Disclaimer Tutti i diritti sono riservati. Questo libro, tutto o in parte, non può essere riprodotto né trasmesso in nessun modo senza il permesso scritto dell’autore, ad eccezione di brevi citazioni utilizzate in articoli e riviste. Questo libro è da intendersi come un manuale di consultazione e non ha la pretesa di sostituire i consigli e le prescrizioni mediche. Nel caso in cui il lettore sia affetto da malattia o sospettasse di esserlo, lo esortiamo a consultare un medico specialista o un professionista competente prima di applicare uno qualsiasi dei consigli forniti a parole o graficamente da questo libro. Se il lettore è sottoposto a cura farmacologica o sta seguendo una prescrizione medica, non dovrebbe modificare il suo piano alimentare senza prima aver consultato il proprio medico, in quanto il cambiamento della dieta potrebbe compromettere il metabolismo dei medicinali. Questo libro e le opinioni dell’autore sono da intendersi esclusivamente a fini informativi. L’autore declina esplicitamente ogni responsabilità derivante da qualsiasi tipo di inconveniente, perdita o rischio che sia direttamente o indirettamente conseguente all’uso e all’applicazione di uno qualunque dei contenuti del presente testo.
2
Indice Capitolo 1 – Preparati al successo
8
Misura il tuo corpo
8
Capitolo 2 – Via il vecchio, dentro il nuovo! Parte I – La dieta naturale (2 settimane)
11 11
Parte II – Ripulisci e purifica il tuo corpo (da 3 a 10 giorni) 13 Tè alle erbe lassativo Bevanda acqua salata Ingredienti per la limonata Riassunto Effetti della purificazione
13 13 14 14 15
Consigli per il successo
16
Capitolo 3 – Come comportarti quando non sei a dieta 17 Funzioni del fegato
17
Cibi purificanti per il fegato
18
DIETA – Una parola di cinque lettere
21
Carboidrati semplici Carboidrati complessi Indice glicemico
22 22 22
40 grammi di fibre per la vita
23
Funzioni e benefici delle fibre non solubili Benefici delle fibre non solubili Fonti di fibre non solubili Funzioni delle fibre solubili Benefici delle fibre solubili Fonti di fibre solubili
23 23 23 23 23 24
Proteine
25
Fonti di proteine buone Fonti di proteine cattive
25 25
3
Dimagrire con i grassi
25
Grassi da consumare Grassi da evitare
26 26
I 15 cibi del Fattore Brucia Grassi per un dimagrimento efficace 1. Mandorle e noci 2. Fagioli e germogli 3. Ortaggi a foglia verde 4. Manzo magro, bufalo, pollo, tacchino 5. Avena 6. Uova 7. Burro di noci 8. Olio d’oliva, di cocco, di semi di lino, di pesce 9. Riso Jasmine, Basmati e nero, cereali integrali 10. Centrifugati di verdura 11. Frutta colorata, bacche, verdura 12. Canapa 13. Proteine del siero del latte in polvere 14. Salmone selvatico 15. Latte, formaggio, kefir e yogurt non pastorizzati o quasi
I 15 cibi che ti faranno sicuramente ingrassare 1. Ciambelle, dolci e prodotti di pasticceria 2. Patatine e patate fritte 3. Succhi di frutta confezionati e bibite alla frutta 4. Caffè decaffeinato 5. Pesce e frutti di mare fritti 6. Molluschi, vongole e ostriche crudi 7. Salumi, carne affumicata, hot dogs, pancetta, salsiccia 8. Alcool 9. Bibite gassate 10. Bibite dietetiche 11. Pizza surgelata 12. Gelato 13. Pane bianco, pasta 14. Corn-flakes, caramelle 15. Oli vegetali, grassi da cucina, margarina
Non privarti di questi cibi… Se vuoi mettere su altri chili, mangia questi alimenti!
