ELENCO DELLE ADOZIONI DELL'ANNO SCOLASTICO 2017/2018
Classe: 1^ Biennio Alberghiero - FRANCESE
Sede: FIRH00201R VOL. AUTORE
EDITORE
CATTANI
PARAVIA
ANNO CODICE ISBN EDZ. 9788839526915
I° ANNO ADOZ. € 13,05 2014
PREZZO
In Consi Acqui Uso gliato stare S N S
MATERIA
TITOLO
DIRITTO ED ECONOMIA
NUOVA CITTÀ DIRITTI 1 ED. MISTA
GEOGRAFIA
GEO PLANET
U
BIANCHI-KOHLER-MORONI-VIGOL DE AGOSTINI INI
2016 9788851119775
€ 11,25
2016
S
N
S
LABORAT. DI ACCOGLIENZA TURISTICA
BENVENUTI DA NOI PLUS
U
EVANGELISTI, MALANDRA
PARAMOND
2017 9788861603202
€ 22,00
2012
S
N
S
LABORATORIO DI CUCINA
TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA
A
ALMA
ALMA EDIZIONI
2016 9788899059415
€ 21,90
2016
S
N
S
LABORATORIO DI SALA E VENDITA
TECNICHEDI SALA - BAR E SOMMELLERIE
1
ALMA
PLANETA
9788888719443
€ 24,90
2013
S
N
S
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMANTOLOGIA (ED. BLU) TOMO ANTOLOGIA -TOMO GRAMMATICA
A
AA.VV.
MONDADORI EDUCATION S.P.A.
9788842403722
€ 26,60
2014
S
N
S
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMANTOLOGIA ANTOLOGIA +POESIA (ED. BLU) + PROVE INVALSI
B
AA.VV.
MONDADORI EDUCATION S.P.A.
9788842403746
€ 14,60
2014
S
N
S
LINGUA FRANCESE
ABC DELF JUNIOR SCOLAIRE A1 ED. MISTA
A1
CHAPIRO LUCILE PAYET ADRIEN
CLE INTERNATIONAL
2013 9782090381764
€ 15,40
2017
N
N
S
LINGUA FRANCESE
CÔTÉ GRAMMAIRE - CÔTÉ LEXIQUE NOUVELLE ÉDITION
U
MARIE CHRISTINE JAMET, MICHELE FOURMENT BERNI CANANI, LYDIA
MONDADORI EDUCATION
2017 9788829850549
€ 23,60
2017
N
N
S
LINGUA INGLESE
LANG FOR LIFE A2 ED. MISTA
A2
AA.VV.
OXFORD UNIVERSITY PRESS
9780194606202
€ 27,90
2017
N
N
S
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA 1 ED. MISTA
1
SASSO, FRAGNI
PETRINI
9788849421750
€ 21,00
2017
N
N
S
RELIGIONE
I RELIGIONE PRO
U
L.CIONI, P.MASINI, B. PANDOLFI, EDB EDIZ.DEHONIANE BO L. PAOLINI (CED)
2014 9788810614112
€ 15,00
2014
S
S
N
SCIENZE DEGLI ALIMENTI
CIBO CHE NUTRE - NUOVI PERCORSI DI ALIMENTAZIONE (ED. ARANCIONE)
U
S.RODATO -I. GOLA
CLITT
9788808334909
€ 28,30
2014
S
N
S
SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA
TERRA ACQUA ARIA
U
CAVAZZUTI, GANDOLA, ODONE
ZANICHELLI
9788808834928
€ 17,00
2014
S
N
S
IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof.ssa Patrizia Paperetti 19/06/2017
Pag. 1 di 22
SCIENZE INTEGRATE (FISICA/CHIMICA)
MASTERFISICA ED. MISTA
STORIA
GUIDA ALLO STUDIO DELLA STORIA 1 ED. MISTA
1
CAMISASCA, SERRA
LINX
9788863649413
€ 17,50
2017
N
N
S
GENTILE, RONGA
LA SCUOLA
9788835047551
€ 18,90
2017
N
N
S
IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof.ssa Patrizia Paperetti 19/06/2017
Pag. 2 di 22
Classe: 1^ Biennio Alberghiero - TEDESCO
Sede: FIRH00201R VOL. AUTORE
EDITORE
CATTANI
PARAVIA
ANNO CODICE ISBN EDZ. 9788839526915
I° ANNO ADOZ. € 13,05 2014
TITOLO
DIRITTO ED ECONOMIA
NUOVA CITTÀ DIRITTI 1 ED. MISTA
GEOGRAFIA
GEO PLANET
U
BIANCHI-KOHLER-MORONI-VIGOL DE AGOSTINI INI
2016 9788851119775
€ 11,25
2016
S
N
S
LABORAT. DI ACCOGLIENZA TURISTICA
BENVENUTI DA NOI PLUS
U
EVANGELISTI, MALANDRA
PARAMOND
2017 9788861603202
€ 22,00
2012
S
N
S
LABORATORIO DI CUCINA
TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA
A
ALMA
ALMA EDIZIONI
2016 9788899059415
€ 21,90
2016
S
N
S
LABORATORIO DI SALA E VENDITA
TECNICHEDI SALA - BAR E SOMMELLERIE
1
ALMA
PLANETA
9788888719443
€ 24,90
2013
S
N
S
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMANTOLOGIA (ED. BLU) TOMO ANTOLOGIA -TOMO GRAMMATICA
A
AA.VV.
MONDADORI EDUCATION S.P.A.
9788842403722
€ 26,60
2014
S
N
S
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMANTOLOGIA ANTOLOGIA +POESIA (ED. BLU) + PROVE INVALSI
B
AA.VV.
