Formulir Lomba Masak Ikan Nusantara 1. Biodata

f/ Kopi, Teh, & Cokelat g/ Mi ... h/ Nasi & Ketan i/ Rempah & Bumbu j/ Roti & Sejenisnya k/ Sayuran l/ Susu & Produk ... tapi hanya satu resep saja ya...

87 downloads 689 Views 31KB Size
Formulir Lomba Masak Ikan Nusantara 1. Biodata: Nama Depan Nama Belakang Tanggal Lahir Alamat Lengkap Kota Kode Pos No. Identitas (KTP / SIM / Paspor) No. Handphone Pendidikan Terakhir Pekerjaan E-Mail Akun media sosial: • Facebook • Twitter • Instagram Penyakit Dan Riwayat Kesehatan

Kontak Darurat • Nama • No. Handphone

2. Pertanyaan a/ Mengapa menurut Anda ikan adalah bahan makanan yang seharusnya menjadi unggulan? b/ Ikan atau bahan hasil laut apa yang menjadi favorit Anda? c/ Selain ikan atau hasil laut, jenis bahan masakan apa yang menarik buat Anda olah? d/ Apakah Anda mempunyai pengalaman memasak secara profesional?

e/ Apa motivasi Anda untuk mengikuti kompetisi ini?

3. Resep Judul Resep Course Resep (lingkari salah satu): a/ Pembuka b/ Lauk Utama c/ Pelengkap d/ Dessert e/ One dish meal f/ Camilan g/ Minuman

Teknik Memasak (lingkari salah keseluruhan): a/ Bakar b/ Goreng c/ Kukus d/ Panggang Oven e/ Rebus f/ Beku g/ Mentah (Acar/Awetan) h/ Panggang dengan cetakan/panci i/ Panggan wajan j/ Tumis Lama Persiapan (menit/jam) Lama Pengolahan (menit/jam) Tingkat Kesulitan • Mudah • Sedang • Sulit Jenis Masakan (pilih salah satu): a/ Sup & Soto b/ Salad c/ Nasi & Bubur d/ Roti & Sandwich e/ Cake & Pudding f/ Es Krim g/ Keripik & Kerupuk h/ Kue Basah Asia i/ Kue Kering j/ Minuman k/ Pie & Pastry

satu

yang

mendominasi

proses

masak

l/ Asinan & Rujak m/ Saus & Sambal n/ Selai o/ Seafood p/ Pepesan Bahan Makanan: a/ Buah b/ Daging Merah c/ Ikan & Hasil Laut d/ Jamur e/ Kacang-kacangan & Biji-bijian f/ Kopi, Teh, & Cokelat g/ Mi & Pasta h/ Nasi & Ketan i/ Rempah & Bumbu j/ Roti & Sejenisnya k/ Sayuran l/ Susu & Produk Susu m/ Tahu & Tempe n/ Telur o/ Tepung p/ Umbi-umbian q/ Unggas Porsi Makanan (sebutkan jumlahnya, misalnya 3 porsi) Deskripsi Resep (tuliskan secara singkat) Alat dan Bahan (rinci bahan yang digunakan lengkap dengan satuannya, misalnya garam 1 sdt, dll) Cara atau Langkah Masak (sebutkan satu per satu) Cara atau Langkah Penyajian (sebutkan satu per satu) 4. Audisi Bersediakah Anda mengikuti audisi di kota berikut: a/ Lomba Masak Ikan Nusantara Biak (11 Juli 2017) b/ Lomba Masak Ikan Nusantara Batam (16 Juli 2017) c/ Lomba Masak Ikan Nusantara Gorontalo (18 Juli 2017) Dengan ini saya menyatakan bahwa telah mengisi formulir Lomba Masak Ikan Nusantara dengan sebenar-benarnya dan bersedia mematuhi ketentuan yang ditetapkan oleh Femina Group.

Syarat & Ketentuan: Siapa saja yang boleh mengikuti Lomba Masak Ikan Nusantara? Warga Negara Indonesia berjenis kelamin pria / wanita Berusia minimal 18 tahun dan maksimal 55 tahun pada tanggal 17 Agustus 2017 Memiliki minat, hobi, dan kemampuan memasak Bagaimana cara untuk mendaftarkan Lomba Masak Ikan Nusantara? Mengisi formulir pendaftaran di web Primarasa.co.id secara lengkap serta melampirkan foto terbaru (wajah tampak depan) dengan resolusi min. 200KB Wajib mengikuti audisi di kota yang sudah dipilih atas biaya pribadi (transportasi dan akomodasi) apabila dihubungi oleh tim Primarasa Bersedia mematuhi dan mengikuti peraturan yang ditentukan oleh Femina Group Resep apa yang bisa didaftarkan untuk mengikuti Lomba Masak Ikan Nusantara? Semua jenis masakan, mulai dari pembuka hingga menu utama yang diolah dengan cara bakar, kukus, pepes, atau kuah. WAJIB menggunakan ikan Nusantara sebagai bahan utamanya. Apa kriteria penilaian untuk Lomba Masak Ikan Nusantara? Juri akan menilai kreativitas resep, foto resep milik pribadi, dan jawaban yang Anda tulis pada formulir pendaftaran. Apakah saya boleh mendaftarkan lebih dari satu resep? Ya, tapi hanya satu resep saja yang akan juri internal Femina Group pilih untuk dipraktikkan. Bagaimana bila saya tidak bisa mengikuti audisi di kota-kota roadshow yang telah dijadwalkan? Maksimalkan resep ikan yang Anda daftarkan mengikuti Lomba Masak Ikan Nusantara sehingga juri internal dapat memberikan golden ticket kepada Anda sebagai 30 Semi Finalis.