4
27 28 28 28 29 29 29 30 30 31 31 31 32 32 32 33
34 34 34 34 34 35 35 35 35 36 36 37 37 37 37 38
38 38
Frulla tutto!
39
Il principio dei centrifugati La base per i centrifugati
39 39
I 5 segreti del successo del Fattore Brucia Grasso Segreto 1: il principio della piramide Segreto 2: Mangia poco e spesso Segreto 3: Il principio della vacanza Segreto 4: Mangia cibo crudo a ogni pasto Segreto 5: Leggi le etichette!!
41 41 42 43 44 44
Le industrie alimentari, in realtà, ti fanno ingrassare! “Integrale” è una bugia del marketing Sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio (HFCS) Grassi insaturi o trans Additivi, coloranti, aromi e conservanti Sostituti dello zucchero E621 (Glutammato monosodico) Sale aggiunto
45 45 45 46 46 46 47 47
Tutto ciò che non deve esserci sull’etichetta di un alimento 47 “La regola del cibo artificiale”
47
Mettiamo tutto in ordine
48
Capitolo 4 – “Lava via” il grasso con l’acqua
49
I benefici dell’acqua
51
Consigli per un buon uso dell’acqua
51
Capitolo 5 – Integratori alimentari salutari
52
La top 10 degli integratori che aiutano a dimagrire
52
1. Un buon integratore di vitamine e minerali 2. Omega-3 in capsule o in gocce 3. Vitamine del gruppo B 4. Verdura in polvere 5. Probiotici 6. Integratori di fibre 7. Proteine in polvere 8. Pepe di caienna in compresse 9. Glutammina 10. Camomilla, matè, tè verde, oolong
5
52 53 53 54 54 54 55 55 55 56
Capitolo 6 – Trasforma il tuo corpo in una macchina brucia grassi 57 Sei scuse per non fare esercizio
57
1. Impiego troppo tempo 2. È troppo noioso 3. È troppo doloroso 4. Mancanza di motivazione 5. Mancanza di impegno 6. Ho paura
57 57 58 58 58 59
Perché fare esercizio?
59
Slang: il linguaggio dell’attività fisica
61
Definire la postura corretta
62
La legge di adattamento
62
Il momento migliore per allenarti
64
Esercizio: schiaccia l’ombelico verso la spina dorsale
64
Esercizi consigliati
65
Cambiare un po’…
65
Capitolo 7 – Scolpisci i muscoli e sciogli i grassi!
66
Il temuto Cardiofitness
66
Cardio ad alta intensità: interval training
66
Esempio #1
67
Esempio #2
67
Come bruciare i grassi al meglio
67
Consigli per il successo
68
Capitolo 8 – È tutta questione di testa...Rilassati! 69 Stress e aumento di peso
69
Come eliminare lo stress
70
La giusta mentalità del Fattore Brucia Grasso
6
70
La giusta mentalità
71
Tre esercizi per eliminare lo stress
72
Yoga Tai-Chi Pilates
72 72 72
Capitolo 9 – Se non respiri, non vivi
74
Respirare profondamente
74
Capitolo 10 – Gestire il sonno
75
7 buoni motivi per dormire bene
75
12 modi per rilassarti
76
Capitolo 11 – Più belli e più sereni
77
I 10 consigli per trasformarti
77
Capitolo 12 – Fai del Programma uno stile di vita 80 Consigli di vita
80
Consigli motivazionali
81
Problemi di depressione e di scarsa autostima
82
Consigli per eliminare il grasso della pancia
82
Affrontare l’ipotiroidismo
83
Grandi abbuffate, voglie e quantità delle porzioni
83
Appendice
85
Strumenti per la cucina del Fattore Brucia Grassi Attrezzi per eseguire a casa gli esercizi
85 86
7
Capitolo 1 - Preparati al successo
“Nemmeno la filosofia più pratica, accogliente e lineare del mondo funzionerà - se non vuoi che funzioni.” – Zig Ziglar
P
er raggiungere il successo in tutto ciò che fai, devi pianificare bene le tue
azioni. L’organizzazione è la base di questo programma. Se sbagli i tuoi programmi, stai automaticamente programmando il tuo fallimento. Dovrai usare un diario e un foglio delle statistiche, che ti aiuteranno a registrare e a monitorare i tuoi progressi. Tali strumenti ti permetteranno di verificare in qualsiasi momento i tuoi passi in avanti e i tuoi risultati. Devi tener conto sia dei tuoi piccoli progressi sia di quelli più visibili, perché entrambi sono comunque dei miglioramenti. Questo è importante per mantenere alta la tua motivazione e ad arrivare fino in fondo con il programma “Il Fattore Brucia Grasso”. Per spiegarti in che cosa consiste il programma non mi soffermerò troppo sulla teoria; preferisco concentrarmi sulle tecniche e i metodi che funzioneranno sicuramente anche per te. Allora… Fai un bel respiro profondo e preparati… La tua vita sta per cambiare… Iniziamo!