MONDADORI EDUCATION S.P.A.
9788842403746
€ 14,60
2014
S
N
S
LINGUA INGLESE
LANG FOR LIFE A2 ED. MISTA
A2
AA.VV.
OXFORD UNIVERSITY PRESS
9780194606202
€ 27,90
2017
N
N
S
LINGUA TEDESCA
DEUTSCH LEICHT
1
MONTALI MANDELLI CZERNOHOUS
LOESCHER EDITORE
9788820134129
€ 25,70
2011
S
N
S
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA 1 ED. MISTA
1
SASSO, FRAGNI
PETRINI
9788849421750
€ 21,00
2017
N
N
S
RELIGIONE
I RELIGIONE PRO
U
L.CIONI, P.MASINI, B. PANDOLFI, EDB EDIZ.DEHONIANE BO L. PAOLINI (CED)
2014 9788810614112
€ 15,00
2014
S
S
N
SCIENZE DEGLI ALIMENTI
CIBO CHE NUTRE - NUOVI PERCORSI DI ALIMENTAZIONE (ED. ARANCIONE)
U
S.RODATO -I. GOLA
CLITT
9788808334909
€ 28,30
2014
S
N
S
SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA
TERRA ACQUA ARIA
U
CAVAZZUTI, GANDOLA, ODONE
ZANICHELLI
9788808834928
€ 17,00
2014
S
N
S
SCIENZE INTEGRATE (FISICA/CHIMICA)
MASTERFISICA ED. MISTA
CAMISASCA, SERRA
LINX
9788863649413
€ 17,50
2017
N
N
S
STORIA
GUIDA ALLO STUDIO DELLA STORIA 1 ED. MISTA
GENTILE, RONGA
LA SCUOLA
9788835047551
€ 18,90
2017
N
N
S
1
PREZZO
In Consi Acqui Uso gliato stare S N S
MATERIA
IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof.ssa Patrizia Paperetti 19/06/2017
Pag. 3 di 22
Classe: 2^ Biennio Alberghiero - FRANCESE
Sede: FIRH00201R
MATERIA
TITOLO
DIRITTO ED ECONOMIA
NUOVA CITTA DEI DIRITTI 2 ED. MISTA
2
CATTANI
PARAVIA
ANNO CODICE ISBN EDZ. 9788839526939
LABORAT. DI ACCOGLIENZA TURISTICA
QUADERNO DI ACCOGLIENZA TURISTICA
U
ROSSI FRANCO
MARKES
2016 9788823105607
€ 13,40
2003
S
N
N
LABORAT. DI ACCOGLIENZA TURISTICA
SEMPRE BENVENUTI CORSO E LABORATORIO DI OSPITALITA
U
EVANGELISTI, MALANDRA
PARAMOND
9788861600423
€ 21,55
2012
S
N
N
LABORATORIO DI CUCINA
TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA
A
ALMA
ALMA EDIZIONI
2016 9788899059415
€ 21,90
2016
S
N
N
LABORATORIO DI SALA E VENDITA
TECNICHEDI SALA - BAR E SOMMELLERIE
1
ALMA
PLANETA
9788888719443
€ 24,90
2013
S
N
N
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMANTOLOGIA (ED. BLU) TOMO ANTOLOGIA -TOMO GRAMMATICA
A
AA.VV.
MONDADORI EDUCATION S.P.A.
9788842403722
€ 26,60
2014
S
N
N
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMANTOLOGIA ANTOLOGIA +POESIA (ED. BLU) + PROVE INVALSI
B
AA.VV.
MONDADORI EDUCATION S.P.A.
9788842403746
€ 14,60
2014
S
N
N
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PROMESSI SPOSI
MANZONI,JACOMUZZI (CUR.)
PETRINI
2014 9788849418637
€ 20,15
2014
S
N
S
LINGUA FRANCESE
C'EST CHEZ NOUS! COMPACT
U
GALLON - HIMBER
HACHETTE
3277450245900
€ 29,30
2014
S
N
N
LINGUA INGLESE
DIZIONARIO DI ENOGASTRONOMIA IN 5 LINGUE
1
AA.VV.
PLAN
2012 9788888719481
€ 15,00
2012
S
S
N
LINGUA INGLESE
DIZIONARIO GASTRONOMICO
1
GALEAZZI
HOEPLI
1994 9788820321147
€ 19,90
2012
S
S
N
LINGUA INGLESE
NETWORK CONCISE MISTO SPECIAL
U
RADLEY
OXFORD UNIVERSITY PRESS
9780194277488
€ 31,30
2014
S
N
N
LINGUA INGLESE
TOP GRAMMAR UPGRADE
U
VILLANI,INVERNIZZI
HELBLING LANGUAGES
2012 9788895225524
€ 28,40
2014
S
N
S
MATEMATICA
MATEMATICA BIANCO 2
2
BERGAMINI, TRIFONE, BAROZZI
ZANICHELLI
9788808230911
€ 23,30
2012
S
N
S
RELIGIONE
I RELIGIONE PRO
U
L.CIONI, P.MASINI, B. PANDOLFI, EDB EDIZ.DEHONIANE BO L. PAOLINI (CED)
2014 9788810614112
€ 15,00
2014
S
N
N
SCIENZE DEGLI ALIMENTI
CIBO CHE NUTRE - NUOVI PERCORSI DI ALIMENTAZIONE (ED. ARANCIONE)
U
S.RODATO -I. GOLA
9788808334909
€ 28,30
2014
S
N
N
VOL. AUTORE
EDITORE
CLITT
I° ANNO ADOZ. € 14,05 2016
PREZZO
In Consi Acqui Uso gliato stare S N S
IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof.ssa Patrizia Paperetti 19/06/2017
Pag. 4 di 22
SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA
BIOLOGIA ED. MISTA
U
CAVAZZUTI, DAMIANO
ZANICHELLI
9788808936721
€ 19,90
2016
S
N
S
SCIENZE INTEGRATE (FISICA/CHIMICA)
IN CUCINA CON LA CHIMICA ED. MISTA
U
VALITUTTI, TIFI, GENTILE
ZANICHELLI
9788808321206
€ 20,10
2016
S
N
S
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE PIU' MOVIMENTO SLIM (VOLUME + EASY E BOOK)
U
FIORIONI-BOCCHI-CHIESA
MARIETTI SCUOLA
2016 9788839303301
€ 14,80
2010
S
N
S
STORIA
2
AA.VV.
