Marca: Quinta da Folgorosa
Vinificação: Em cubas de inox, a temperatura
Tipo: Tinto
controlada
Ano de Colheita: 2009
Estágio: 6 meses - carvalho francês
Castas:Aragonez, Syrah e Alicante Bouschet
Côr: Rubi intenso
Região: Torres Vedras
Aroma: Frutos do bosque e mirtilo, envolto em
Classificação (origem): Vinho Regional Lisboa
baunilha e especiarias (canela)
Produção (nº de garrafas): 6.700
Sabor: Fresco no ataque e bem equilibrado; fruta
Data de engarrafamento: 23-12-2010
muito elegante; clássico e sóbrio
Produtor: Soc. Agr. Quinta da Folgorosa, Lda.
Final de boca: Médio e fresco
Enólogo: Diogo Pereira
Temperatura aconselhada (ºC): 16-18
Álcool (%/vol): 13
Indicações gastronómicas: Pratos de carne e
Acidez total (g/l – ác. tart.): 5,8
caça; bacalhau assado
pH: 3,59
Consumo/Longevidade : Agora e durante mais 6 anos
Açúcares residuais (g/l): 2,7
Armazen. recomendado: Deitado, em ambiente
Clima: Temperado, com influência atlântica
com luminosidade reduzida e com estabilidade
moderada
térmica
Solo: Argilo-calcários, profundos
GARRAFA - capacidade (l): 0,75
CAIXA - dimensões (cm): (c) 33,5 x (l)23,5 x (a)16,5
Modelo: Bordalesa Elegancia
Peso (kg): 7,5
Dimensões (cm): Ø 7,3 x (a) 32,5
Nº garrafas: 6
Peso (kg): 0,500
Posição: Deitada
Código de barras EAN (grf):
Código de barras ITF (cx):
5600382880051
15600382880058
PALETE (euro)
Prémios e Observações:
Caixas/camada: 11
- Menção no Decanter World Wine
Camadas/palete: 9
Awards 2013;
Peso (kg): 780
- Medalha de Prata no Concurso de Vinhos de Lisboa
Comprimento: 1,20m
2012, da Confraria dos Enófilos da Estremadura;
Largura: 0,80m
-16 Pontos no Guia “Vinhos de Portugal 2013”, de
Altura: 1,60m
João Paulo Martins