Misura il tuo corpo Per avere sempre una stima precisa dei tuoi progressi, dovrai misurare il tuo corpo all’inizio, prima di cominciare, e poi nel corso di tutto il programma. Misurati una volta a settimana. Scegli un giorno e misurati sempre lo stesso giorno della settimana (per esempio, ogni venerdì). Per prendere le misure avrai bisogno di:
8
Un metro da sarta Il diario Una macchina fotografica Un calibro (facoltativo) Una bilancia
Il metro da sarta Il metro da sarta è quello che funziona meglio. Misura le seguenti zone del corpo ogni settimana e scrivi i dati nel tuo diario:
Il braccio destro al centro (il punto più alto del bicipite, senza contrarlo). Petto (sotto le braccia). Addome (la parte più sottile). Fianchi (la parte più larga). La coscia destra (al centro).
Il diario Serve a monitorare tutti i tuoi progressi. Procurati un raccoglitore ad anelli e un quablock, così potrai aggiungere i fogli nuovi di volta in volta. Controlla il diario ogni giorno, mattina e sera, e aggiornalo quando serve. Ecco ciò che devi annotare:
Pasti, programmati e non (ogni giorno/ogni settimana) Piano pasti della settimana (ogni settimana) Misure del corpo (ogni settimana) Peso (ogni settimana) Pensieri (ogni giorno) Obiettivi (ogni settimana)
Macchina fotografica Scatta delle fotografie “prima e dopo” del tuo corpo. Ecco alcuni consigli per le fotografie:
Usa lo stesso sfondo, ti consiglio una parete vuota tutta di un colore Annota dietro la fotografia la data di quel giorno Scatta la foto sempre dalla stessa distanza Fai la foto dopo da abbronzato Sorridi nella foto dopo
9
Calibro Il calibro permette di misurare la tua percentuale di grasso corporeo. Affidati a degli esperti per questo tipo di misurazione, saranno più precisi. Chiedi nella tua palestra.
Bilancia Pesati una volta a settimana. Il peso è la misurazione meno importante, perché una perdita di peso non necessariamente implica una perdita di grasso. La maggior parte delle persone che sale sulla bilancia, spera di riscontrare ogni volta un calo; non sanno che l’importante è perdere grasso, conservando sempre la massa muscolare. Se il peso che perdi è fatto di massa muscolare, non va per niente bene. Abbandona questo modo di pensare e cerca di imparare a usare anche gli altri metodi per misurare i tuoi progressi. Un altro sistema per motivarti consiste nel controllare periodicamente il tuo armadio. Nel corso del programma, fai attenzione a come ti stanno i tuoi vestiti: se sono stretti, un po’ aderenti, giusti o abbastanza larghi. Man mano che vai avanti, dovresti trovarli sempre più larghi. E questa sarà la prova tangibile del fatto che stai effettivamente facendo dei passi in avanti, dei progressi.
10
Fine di Anteprima “scaricare la versione completa ora”