SISTEM PENCERNAAN MAKANAN

SISTEM PENCERNAAN MAKANAN  SUSUNAN SALURAN PENCERNAAN  Terdiri dari : 1. Oris 2. Faring (tekak) 3. Esofagus 4. Ventrikulus

5. Intestinum minor :  Duodenum  Jejenum  Iliem

6. Intestinum mayor :     

Seikum Kolon asendens Kolon tranversum Kolon desendens Kolon sigmoid

7. Rektum 8. Anus

 ALAT-ALAT PENGHASIL GETAH CERNA  Kelenjar ludah  kelenjar gstah lambung  kelenjar hati  kelenjar pancreas  kelenjar getah usus

     

STRUKTUR PENCERNAAN MULUT / ORIS Terdiri dari : bagian luar dan bagian dalam Bibir Palatum Pipi : ototnya : o.buksinator  dalam rongga mulut terdapat :

 Geligi dan lidah  Lidah  Terdiri otot serat lintang  Terdiri 3 bagian :

 1. radiks lingua (epiglottis)  2. dorsum lingua  3. apeks lingua

 Kelenjar ludah  Merupakan kelenjar yang mempunyai duktus  Ada 2 macam :

       

Kelenjar submaksilaris Kelenjar sublingualis -Dalam rongga mulut terdapat 3 buah kelenjar : 1. Kelenjar parotis 2. Kelenjar submaksilaris 3. Kelenjar sublingualis - Otot lidah : Otot ekstrinsik : dari rahang bawah

 FARING  Menghubungkan rongga mulut denga esophagus, terdapat tonsil.  ESOFAGUS  Menghubungkan faring dengan ventrikulus, panjang ± 25 cm  Lapisan dinding dari dalam keluar  -Mukosa  -Submukosa  -Lapisan otot melingkar sirkuler  -Lapisan otot memanjang longitudinal

 GASTER  * Bagian lambung terdiri dari :  1. Fundus ventrikuli, sebelah kiri asteum koardium  2. Korpus Ventrikuli, bawah korvatura minor  3. Antrum pylorus, bentuk tabung otot tebal  4. Kurvatura minor, sebelah kanan lambung dari os kardiak pilorus  5. Kurvatura mayor, lebih panjang dari kiri os kardiak kanan pylorus inferior  6. ostenum kardiakum, tempat abdomen esophagus masuk lambung

 * Susunan lapisan dari dalam keluar lambung - Lapisan selaput lender, kosong  - lapisan otot aurikularis  - M. obligus  - M. longitudional  - M. jaringan ikat serosa (peritoneum)

 Fungsi lambung:  Menampung, menghancurkan, memghaluskan makanan  Getah cerna lambung :  Pepsin (putih telur, albumin dan peptone)  Asam garam (HCL)  Renin , sebagai ragi, kasinogen kasein  Lapisan lambung, lemak asam lemak

      

INTESTINUM MINOR Pangkal pada pylorus yaitu seikum Panjang ± 6 m Lapisan usus halus : -Bagian dalam ( m. sirkuler) -Bagian median ( m. Longitudional) -Bagian luar ( lapisan serosa)

 *Duadenum  Merupakan usus 12 jari, panjang ± 25 cm, bentuk seperti sepatu kuda, mempunyai kelenjar brunner yang menghasilkan getah intestinum  *Jejenum dan Ileum  Panjang ± 6m  Jejunum kurang lebih 2,3 m  Ileum kurang lebih 4 – 5 m  Mukosa Usus halus dan absorpsi

 Fungsi utama usus halus :  Menerima zat-zat makan yang mudah dicerna  Menyerap protein  Menyerap karbohidrat

          

INTESTINUM MAYOR -Panjang : ± 1,1/2 m, lebar : 5-6 cm - Lapisan : 1. selaput lendir 2. Lapisan otot melingkar 3. Lapisan otot memanjang 4. Jaringan ikat * Fungsi Usus Besar: - Menyerap air dari makanan - Tempat tinggal bakteri koli - Tempat feses

 * Bagian-bagianya :  -Seikum  Bawah seikum terdapat apendik, mudah bergerak tidak mempunyai mesenterium  -Kolon asendens  Panjang ± 13 cm, letak bawah abdomen sebelah kanan membujur ke atas dari ileum kebawah hati  -Apendiks  Letak menggantung masuk kerongga pelvis minor, harosontal dibelakang seikum, merupakan organ pertahanan terhadap infeksi.

 Kolon Transversum Panjang ± 38 cm Membujur dari kolon asenden menuju desendens bawah abdomen  Kolon desendens Panjang ± 25 cm Bawah abdomen kiri membujur dari fleksura lienalis menuju ileum kiri ke kolon sigmoid

 -Kolon Sigmoid Lanjutan kolon desendens, miring dalam rongga pelvis ujung bawah berhubungan dengan rectum  -Rektum Dibawah kolon sigmoid Menghubungkan intestinum mayor dengan anus Letak dalam rongga pelvis depan os sacrum dan os koksigis

 -Anus Menghubungkan rectum dengan dunia luar Letak ; dasar pelvis, mempunyai 3 spingter: 1. spingter ani internus 2. spingter levator ani 3. Spingter ani eksternus  - Defekasi Feses : ketegangan didalam rectum akan merangsang detak levator ani relaksasi sehingga terjadi tekanan oleh otot abdomen

 PERITONIUM  Fungsi Peritonium  Menutupi sebagian dari organ abdomen dan pelvis  Membentuk pembatas yang halus antar organ dala rongga peritoneum  Menjaga kedudukan dan mempertahankan hubungan organ terhadap posterior abdomen

 Tempat kelenjar limfe dan pembuluh darah

 HATI ( HEPAR )  Fungsi Hati - Mengubah zat makanan - mengubah zat buangan dan bahan racun , empedu dan urin - Menghasilkan enzim glikogenik - Sekresi empedu dan garam empedu - Pembentukan ureum dan asam amino - menyiapkan lemak untuk pemecahan asam karbonat dan air.