------------------------
FORMULA ANTIHIPERTENSI (>60% CAPTORIL) DARI BAHAN AKTIF FLAVONOID PEGAGAN, TEMPUYUNG, KUMIS KUCING dan SAMBILOTO SERTA BUDIDAYA UNTUK MENINGKATKAN KANDUNGAN FLAVONOID (>1,5%)
Dr. Dyah Iswantini Pradono, M.Agr1), Ir. Octivia Trisilawati, MSc2), Dr. Min Raminlwatl", dan Prof. Dr. Ir. Siamet Susanto, MSc1)
Penyakit Oarah Tinggi atau Hipertensi,
Hasil
penelitian-penelitian
adalah salah satu jenis penyakit pembunuh
sebelumnya
paling dahsyat di dunia saat ini. Sebanyak
2008,
1 milyar orang di dunia atau 1 dari 4 orang
bahwa pegagan,
dewasa menderita
kucing,
penyakit
telah banyak
dilakukan
mendapatkan
obat
ini. Saat
penelitian
antihipertensi
ini
(Oyah
2009a
Iswantini,
dan
dan
kami
et.a!. 2005,
2009b)
menunjukkan
sambiloto,
seledri,
tempuyung
kumis
mengandung
untuk
senyawa flavonoid dan dapat menghambat
yang
aktivitas
enzim
tirosin
kinase
(sambiloto)
berasal dari tanaman obat. Salah satu cara
dan enzim xantin oksidase
untuk menangani hipertensi adalah dengan
kucing
menggunakan obat atau tanaman obat yang
yang
berfungsi sebagai inhibitor ACE, karena ACE
bahwa ekstrak tunggal pegagan dan ekstrak
diketahui memegang peranan penting dalam
gabungan
pembentukan angiotensin II yang merupakan
menghambat
salahsatu faktor penyebab hipertensi karena
inhibisinya terhadap
angiotensin II ini merupakan suatu senyawa
rendah
kimia
yang rendah (Oarusman,
yang
menyebabkan
pembuluh darah penyebab tinggi. ACE
Oengan maka
konstriksi
tekanan
menghambat
pembentukan
dapat dibatasi sehingga
darah
aktivitas
angiotensin dapat
II
ini
dan telah
pegagan masih
tempuyung). dilakukan
pegagan
Penelitian
juga
ACE,
dapat
tetapi
enzim tersebut
mempunyai
masih
et.a!. 2009). Hal karena
dan tempuyung baik
daya
reproducibility
disebabkan
kurang
kami
menunjukkan
dan tempuyung
aktivitas
dan
mungkin
(seledri, kumis
kualitas
yang digunakan
karena
kandungan
mencegah
flavonoidnya
masih
rendah
juga
hipertensi. Penelitian tentang antihipertensi
ekstraksinya
masih
harus
ditingkatkan
dengan
kualitasnya.
pendekatan
kemampuan
penghambatan terhadap ACE menggunakan
dengan
tanaman herbal
ini dengan
telah
dilakukan.
Namun
teknik
Maka perlu dilakukan formulasi
menggabungkan beberapa
ekstrak tanaman
pegagan obat
lain
demikian, sampai saat ini belum ditemukan
seperti sambiloto
obat
diharapkan akan mempunyai potensi sebagai
hipertensi
dengan
menggunakan
dan kumis kucing yang
tanaman obat Indonesia yang teruji secara
antihipertensi
ilmiah baik secara in vitro maupun preklinik
itu akan dilakukan juga usaha peningkatan
(in vivo) dengan
kemampuan
pendekatan
mekanisme
kerjanya sebagai inhibitor ACE.
1(prjasama'XJmitraan Peneutian Pertanian Vengan Perguruan 'Iinggi ('J('J(P37) ----------------------
yang lebih tinggi lagi. Selain fisiologis
bahan
terkandung dalam tanaman
aktif
yang
obat penyusun
53
CR.ing/(asanr£l?Je/(utif Hasil-hasil Penelitian tahun 2010 ---------------------
formula teknik
dengan
cara
melibatkan
mikroenkapsulasi
dan
_
suatu
nanopartikel
mempunyai
potensi sebagai antihipertensi,
maka
diharapkan
untuk mereduksi ukuran partikel komponen
tersebut
dapat diperoleh.
bioaktif.
dilakukan
teknik
efek
sinergime
Selain
itu akan
mikroenkapsulasi
dan
nanopartikel ekstrak yang diharapkan dapat Salah satu faktoryang perlu diperhatikan untuk
menghasilkan
metabolit
sekunder
meningkatkan
obat adalah teknik budidayanya,
meningkatkan
karena
mempunyai
aktivitas
kandungan
zat
penelitian
berkhasiat.
kami
menghasilkan
dengan Penelitian-
sebelumnya teknik
juga
budidaya
telah
berbasis
ekstrak
atau
komponen bioaktif untuk berdifusi sehingga
tanaman
kolerasi
kemampuan kemampuan
ACE.
