2012 - Unipampa

Projetos: planejamento, elaboração, analise. São Paulo, ... WOILER, Samsão. Projetos: planejamento, elaboração, ... análise de gêneros e compreensão...

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Programa e Bibliografia – Edital 086/2012

CAMPUS Bagé

ÁREA Literatura

PROGRAMA 1. Ensino de Literatura na Educação Básica 2. As literaturas africanas de língua portuguesa: temas e autores 3. Lusofonia e Literatura: questões norteadoras e problematização 4. A História da Literatura: a tradição X questionamentos e novas proposições 5. Os gêneros literários (articulações entre os conceitos tradicionais e a produção literária contemporânea em língua portuguesa) 6. Teorias da literatura no século XX 7. A literatura brasileira: a questão das origens e a produção no período colonial 8. A produção literária brasileira no século XIX 9. A produção literária brasileira no século XX 10. Cânone literário português: das origens ao século XIX 11. A produção literária portuguesa no século XX 12. Teorias comparatistas e estudo da literatura na contemporaneidade

BIBLIOGRAFIA AGUIAR, Vera T. de (Org.). et. al. Era uma vez na escola: formando educadores para formar leitores. Belo Horizonte: Formato, 2001. BOSI, Alfredo. História concisa da literatura brasileira.35.ed. São Paulo: Cultrix, 1997. CANDIDO, Antonio. Formação da literatura brasileira. 11. ed. São Paulo: Ouro sobre azul, 2007. CHAVES, Rita e MACEDO, Tania. (Orgs.) Marcas da diferença: as literaturas africanas de língua portuguesa. São Paulo: Alameda, 2006. COMPAGNON, Antoine. O demônio da teoria. Belo Horizonte: EdUFMG, 1999. FIORIN, José L., e BARROS, Diana L. P. de (Orgs.). Dialogismo, polifonia, intertextualidade. 2.ed. São Paulo: EdUSP, 2003. LOURENÇO, Eduardo. A nau de Ìcaro. São Paulo: Companhia das Letras, 2001. MAGNANI, Maria do Rosário M. Leitura, literatura e escola. São Paulo: Martins Fontes, 2001. NITRINI, Sandra. Literatura comparada. História, teoria e crítica. 2a.ed. São Paulo: EdUSP, 1998. PIRES LARANJEIRA. Literaturas africanas de expressão portuguesa. Lisboa: Universidade Aberta, 1995. REIS, Carlos. O conhecimento da literatura: uma introdução. Porto Alegre: EdPUCRS, 2000. SARAIVA, Antonio José; Lopes, Oscar. História da literatura portuguesa. 4.ed. Porto: Porto Editora, s.d. ____. Iniciação à literatura portuguesa. São Paulo: Companhia das Letras, 1999.

Bagé

Física

1. Cinemática de partículas pontuais

NUSSENZVEIG, H.M., Curso de Física Básica, v. 1, São Paulo: Edgar Blücher LTDA, 1987.

2. Leis de Newton

NUSSENZVEIG, H.M., Curso de Física Básica, v. 2, São Paulo: Edgar Blücher LTDA, 1987.

3. Trabalho e energia cinética

TIPLER, P.A., MOSCA, G., Física. 5.ed , v. 1, Rio de Janeiro: LTC, 2006.

4. Conservação de energia

HALLIDAY, D., RESNICK, R., KRANE, K.S., Física. v. 1, Rio de Janeiro: LTC Ltda, 1992.

5. Momento linear, impulso e colisões

HALLIDAY, D., RESNICK, R., KRANE, K.S., Física. v. 2, Rio de Janeiro: LTC Ltda, 1992.

6. Rotação de corpos rígidos, torque e trabalho 7. Conservação do momento angular 8. Gravitação 9. Oscilações e ondas 1

10. Termodinâmica Itaqui

Socioeconomia

1. Noções de Economia Industrial.

BATALHA, M. O. (coord.). Gestão Agroindustrial. São Paulo, Atlas, 1997.

2. Estratégias Agroalimentares.

BASTOS, Vânia Lomonaco. Para entender a economia capitalista: Noções introdutórias. 3. ed. Rio de Janeiro: Forense Universitaria, 1996. 107 p.

3. Análise das Cadeias Produtivas no Brasil. 4. Introdução à Gestão da Cadeia de Suprimentos. 5. Canal de Comercialização Agropecuária. 6. Custos e Margens de Comercialização Agropecuária. 7. Mercados Agropecuários. 8. A contribuição da comercialização no desenvolvimento econômico. 9. Comercialização, economia internacional e globalização. 10. Teoria da Empresa Agropecuária. 11. Conceito e classificações do capital da empresa. 12. Conceitos e classificação de custo de produção.

DONAIRE, Denis. Gestão ambiental na empresa. São Paulo, Atlas. 1995.134 p. GREMAUD, Amaury Patrick et al. Manual de economia. 5.ed. São Paulo: Saraiva, 2004. 606 p.. GREMAUD, Amaury Patrick et al. Economia brasileira contemporânea. 7ª.ed. São Paulo: Atlas, 2007. 659 p. MENDES, J; PADILHA JUNIOR, J. Agronegócio: uma abordagem econômica. São Paulo, Pearson Prentice Hall, 2007. 369 p. ROSSETTI, José Paschoal. Introdução à Economia. São Paulo, Atlas. 2004. MAXIMIANO, Antonio Cesar Amaru. Introdução a administração. São Paulo, Atlas 1981 236 p. WOILER, Samsão. Projetos: planejamento, elaboração, analise. São Paulo, Atlas, 2008. 288 p. Referências: BATALHA, M. O. (coord.). Gestão Agroindustrial. São Paulo, Atlas, 1997.