B.MONDADORI
9788842431459
€ 20,10
2010
S
N
S
BASI DELLA STORIA ANTICA
IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof.ssa Patrizia Paperetti 19/06/2017
Pag. 5 di 22
Classe: 2^ Biennio Alberghiero - TEDESCO
Sede: FIRH00201R
MATERIA
TITOLO
DIRITTO ED ECONOMIA
NUOVA CITTA DEI DIRITTI 2 ED. MISTA
2
CATTANI
PARAVIA
ANNO CODICE ISBN EDZ. 9788839526939
LABORAT. DI ACCOGLIENZA TURISTICA
QUADERNO DI ACCOGLIENZA TURISTICA
U
ROSSI FRANCO
MARKES
2016 9788823105607
€ 13,40
2003
S
N
N
LABORAT. DI ACCOGLIENZA TURISTICA
SEMPRE BENVENUTI CORSO E LABORATORIO DI OSPITALITA
U
EVANGELISTI, MALANDRA
PARAMOND
9788861600423
€ 21,55
2012
S
N
N
LABORATORIO DI CUCINA
TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA
A
ALMA
ALMA EDIZIONI
2016 9788899059415
€ 21,90
2016
S
N
N
LABORATORIO DI SALA E VENDITA
TECNICHEDI SALA - BAR E SOMMELLERIE
1
ALMA
PLANETA
9788888719443
€ 24,90
2013
S
N
N
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMANTOLOGIA (ED. BLU) TOMO ANTOLOGIA -TOMO GRAMMATICA
A
AA.VV.
MONDADORI EDUCATION S.P.A.
9788842403722
€ 26,60
2014
S
N
N
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMANTOLOGIA ANTOLOGIA +POESIA (ED. BLU) + PROVE INVALSI
B
AA.VV.
MONDADORI EDUCATION S.P.A.
9788842403746
€ 14,60
2014
S
N
N
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PROMESSI SPOSI
MANZONI,JACOMUZZI (CUR.)
PETRINI
2014 9788849418637
€ 20,15
2014
S
N
S
LINGUA INGLESE
DIZIONARIO DI ENOGASTRONOMIA IN 5 LINGUE
1
AA.VV.
PLAN
2012 9788888719481
€ 15,00
2012
S
S
N
LINGUA INGLESE
DIZIONARIO GASTRONOMICO
1
GALEAZZI
HOEPLI
1994 9788820321147
€ 19,90
2012
S
S
N
LINGUA INGLESE
NETWORK CONCISE MISTO SPECIAL
U
RADLEY
OXFORD UNIVERSITY PRESS
9780194277488
€ 31,30
2014
S
N
N
LINGUA INGLESE
TOP GRAMMAR UPGRADE
U
VILLANI,INVERNIZZI
HELBLING LANGUAGES
2012 9788895225524
€ 28,40
2014
S
N
S
LINGUA TEDESCA
DEUTSCH LEICHT
1
MONTALI MANDELLI CZERNOHOUS
LOESCHER EDITORE
9788820134129
€ 25,70
2011
S
N
N
LINGUA TEDESCA
DEUTSCH LEICHT 2
2
MONTALI, MANDELLI, LINZI
LOESCHER EDITORE
9788820134136
€ 21,90
2012
S
N
S
MATEMATICA
MATEMATICA BIANCO 2
2
BERGAMINI, TRIFONE, BAROZZI
ZANICHELLI
9788808230911
€ 23,30
2012
S
N
S
RELIGIONE
I RELIGIONE PRO
U
L.CIONI, P.MASINI, B. PANDOLFI, EDB EDIZ.DEHONIANE BO L. PAOLINI (CED)
2014 9788810614112
€ 15,00
2014
S
N
N
VOL. AUTORE
EDITORE
I° ANNO ADOZ. € 14,05 2016
PREZZO
In Consi Acqui Uso gliato stare S N S
IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof.ssa Patrizia Paperetti 19/06/2017
Pag. 6 di 22
SCIENZE DEGLI ALIMENTI
CIBO CHE NUTRE - NUOVI PERCORSI DI ALIMENTAZIONE (ED. ARANCIONE)
U
S.RODATO -I. GOLA
CLITT
9788808334909
€ 28,30
2014
S
N
N
SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA
BIOLOGIA ED. MISTA
U
CAVAZZUTI, DAMIANO
ZANICHELLI
9788808936721
€ 19,90
2016
S
N
S
SCIENZE INTEGRATE (FISICA/CHIMICA)
IN CUCINA CON LA CHIMICA ED. MISTA
U
VALITUTTI, TIFI, GENTILE
ZANICHELLI
9788808321206
€ 20,10
2016
S
N
S
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE PIU' MOVIMENTO SLIM (VOLUME + EASY E BOOK)
U
FIORIONI-BOCCHI-CHIESA
MARIETTI SCUOLA
2016 9788839303301
€ 14,80
2010
S
N
S
STORIA
2
AA.VV.