penghambatan
Sedangkan,
penelitian
penentuan teknik budidaya yang tepat untuk meningkatkan merupakan
kandungan
flavonoid
senyawa
aktif yang
antihipertensi
belum
yang
berperan
bahan aktif terhadap seledri, kumis kucing,
sebagai
dan sambiloto
Maka penelitian tentang budidaya pegagan
walaupun
bukan
flavonoid, hal ini akan mendukung yang akan dilakukan yang diusulkan teknik formula
penelitian
ini karena penelitian
ini memerlukan
budidaya
berbasis
tanaman
obat
antihipertensi.
dan tanaman
obat lain penyusun
antihipertensi
yang
sangat penting dilakukan
penyusun
ketersediaan yang
bahan
berkualitas
formula
akan ditemukan
informasi
Berdasarkan
dilakukan.
untuk menjamin
baku
dan
nanti
antihipertensi
meningkatkan
nilai
pentingnya menemukan obat hipertensi yang
tambah tanaman obat Indonesia serta dapat
teruji secara ilmiah dan aman dikonsumsi
meningkatkan pendapatan petani.
disertai teknik budidaya meningkatkan
yang tepat untuk
bahan aktif (flavonoid) yang
berperan sebagai antihipertensi hasil
penelitian
kami
serta hasil-
sebelumnya,
maka
Hasil
tahun
I yang
telah
dihasilkan
adalah kadar flavonoid tertinggi dari semua tanaman
yang diuji yaitu pegagan,
kumis
akan dilakukan penelitian untuk menemukan
kucing, sambiloto, dan tempuyung
formula obat antihipertensi berbasis pegagan
dari kumis kucing putih cicurug diikuti kumis
yang
kucing ungu Manoko dan pegagan Bogar.
aman
dikonsumsi
budidaya
untuk
flavonoid
terhadap
lain
yang
dan melakukan
meningkatkan pegagan
merupakan
kandungan dan tanaman
penyusun
formula
antihipertensi ini.
Untuk pegagan Bogar,
selain
pegagan
yang
dengan
diperoleh
berasal
nomor
dari
harapan
CASI 007 dan CASI 016 yang mempunyai kandungan
flavonoid
tinggi.
Ekstraksi
tanaman kumis kucing, pegagan, sambilota Oleh
karena
itu pad a penelitian
akan dipelajari formulasi
ini
dari pegagan dan
dan
obat lain yang diharapkan
dapat
dalam
memiliki
efek
dapat
ACE
sehingga
meningkatkan
kemampuan
aktivitas ACE.
Berdasarkan
keempat
tanaman:
penghambatan
pegagan,
pad a literatur, tempuyung,
kumis kucing dan sambiloto yang semuanya
54
-----------------------
dengan
etanol
30
%
menghasilkan potensi aktivitas antihipertensi
tanaman
sinergis
tempuyung
tunggal
penghambatannya
in
secara kecuali
menghambat
terhadap
vitro.
ekstrak
aktivitas
Semua tempuyung
enzim ekstrak dapat
enzim ACE secara
in vitro secara signifikan bila dibandingkan dengan
kaptopril,
dengan
ekstrak
kumis
'Kerfasama Kemitraan Penelitian Pertanian Denqan Perguruan 'linggi ('l('l(P3'I)
(1(jng/(slsan l'£N.Jck.utiJ .?{asiC-fiasi((fcncCitian tahun 20ll!
-----------------------------
kucing 50 ppm mempunyai tertinggi sebesar
76,98
tersebut diduga karena tanaman
obat
daya
inhibisi
parameter
%. Oaya inhibisi
dibandingkan
ekstrak
untuk
terse but
tanaman-
mengandung
pertumbuhan
pupuk
dosis P
yang
lainnya.
dosis
60
tertinggi
Sedangkan kg
P20/ha
menghasilkan parameter pertumbuhan yang
senyawa flavonoid. Ekstrak gabungan dari
terbaik. CASI 008 memperlihatkan
pegagan-kumis
pertumbuhan tanaman yang terbaik, disusul
daya inihibisi
kucing-sambiloto yang
sangat
tinggi
mencapai nilai 86.99 %. Sehingga ganbungan ini
sangat
memiliki yakni
keragaan
oleh CASI BO dan CASI 007.
formula
berpotensi
untuk
FMA 1 (M) efektif meningkatkan jumlah
dikembangkan sebagai obat antihipertensi.
sulur sekunder
Setelah dilakukan teknik mikroenkapsulasi
sedangkan FMA 2 (N) efektif meningkatkan
danpembuatan nano partikel, kedua sediaan
jumlah
tersebut dapat meningkatkan
Hasil budidaya
daya inhibisi
sulur
pada CASI 007 dan 008, sekunder
pada
menunjukkan
CASI
BO.
peningkatan
dibanding ekstrak kasarnya walupun kurang
kandungan flavonoid tertinggi pada pegagan
signifikan. Pada umumnya
di Kp Cicurug dengan pemupukan 67,5 kg N
aplikasi
dosis
pupuk N sebesar 67,5 kg/ha menghasilkan
dan 30 kg P20s/ha.
1. Pengajar Institut Pertanian Bogar 2. Penelltl Badan Lltbang Pertanian
'KJrjasama 7(pmitraan O?enditian (fcrtanian
(J)enganIPerguruan1ingoi (7<..'KtPYl) -------------------------
55
