLIDES, para bloquear los vasos cuando dejan de ser activos
Xilema
DESARROLLO h X.
Primario: procambium.
h Protoxilema
h X.
y Metaxilema
Secundario: Cambium vascular.
Xilema
Xilema Hardwood - Oak
Madera temprana Madera tardía
Floema Placa cribosa
Miembro de tubo criboso Célula acompañante
Floema h h h h h
Función: transporte de carbohidratos y nutrientes. Transporte: hojas raíces. Velocidad de movimiento 10 – 100 cm/hr. Tejido vivo con vida funcional muy corta (días a una estación). Pared primaria muy frágil.
Floema: componentes h
Elementos cribosos: h h
Células cribosas: áreas cribosas. Miembros de los tubos cribosos: placas cribosas.
Células parenquimáticas de reserva. h Células parenquimáticas especializadas: h
h h
h
Células Anexas o acompañantes. Células Albuminíferas.
Fibras de esclerénquima.
Floema
Floema
Floema ELEMENTOS CRIBOSOS
h
Núcleo no funcional
h
Pocos orgánulos, sin vacuolas en su madurez
h
Dos tipos: h
h
Células cribosas: Áreas cribosas (Gimnospermas y plantas vasculares inferiores únicamente) Miembros de los tubos cribosos: Placas cribosas (plantas con flores)
Floema CÉLULAS CRIBOSAS h Criptógamas vasculares y Gimnospermas h Alargadas con extremos puntiagudos y oblicuos. h Superpuestas formando largas hileras. h Paredes laterales: campos de punteaduras primarias. h Moderada eficacia de conducción. h Paredes terminales: ÁREAS CRIBOSAS. h Áreas cribosas: depresiones de la pared primaria atravesadas por numerosos plasmodesmos.
Floema Células Cribosas: áreas cribosas
Floema
Áreas Cribosas
Floema TUBOS CRIBOSOS
Plantas con flores únicamente. h Células cilíndricas en hileras conectadas por PLACAS CRIBOSAS. h Paredes laterales Áreas Cribosas h
h
PLACAS CRIBOSAS de dos tipos h
Simples
h
Compuestas
Floema
Tubos cribosos
Placas Cribosas
Floema
Simples Compuestas
Floema
hDesarrollo
de un elemento de un tubo criboso. a) Célula precursora en división. b) Tras la división se forman un elemento de tubo criboso y una célula acompañante. Formación de proteína-P en el citoplasma. Pared engrosada y plasmodesmos rodeados de calosa por ambos lados. c) Núcleo en degeneración, tonoplasto rompiéndose, proteína-P tapizando las paredes. Plasmodesmos agrandándose formando poros. d) En la madurez falta el núcleo, los poros de la placa cribosa están abiertos, permanecen el REL, mitocondrias y plastidios
Floema Calosa h h h
Cubre la parte interna de los poros en los elementos cribosos Puede bloquear completamente el poro tras una lesión. Se forma en periodos de dormancia y es digerida por acción enzimática cuando se reanuda la actividad
Proteína P h h h
Proteína filamentosa Dispuesta periféricamente en células maduras Se suelta y tapona los poros cuando hay lesiones
Floema
Proteína P
Floema Células Acompañantes h
Solo en Angiospermas.
h
Parénquima especializado.
h h
Mismo tamaño o más pequeñas que elementos de tubos cribosos. Conservan el núcleo, citoplasma rico en orgánulos.
h
Función: carga y descarga hacia tubo criboso.
h
Regular gradientes de presión en tubos cribosos
Floema
Células Acompañantes
Floema Células Albuminíferas h Únicamente en Gimnospermas h Parénquima especializado. h Mucho más pequeñas que las células cribosas. h Contienen: proteínas, hidratos de carbono, sustancias de reserva NO almidón. h Proceden del parénquima adyacente.
Floema
Floema ORIGEN h
Floema Primario: Procambium h h
h
Protofloema Metafloema.
Floema secundario: Cambium vascular
EPIDERMIS h Capa
más externa del cuerpo primario de la planta. h Persiste en todos los órganos que no tienen engrosamiento secundario. h Tejido complejo formado por varios tipos celulares con distintas funciones: h células
epidérmicas, estomas, células buliformes, pelos o tricomas, y glándulas.
h Tallos
y raíces: reemplazada por la PERIDERMIS en crecimiento secundario.
Epidermis FUNCIONES h Regula las relaciones con el medio externo. h Defensa frente a agentes físicos y organismos vivos. h Transpiración e intercambio de gases: ESTOMAS. h Acumulación y secreción de sustancias. h Absorción de agua y sales minerales (en la raíz)
Epidermis TIPOS h Uniseriada:
1 capa de células h Multiseriada o Estratificada: varias capas de células (plantas xerofitas). h Velamen: epidermis de raíces aéreas de orquídeas.
Epidermis
Multiseriada
Uniseriada
Velamen
Epidermis CÉLULAS EPIDÉRMICAS h Forma
tabular, poliédricas. h Sin espacios intercelulares h Pared delgada h Comunicación por: plasmodesmos o punteaduras primarias h Muy vacuoladas: taninos, mucílagos, cristales h Mitocondrias, RE y Golgi abundantes
Cutícula
Esclerificada
Epidermis Cutinizada
De pétalo
Epidermis
ESTOMAS h Aberturas a través de la cutícula y la epidermis, permiten la entrada y salida de gases. h Las células estomáticas (oclusivas) a ambos lados del estoma lo abren y lo cierran.
Células oclusivas
Epidermis ESTRUCTURA h h h h
Células oclusivas (estomáticas, guarda). Células subsidiarias (anexas) Ostiolo Cámara subestomática
Epidermis h CÉLULAS
ESPECIALES
h Células
largas: en forma de fibras, encima de venas de hojas
h Células
cortas:
h Células
Silíceas: contienen gránulos de sílice en vacuolas h Células Suberosas: pared impregnada de suberina, inclusiones
Epidermis
Células cortas
Epidermis
Células buliformes: típicas de gramíneas. Gran vacuola con alto contenido en agua. Abrir y cerrar la hoja.
Epidermis
Litocistes: Células grandes que contienen inclusiones de carbonato cálcico denominadas CISTOLITOS
Epidermis
Células mirosínicas: de gran tamaño contienen “mirosinasa”. h