B.MONDADORI
9788842431459
€ 20,10
2010
S
N
S
BASI DELLA STORIA ANTICA
IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof.ssa Patrizia Paperetti 19/06/2017
Pag. 7 di 22
Classe: 3^ Enogastronomia - FRANCESE
Sede: FIRH00201R
MATERIA
TITOLO
VOL. AUTORE
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE 1 ED. MISTA
LABORATORIO DI CUCINA
TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ATTUALITA' DELLA LETTERATURA DALLE ORIGINI ALL'ETA' DELLA CONTRORIFORMA
1
LINGUA FRANCESE
PLAT DU JOUR
U
LINGUA INGLESE
LIGHT THE FIRE COOKING ED. MISTA
LINGUA INGLESE
TOP GRAMMAR UPGRADE
MATEMATICA
1
RASCIONI, FERRIELLO
TRAMONTANA (RCS LIBRI)
ALMA EDIZIONI
I° ANNO ADOZ. € 21,50 2015
PREZZO
In Consi Acqui Uso gliato stare S N S
2016 9788899059668
€ 32,90
2016
S
N
S
G.BALDI -S.GIUSSO-M.RASETTI-G. PARAVIA ZACCARIA
2014 9788839523136
€ 42,30
2014
S
N
S
BENCINI,CANGIOLI,NALDINI
LOESCHER EDITORE
2014 9788858305409
€ 21,70
2014
S
N
S
ASSIRELLI, VETRI, CAPPELLINI
OXFORD UNIVERSITY PRESS
9788838325885
€ 27,00
2017
N
N
S
U
VILLANI,INVERNIZZI
HELBLING LANGUAGES
2012 9788895225524
€ 28,40
2014
S
N
N
MATEMATICA A COLORI 3 ED. MISTA
3
SASSO
PETRINI
9788849421088
€ 15,30
0
N
S
N
RELIGIONE
I RELIGIONE PRO
U
L.CIONI, P.MASINI, B. PANDOLFI, EDB EDIZ.DEHONIANE BO L. PAOLINI (CED)
2014 9788810614112
€ 15,00
2014
S
N
N
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
CONOSCERE GLI ALIMENTI
U
RODATO S.
CLITT
2012 9788808344526
€ 36,10
2013
S
N
S
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE PIU' MOVIMENTO SLIM (VOLUME + EASY E BOOK)
U
FIORIONI-BOCCHI-CHIESA
MARIETTI SCUOLA
2016 9788839303301
€ 14,80
2010
S
N
N
STORIA
1
PALAZZO, BERGESE, ROSSI
LA SCUOLA EDITRICE
2012 9788835028802
€ 25,10
2014
S
N
S
STORIA MAGAZINE ED. PER LA RIFORMA 1
B+C ALMA
EDITORE
ANNO CODICE ISBN EDZ. 9788823346574
IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof.ssa Patrizia Paperetti 19/06/2017
Pag. 8 di 22
Classe: 3^ Enogastronomia - TEDESCO MATERIA
TITOLO
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE 1 ED. MISTA
LABORATORIO DI CUCINA
TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ATTUALITA' DELLA LETTERATURA DALLE ORIGINI ALL'ETA' DELLA CONTRORIFORMA
LINGUA INGLESE
LIGHT THE FIRE COOKING ED. MISTA
LINGUA INGLESE
TOP GRAMMAR UPGRADE
LINGUA TEDESCA
Sede: FIRH00201R VOL. AUTORE 1
RASCIONI, FERRIELLO
B+C ALMA
1
EDITORE TRAMONTANA (RCS LIBRI)
ALMA EDIZIONI
G.BALDI -S.GIUSSO-M.RASETTI-G. PARAVIA ZACCARIA
ANNO CODICE ISBN EDZ. 9788823346574
I° ANNO ADOZ. € 21,50 2015
PREZZO
In Consi Acqui Uso gliato stare S N S
2016 9788899059668
€ 32,90
2016
S
N
S
2014 9788839523136
€ 42,30
2014
S
N
S
9788838325885
€ 27,00
2017
N
N
S
2012 9788895225524
€ 28,40
2014
S
N
N
ASSIRELLI, VETRI, CAPPELLINI
OXFORD UNIVERSITY PRESS
U
VILLANI,INVERNIZZI
HELBLING LANGUAGES
DEUTSCH LEICHT 2
2
MONTALI, MANDELLI, LINZI
LOESCHER EDITORE
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IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof.ssa Patrizia Paperetti 19/06/2017
Pag. 9 di 22
Classe: 3^ Servizi per l'enog. e l'ospitalità alberg. - art. Servizi di Sala e Vendita - opz. FRANCESE/TEDESCO EDITORE
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2
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LA SCUOLA EDITRICE
2012 9788835028802
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STORIA MAGAZINE ED. PER LA RIFORMA 1
VOL. AUTORE
ANNO CODICE ISBN EDZ. 9788823346574
IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof.ssa Patrizia Paperetti 19/06/2017
Pag. 10 di 22
Classe: 3^ Servizi per l'enog. e l'ospitalità alberg. - art. Accoglienza Turistica - opz. FRANCESE/TEDESCO MATERIA
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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2012 9788895225524
€ 28,40
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3
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I RELIGIONE PRO
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LA SCUOLA EDITRICE
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STORIA MAGAZINE ED. PER LA RIFORMA 1
IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof.ssa Patrizia Paperetti 19/06/2017
Pag. 11 di 22
Classe: 3^ Enog. opz. Prodotti dolciari artigianali e industriali - opz. FRANCESE/TEDESCO VOL. AUTORE
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Sede: FIRH00201R ANNO CODICE ISBN EDZ. 2014 9788888719245
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LOESCHER EDITORE
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€ 21,90
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LINGUA TEDESCA
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MATERIA
IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof.ssa Patrizia Paperetti 19/06/2017
Pag. 12 di 22
Classe: 4^ Enogastronomia - FRANCESE
Sede: FIRH00201R
MATERIA
TITOLO
VOL. AUTORE
EDITORE
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE 2 ED. MISTA
2
RASCIONI, FERRIELLO
TRAMONTANA (RCS LIBRI)
LABORAT. DI SERV. ENOG.-SETT. SALA E VENDITA
MASTERLAB SETTORE SALA E VENDITA ED. MISTA