13. Métodos de cálculo e análise de custos.

BASTOS, Vânia Lomonaco. Para entender a economia capitalista: Noções introdutórias. 3. ed. Rio de Janeiro: Forense Universitaria, 1996. 107 p.

14. Métodos de avaliação da empresa.

DONAIRE, Denis. Gestão ambiental na empresa. São Paulo, Atlas. 1995.134 p.

15. Investimento: conceito, objetivos e tipologias.

GREMAUD, Amaury Patrick et al. Manual de economia. 5ª.ed. São Paulo: Saraiva, 2004. 606 p..

16. Projetos de investimento agropecuários: conceito e estrutura.

GREMAUD, Amaury Patrick et al. Economia brasileira contemporânea. 7ª.ed. São Paulo: Atlas, 2007. 659 p.

17. Métodos de análise de viabilidade, rentabilidade de investimento.

MENDES, J; PADILHA JUNIOR, J. Agronegócio: uma abordagem econômica. São Paulo, Pearson Prentice Hall, 2007. 369 p. ROSSETTI, José Paschoal. Introdução à Economia. São Paulo, Atlas. 2004. MAXIMIANO, Antonio Cesar Amaru. Introdução a administração. São Paulo, Atlas 1981 236 p. WOILER, Samsão. Projetos: planejamento, elaboração, analise. São Paulo, Atlas, 2008. 288 p.

Itaqui

Ciência Alimentos

de 1. Contaminação e alterações microbiológicas em alimentos.

AZEREDO, H. M. C., Fundamentos da Estabilidade de Alimentos. EMBRAPA. 2004.

2. Métodos de conservação dos alimentos.

BOBBIO, P. A; BOBBIO, F. O. Química do Processamento de Alimentos. São Paulo: Livraria Varela, 1992

3. Alterações dos alimentos decorrentes do processamento.

CASTRO, A. G. Embalagens para a indústria alimentar. Lisboa: Editora Instituto Piaget, 2003

4. Tecnologias de produtos de origem animal: leite e derivados, carnes, aves e EVANGELISTA, J. Tecnologia de Alimentos. São Paulo, Ed. Atheneu. 2000. pescados. FELLOWS, P. J. Tecnologia do processamento de alimentos: Princípios e prática. Porto Alegre, Artmed, 2006. 5. Tecnologias de produtos de origem vegetal: cereais, leguminosas, frutas e FRANCO, B. D. G. M.; LANDCRAF, U. Microbiologia dos alimentos. São Paulo: Atheneu, hortaliças. GAVA, A. J.; SILVA, C. A. B.; GAVA J. R. F. Tecnologia de alimentos: princípios e aplicações. São Paulo: 6. Análise: físico-química e microbiológica em alimentos. Nobel, 2008. 7. Acondicionamento e embalagens para alimentos. ORDONEZ, J. A. Tecnologia de alimentos: componentes dos alimentos e processos. São Paulo: Artmed, Vol I, 8. Higiene e legislação de alimentos. 2005. ORDONEZ, J. A. Tecnologia de alimentos: alimentos de origem animal. Porto Alegre: Artmed, Vol. II, 2005.

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Jaguarão

Linguística: Língua materna

1- Variação e mudança linguística 2- Aquisição da linguagem 3-Português como língua estrangeira 4 - Produção Textual Acadêmica 5 - Linguística aplicada ao ensino da língua materna 6 – Psicolinguística 7 - Prática docente em atividade de estágio 8 - Semântica e Pragmática 9 - Gramática e ensino 10 - A abordagem dos gêneros textuais

MOLLICA, Maria Cecília; BRAGA, Maria Luiza. Introdução à sociolinguística: o tratamento da variação. São Paulo: Contexto, 2003 DEL RÉ, Alessandra. A aquisição da linguagem: uma abordagem psicolingüística. São Paulo: Contexto, 2006 SIMÕES, Antônio R. M., CARVALHO, Ana Maria & WIEDMANN, Lyrys. Português para Falantes de Espanhol. São Paulo: Pontes, 2004. KOCH, Ingedore Villaça. Ler e escrever: estratégias de produção textual. São Paulo: Contexto, 2009 ALMEIDA FILHO, J.C. Lingüística Aplicada: Ensino de línguas e comunicação. Campinas, SP: Pontes, 2007. MELO, L. E. (Org.) Tópicos de psicolingüística aplicada. 3a. Ed. São Paulo: Gráfica da FFLCH/USP, 2005. PIMENTA, S.G. O Estágio na Formação de Professores. 3. ed.Sao Paulo: Cortez, 1997. ARMENGAUD, Françoise. A Pragmática. Trad. Marcos Marcionilo.São Paulo: Parábola Editorial, 2006. TAMBA, Irene. A semântica. Trad. Marcos Marcionilo. São Paulo: Parábola Editorial, 2006 AZEREDO, J. C. (org.) Língua Portuguesa em Debate. Rio de Janeiro: Vozes, 2002. MARCUSCHI, Luiz Antônio. Produção textual, análise de gêneros e compreensão. São Paulo: Parábola Editorial, 2008.

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