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FARACCA,GALIE,FICCADENTI
LE MONNIER
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TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ATTUALITA' DELLA LETTERATURA 2 ED. MISTA
2
LINGUA FRANCESE
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ANNO CODICE ISBN EDZ. 9788823346536
I° ANNO ADOZ. € 22,10 2015
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€ 19,55
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€ 32,90
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2014 9788839524386
€ 37,90
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€ 28,40
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2014 9788810614112
€ 15,00
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
CONOSCERE GLI ALIMENTI
U
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2012 9788808344526
€ 36,10
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S
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MARIETTI SCUOLA
2010 9788839302151
€ 21,00
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PALAZZO, BERGESE, ROSSI
LA SCUOLA EDITRICE
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ZANICHELLI
IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof.ssa Patrizia Paperetti 19/06/2017
Pag. 13 di 22
Classe: 4^ Enogastronomia - TEDESCO
Sede: FIRH00201R
MATERIA
TITOLO
VOL. AUTORE
EDITORE
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE 2 ED. MISTA
2
RASCIONI, FERRIELLO
TRAMONTANA (RCS LIBRI)
LABORAT. DI SERV. ENOG.-SETT. SALA E VENDITA
MASTERLAB SETTORE SALA E VENDITA ED. MISTA
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FARACCA,GALIE,FICCADENTI
LE MONNIER
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ATTUALITA' DELLA LETTERATURA 2 ED. MISTA
2
LINGUA INGLESE
LET'S COOK!
LINGUA INGLESE
ANNO CODICE ISBN EDZ. 9788823346536
I° ANNO ADOZ. € 22,10 2015
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In Consi Acqui Uso gliato stare S N S
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€ 19,55
2015
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2016 9788899059668
€ 32,90
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BALDI,GIUSSO,RAZETTI,ZACCARI PARAVIA A
2014 9788839524386
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2014 9788820361006
€ 23,50
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2012 9788895225524
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€ 26,85
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MATEMATICA BIANCO CON MATHS IN ENGLISH S+U+V
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2014 9788810614112
€ 15,00
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CONOSCERE GLI ALIMENTI
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2012 9788808344526
€ 36,10
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LA SCUOLA EDITRICE
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STORIA MAGAZINE ED. PER LA RIFORMA 2 ED. MISTA
B+C ALMA
SUV BERGAMINI, TRIFONE, BAROZZI
ALMA EDIZIONI
ZANICHELLI
IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof.ssa Patrizia Paperetti 19/06/2017
Pag. 14 di 22
Classe: 4^ Servizi per l'enog. e l'ospitalità alberg. - art. Servizi di Sala e Vendita - opz. FRANCESE/TEDESCO MATERIA
TITOLO
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE 2 ED. MISTA
LABORAT. DI SERV. ENOG.-SETT. SALA E VENDITA
SALA - BAR E VENDITA (4° - 5°)
LABORATORIO DI CUCINA
IN CUCINA
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
VOL. AUTORE
Sede: FIRH00201R
I° ANNO PREZZO ADOZ. € 22,10 2015
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2013 9788848257749
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2014 9788839524386
€ 37,90
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LINGUA FRANCESE
VOUS AVEZ CHOISI
U
BENCINI,CANGIOLI,NALDINI
LOESCHER EDITORE
9788858305201
€ 21,60
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IL CAPITELLO
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€ 26,00
2003
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LINGUA INGLESE
TOP GRAMMAR UPGRADE
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VILLANI,INVERNIZZI
HELBLING LANGUAGES
2012 9788895225524
€ 28,40
2003
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LINGUA TEDESCA
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COHEN, GRANDI
LANGENSCHEIDT
9783468494703
€ 28,00
2003
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LINGUA TEDESCA
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PIERUCCI, FAZZI, MOSCATIELLO LOESCHER EDITORE
9788820135676
€ 21,70
2003
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N
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MATEMATICA
MATEMATICA BIANCO CON MATHS IN ENGLISH S+U+V
9788808900845
€ 25,90
2012
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RELIGIONE
I RELIGIONE PRO
U
L.CIONI, P.MASINI, B. PANDOLFI, EDB EDIZ.DEHONIANE BO L. PAOLINI (CED)
2014 9788810614112
€ 15,00
2014
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N
N
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
CONOSCERE GLI ALIMENTI
U
RODATO S.
CLITT
2012 9788808344526
€ 36,10
2013
S
N
N
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE IN MOVIMENTO
U
FIORINI, CORETTI, BOCCHI
MARIETTI SCUOLA
2010 9788839302151
€ 21,00
2010
S
N
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STORIA
2
PALAZZO, BERGESE, ROSSI
LA SCUOLA EDITRICE
9788835028819
€ 26,40
2014
S
N
S
STORIA MAGAZINE ED. PER LA RIFORMA 2 ED. MISTA
2
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ANNO CODICE ISBN EDZ. 9788823346536
SUV BERGAMINI, TRIFONE, BAROZZI
ZANICHELLI
IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof.ssa Patrizia Paperetti 19/06/2017
Pag. 15 di 22
Classe: 4^ Servizi per l'enog. e l'ospitalità alberg. - art. Accoglienza Turistica - opz. FRANCESE/TEDESCO MATERIA
TITOLO
VOL. AUTORE
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE 2 ED. MISTA
2
RASCIONI, FERRIELLO
TRAMONTANA (RCS LIBRI)
LABORAT. DI ACCOGLIENZA TURISTICA
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PIERUCCI TIZIANO, FAZZI ALESSA
LOESCHER EDITORE
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€ 24,40
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MATEMATICA
MATEMATICA BIANCO CON MATHS IN ENGLISH S+U+V
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I RELIGIONE PRO
U
L.CIONI, P.MASINI, B. PANDOLFI, EDB EDIZ.DEHONIANE BO L. PAOLINI (CED)
2014 9788810614112
€ 15,00
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ALIMENTAZIONE E TERRITORIO
U
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CLITT
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€ 34,70
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U
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2010 9788839302151
€ 21,00
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LA SCUOLA EDITRICE
9788835028819
€ 26,40
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9788808363923
€ 23,80
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STORIA MAGAZINE ED. PER LA RIFORMA 2 ED. MISTA
TECNICHE DI COMUNICAZIONE TURISMO COM SECONDA ED.
SUV BERGAMINI, TRIFONE, BAROZZI
ZANICHELLI
IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof.ssa Patrizia Paperetti 19/06/2017
Pag. 16 di 22
Classe: 4^ Enog. opz. Prodotti dolciari artigianali e industriali - opz. FRANCESE/TEDESCO MATERIA
TITOLO
VOL. AUTORE
ANALISI E CONTROLLI CHIMICI ESPLORARE GLI ALIMENTI DEI PRODOTTI ALIMENTARI
EDITORE
CASSESE, CAPUANO
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE 1 ED. MISTA
1
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TRAMONTANA (RCS LIBRI)
LAB. SERV. ENOGASTRON. SETTORE PASTICCERIA
IL PASTICCERE - MANUALE DELL'ARTE DOLCE
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ATTUALITA' DELLA LETTERATURA 2 ED. MISTA
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LINGUA FRANCESE
LE FRANCAIS DE LA PATISSERIE
U
LINGUA INGLESE
LIGHT THE FIRE
LINGUA INGLESE
TOP GRAMMAR UPGRADE
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VILLANI,INVERNIZZI
LINGUA TEDESCA
KOCHKUNST
U
PIERUCCI, FAZZI, MASCATIELLO LOESCHER EDITORE
MATEMATICA
MATEMATICA BIANCO CON MATHS IN ENGLISH S+U+V
RELIGIONE
I RELIGIONE PRO
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CONOSCERE GLI ALIMENTI
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€ 21,50
2015
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€ 18,50
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€ 24,70
2016
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€ 28,40
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9788820128814
€ 21,20
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€ 25,90
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L.CIONI, P.MASINI, B. PANDOLFI, EDB EDIZ.DEHONIANE BO L. PAOLINI (CED)
2014 9788810614112
€ 15,00
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2010 9788839302151
€ 21,00
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STORIA
STORIA MAGAZINE ED. PER LA RIFORMA 2 ED. MISTA
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LA SCUOLA EDITRICE
9788835028819
€ 26,40
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HELBLING LANGUAGES
ZANICHELLI
IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof.ssa Patrizia Paperetti 19/06/2017
Pag. 17 di 22
Classe: 5^ Enogastronomia - FRANCESE
Sede: FIRH00201R
MATERIA
TITOLO
VOL. AUTORE
EDITORE
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE IMPRESE RICETTIVE 3
3
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TRAMONTANA (RCS LIBRI)
LABORAT. DI SERV. ENOG.-SETT. SALA E VENDITA
MASTERLAB SETTORE SALA E VENDITA ED. MISTA
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LE MONNIER
LABORATORIO DI CUCINA
TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA
C
ALMA
ALMA EDIZIONI
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
ATTUALITA' DELLA LETTERATURA 3/1 ED. MISTA
3/1
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
ATTUALITA' DELLA LETTERATURA 3/2 ED. MISTA
3/2
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LINGUA INGLESE
ABOUT A CATERING PLUS ED. MISTA
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MATEMATICA
MATEMATICA BIANCO CON MATH IN ENGLISH W
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MATEMATICA
MATEMATICA BIANCO CON MATHS IN ENGLISH S+U+V
RELIGIONE
105 SCHEDE TEMATICHE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
CONOSCERE GLI ALIMENTI
ANNO CODICE ISBN EDZ. 9788823346499
I° ANNO ADOZ. € 22,10 2015
PREZZO
In Consi Acqui Uso gliato stare S N S
9788800222327
€ 19,55
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€ 16,90
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BALDI,GIUSTO,RAZETTI,ZACCARI PARAVIA A
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€ 25,10
2014
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2016 9788853622099
€ 24,90
2016
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TRINITY WHITEBRIDGE
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9788808500540
€ 8,00
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ZANICHELLI
9788808900845
€ 25,90
2012
S
N
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BOCCHINI
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
9788810612484
€ 11,80
2009
S
N
N
U
RODATO
CLITT
9788808534903
€ 17,20
2014
S
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S
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE IN MOVIMENTO
U
FIORINI, CORETTI, BOCCHI
MARIETTI SCUOLA
2010 9788839302151
€ 21,00
2010
S
N
N
STORIA
3
PALAZZO, BERGESE, ROSSI
LA SCUOLA EDITRICE
9788835028826
€ 31,30
2014
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N
S
STORIA MAGAZINE ED. PER LA RIFORMA 3 ED. MISTA
IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof.ssa Patrizia Paperetti 19/06/2017
Pag. 18 di 22
Classe: 5^ Enogastronomia - TEDESCO
Sede: FIRH00201R
MATERIA
TITOLO
VOL. AUTORE
EDITORE
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE IMPRESE RICETTIVE 3
3
RASCIONI FERRIELLO
TRAMONTANA (RCS LIBRI)
LABORAT. DI SERV. ENOG.-SETT. SALA E VENDITA
MASTERLAB SETTORE SALA E VENDITA ED. MISTA
U
FARACCA,GALIE,FICCADENTI
LE MONNIER
LABORATORIO DI CUCINA
TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA
C
ALMA
ALMA EDIZIONI
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
ATTUALITA' DELLA LETTERATURA 3/1 ED. MISTA
3/1
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
ATTUALITA' DELLA LETTERATURA 3/2 ED. MISTA
3/2
LINGUA INGLESE
ABOUT A CATERING PLUS ED. MISTA
LINGUA TEDESCA
DEUTSCH LEICHT 3 ED. MISTA
LINGUA TEDESCA
PAPRIKA NEU N.E.
MATEMATICA
MATEMATICA BIANCO CON MATH IN ENGLISH W
MATEMATICA
MATEMATICA BIANCO CON MATHS IN ENGLISH S+U+V
RELIGIONE
105 SCHEDE TEMATICHE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
CONOSCERE GLI ALIMENTI
ANNO CODICE ISBN EDZ. 9788823346499
I° ANNO ADOZ. € 22,10 2015
PREZZO
In Consi Acqui Uso gliato stare S N S
9788800222327
€ 19,55
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2016 9788899059439
€ 16,90
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S
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9788839524409
€ 25,10
2014
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BALDI,GIUSTO,RAZETTI,ZACCARI PARAVIA A
9788839524423
€ 25,10
2014
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DE CHIARA, TORCHIA
TRINITY WHITEBRIDGE
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€ 18,50
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N
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€ 26,85
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€ 21,90
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9788808500540
€ 8,00
2014
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ZANICHELLI
9788808900845
€ 25,90
2012
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EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
9788810612484
€ 11,80
2009
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9788808534903
€ 17,20
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U
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2010 9788839302151
€ 21,00
2010
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3
PALAZZO, BERGESE, ROSSI
LA SCUOLA EDITRICE
9788835028826
€ 31,30
2014
S
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S
STORIA MAGAZINE ED. PER LA RIFORMA 3 ED. MISTA
W
IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof.ssa Patrizia Paperetti 19/06/2017
Pag. 19 di 22
Classe: 5^ Servizi per l'enog. e l'ospitalità alberg. - art. Servizi di Sala e Vendita - opz. FRANCESE/TEDESCO MATERIA
TITOLO
VOL. AUTORE
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE IMPRESE RICETTIVE 3
LABORAT. DI SERV. ENOG.-SETT. SALA E VENDITA
SALA - BAR E VENDITA (4° - 5°)
LABORATORIO DI CUCINA
IN CUCINA
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
ATTUALITA' DELLA LETTERATURA 3/1 ED. MISTA
3/1
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
ATTUALITA' DELLA LETTERATURA 3/2 ED. MISTA
3/2
LINGUA FRANCESE
GOURMET SERVICE
U
DUVALLIER
ELI
LINGUA INGLESE
ABOUT A CATERING PLUS ED. MISTA
U
DE CHIARA, TORCHIA
LINGUA TEDESCA
PAPRIKA NEU N.E.
MATEMATICA
MATEMATICA BIANCO CON MATH IN ENGLISH W
MATEMATICA
MATEMATICA BIANCO CON MATHS IN ENGLISH S+U+V
RELIGIONE
105 SCHEDE TEMATICHE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
CONOSCERE GLI ALIMENTI
Sede: FIRH00201R I° ANNO ADOZ. € 22,10 2015
PREZZO
In Consi Acqui Uso gliato stare S N S
RASCIONI FERRIELLO
TRAMONTANA (RCS LIBRI)
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HOEPLI
2013 9788820356576
€ 20,50
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2013 9788848257749
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9788839524409
€ 25,10
2014
S
N
S
BALDI,GIUSTO,RAZETTI,ZACCARI PARAVIA A
9788839524423
€ 25,10
2014
S
S
N
2016 9788853622082
€ 24,90
2003
S
N
S
TRINITY WHITEBRIDGE
9788889950982
€ 18,50
2017
N
N
S
BRIGLIANO, DONI, VENTURINI
HOEPLI
9788820366537
€ 21,90
2014
S
N
S
BERGAMINI, TRIFONE, BAROZZI
ZANICHELLI
9788808500540
€ 8,00
2014
S
N
S
SUV BERGAMINI, TRIFONE, BAROZZI
ZANICHELLI
9788808900845
€ 25,90
2012
S
N
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BOCCHINI
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
9788810612484
€ 11,80
2009
S
N
N
U
RODATO
CLITT
9788808534903
€ 17,20
2014
S
N
S
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE IN MOVIMENTO
U
FIORINI, CORETTI, BOCCHI
MARIETTI SCUOLA
2010 9788839302151
€ 21,00
2010
S
N
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STORIA
3
PALAZZO, BERGESE, ROSSI
LA SCUOLA EDITRICE
9788835028826
€ 31,30
2014
S
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STORIA MAGAZINE ED. PER LA RIFORMA 3 ED. MISTA
3
EDITORE
ANNO CODICE ISBN EDZ. 9788823346499
1
W
IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof.ssa Patrizia Paperetti 19/06/2017
Pag. 20 di 22
Classe: 5^ Servizi per l'enog. e l'ospitalità alberg. - art. Accoglienza Turistica - FRANCESE MATERIA
TITOLO
VOL. AUTORE
EDITORE
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE IMPRESE RICETTIVE 3
3
RASCIONI FERRIELLO
TRAMONTANA (RCS LIBRI)
LABORAT. DI ACCOGLIENZA TURISTICA
HOTEL ITALIA, BUONGIORNO! LABORATORIO DI SERVIZI E ACCOGLIENZA TURISTICA
5
GIANI FRANCO
LE MONNIER
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
ATTUALITA' DELLA LETTERATURA 3/1 ED. MISTA
3/1
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
ATTUALITA' DELLA LETTERATURA 3/2 ED. MISTA
3/2
LINGUA FRANCESE
NOUVEAUX CARNETS DE VOYAGE B1/B2 ED. MISTA
LINGUA INGLESE
ABOUT HOSPITALITY ED. MISTA
U
MATEMATICA
MATEMATICA BIANCO CON MATH IN ENGLISH W
W
MATEMATICA
MATEMATICA BIANCO CON MATHS IN ENGLISH S+U+V
RELIGIONE
105 SCHEDE TEMATICHE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE E TERRITORIO
Sede: FIRH00201R ANNO CODICE ISBN EDZ. 9788823346499
I° ANNO ADOZ. € 22,10 2015
PREZZO
In Consi Acqui Uso gliato stare S N S
2014 9788800219334
€ 16,20
2017
N
N
S
BALDI,GIUSTO,RAZETTI,ZACCARI PARAVIA A
9788839524409
€ 25,10
2014
S
N
S
BALDI,GIUSTO,RAZETTI,ZACCARI PARAVIA A
9788839524423
€ 25,10
2014
S
S
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9788874855391
€ 32,25
2003
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TRINITY WHITEBRIDGE
9788889950807
€ 23,50
2017
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BERGAMINI, TRIFONE, BAROZZI
ZANICHELLI
9788808500540
€ 8,00
2014
S
N
S
SUV BERGAMINI, TRIFONE, BAROZZI
ZANICHELLI
9788808900845
€ 25,90
2012
S
N
N
BOCCHINI
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
9788810612484
€ 11,80
2009
S
N
N
U
RODATO
CLITT
9788808734891
€ 17,20
2014
S
N
S
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE IN MOVIMENTO
U
FIORINI, CORETTI, BOCCHI
MARIETTI SCUOLA
2010 9788839302151
€ 21,00
2010
S
N
N
STORIA
3
PALAZZO, BERGESE, ROSSI
LA SCUOLA EDITRICE
9788835028826
€ 31,30
2014
S
N
S
COLLI
CLITT
9788808363923
€ 23,80
2014
S
N
N
STORIA MAGAZINE ED. PER LA RIFORMA 3 ED. MISTA
TECNICHE DI COMUNICAZIONE TURISMO COM SECONDA ED.
B1B2 PARODI, VALLACCO
IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof.ssa Patrizia Paperetti 19/06/2017
Pag. 21 di 22
Classe: 5^ Enog. opz. Prodotti dolciari artigianali e industriali - opz. FRANCESE/TEDESCO MATERIA
TITOLO
VOL. AUTORE
ANALISI E CONTROLLI CHIMICI ESPLORARE GLI ALIMENTI DEI PRODOTTI ALIMENTARI
EDITORE
CASSESE, CAPUANO
ZANICHELLI
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE IMPRESE RICETTIVE 3
3
RASCIONI FERRIELLO
TRAMONTANA (RCS LIBRI)
LAB. SERV. ENOGASTRON. SETTORE PASTICCERIA
TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA
C
ALMA
ALMA EDIZIONI
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
ATTUALITA' DELLA LETTERATURA 3/1 ED. MISTA
3/1
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
ATTUALITA' DELLA LETTERATURA 3/2 ED. MISTA
3/2
LINGUA FRANCESE
LE FRANCAIS DE LA PATISSERIE
LINGUA INGLESE
LIGHT THE FIRE
LINGUA TEDESCA
KOCHKUNST
MATEMATICA
MATEMATICA BIANCO CON MATH IN ENGLISH W
MATEMATICA
MATEMATICA BIANCO CON MATHS IN ENGLISH S+U+V
RELIGIONE
105 SCHEDE TEMATICHE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
CONOSCERE GLI ALIMENTI
Sede: FIRH00201R ANNO CODICE ISBN EDZ. 9788808160737
I° ANNO ADOZ. € 30,30 2016
PREZZO
In Consi Acqui Uso gliato stare S S N
9788823346499
€ 22,10
2015
S
N
S
2016 9788899059439
€ 16,90
2016
S
N
S
BALDI,GIUSTO,RAZETTI,ZACCARI PARAVIA A
9788839524409
€ 25,10
2014
S
N
S
BALDI,GIUSTO,RAZETTI,ZACCARI PARAVIA A
9788839524423
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2016 9788820372361
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TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI 2
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IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof.ssa Patrizia Paperetti 19/06/2017
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