HUBUNGAN ANTARA PERILAKU DIET DENGAN STATUS KESEHATAN PADA

Download HUBUNGAN ANTARA PERILAKU DIET DENGAN STATUS. KESEHATAN PADA REMAJA PUTRI SMA. SKRIPSI. Untuk Memenuhi Persyaratan Dalam Memeperolah Gelar...

0 downloads 298 Views 652KB Size
HUBUNGAN ANTARA PERILAKU DIET DENGAN STATUS KESEHATAN PADA REMAJA PUTRI SMA

SKRIPSI

Oleh : BADRUS SURUR 08060050

PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADYAH MALANG 2012

HUBUNGAN ANTARA PERILAKU DIET DENGAN STATUS KESEHATAN PADA REMAJA PUTRI SMA SKRIPSI

Untuk Memenuhi Persyaratan Dalam Memeperolah Gelar Sarjana Keperawatan (S.Kep) Pada Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Ilmu Keperawatan Universitas Muhammadyah Malang

Oleh : BADRUS SURUR 08060050

PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADYAH MALANG 2012

i

ii

iii

SURAT PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN Saya yang bertandatangan dibawah ini: Nama

: Badrus Surur

NIM

: 08060050

Program Studi

: Program Studi Ilmu keperwatan FIKES UMM

Judul skripsi

: Hubungan Antara Perilaku Diet Dengan Status Kesehatan Pada Remaja Putri SMA

Menyatakan dengan sebenarnya bahwa Tugas Akhir yang saya tulis ini benar-benar hasil karya saya sendiri, bukan merupakan pengambilalihan tulisan atau pikiran orang lain yang saya akui sebagai tulisan atau pikiran saya sendiri. Apabila dikemudian hari dapat dibuktikan bahwa Tugas Akhir ini adalah jiplakan, maka saya bersedia menerima sanksi atas perbuatan tersebut.

Malang, 21 Mei 2012 Yang membuat pernyataan,

Badrus Surur NIM. 08060050

iv

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh Puji syukur kehadirat Allah SWT, berkat segala nikmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan karya tulis ilmiah dengan judul “Hubungan Antara Perilaku Diet Dengan Status Kesehatan Pada Remaja Putri SMA” yang merupakan salah satu kewajiban dalam menempuh studi pada program S1 Keperawatan Universitas Muhammadiyah Malang. Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam rangkaian kegiatan penelitian ini tidak akan terlaksana sebagaimana yang diharapkan tanpa adanya bantuan dari beberapa pihak yang turut berpearan dalam penyelesaiaan karya tulis ini. Untuk itu dengan segala ketulusan dan kerendahan hati, penulis ingin menyampaikan terima kasih kepada : 1. Tri Lestari Handayani, M.Kep., Sp. Mat Selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang. 2. Ns. Nurul Aini, M.Kep selaku ketua Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang. Terima kasih atas masukan dan semua ilmu yang telah diberikan dan juga dedikasinya terhadap ilmu keperawatan. 3. Prof. Dr. Sujono, M. Kes. selaku dosen pembimbing I yang telah memberikan bimbingan dan arahan dalam penyempurnaan skripsi. 4. Ns. Sri Widowati., S.Kep selaku pembimbing II yang senantiasa membimbing dan telah memberikan masukan banyak ilmu kepada kami.

v

5. Segenap Tim skripsi yang telah banyak memfasilitasi kelengkapan sarana penyelesaian skripsi. 6. Kepala sekolah beserta guru dan siswa SMA Muhammadiyah 1 Malang. Terima kasih atas kerja samaya dalam penyelesaian skripsi ini. 7. Kedua orang tuaku serta mbak tercintaku yang selalu memberikan kasih sayang dan dorongan baik material dan spiritual, hingga selesainya penulisan karya tulis ilmiah ini. 8. Seluruh teman-teman PSIK 08 dan pihak lain yang telah membantu dan memberikan saran untuk kelancaran penulisan karya tulis ilmiah ini. Karya tulis akhir ini masih jauh dari kesempurnaan. Dengan kerendahan hati penulis mohon maaf yang sebesar-besarnya dan mengharapkan saran dan kritik yang membangun. Semoga karya tulis akhir ini dapat menambah wawasan dan bermanfaat bagi semua pihak. Wassalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh.

Malang, Juli 2012

Penulis

vi

MOTTO

Man Jadda Wa Jada “ Barang Siapa Yang Bersungguh-Sungguh Pasti Berhasil ”

“ Jangan mudah kalah oleh rasa malas karena ia adalah musuh utama kesuksesan dunia & akhiratmu “

vii

Lembar persembahan

Kupersembahkan skripsi ini untuk : Cahaya hidup yang senantiasa ada disaat suka maupun duka, selalu setia mendampingi, saat ku lemah tak berdaya (Ayah “Abdullah” dan Bunda “Bhuya” tercinta) yang selalu memanjatkan doa kepada putra tercinta dalam setiap sujudnya. Doa tulus kepada ananda seperti air dan tak pernah berhenti yang terus mengalir, pengorbanan, motivasi, kesabaran, ketabahan dan tetes air matamu yang terlalu mustahil untuk dinilai, walaupun jauh engkaulah sebaikbaik panutan meski tidak selalu sempurna.

Ayah dan Ibu tercinta terima kasih untuk semuanya. Mbakku tersayang “Rowidah” kebersamaan, dukungan , doa, kasih sayang, dan perhatianmu padaku, maafkan jika adikmu ini belum bisa menjadi saudara yang belum bisa engkau banggakan, tapi dengan kerukunan kita suatu saat nanti pasti kita akan dapat membanggakan kedua orangtua kita tercinta. Mbakku tersayang terima kasih atas dukungannya selama ini.

viii

“ Untuk semua orang yang selalu mendukungku “ Hanya ucapan terima kasih yang dapat saya sampaikan kepada kalian semua, (yang mengenal, mendukung, dan mendoakan saya) sehingga saya sampai menjadi seperti sekarang. Semoga Allah SWT membalas semua yang kalian berikan kepada saya..............Amien.

 My lovely “Adek” terima kasih atas semua support yang tiada pernah berhenti Yuuunk berikan padaku, yang selalu sabar mengingatkanku pada jalan yang benar, yang selalu setia dalam suka maupun duka,,,,Thakz for all.  Teman-teman yang membantu skripsiku ketika saya mengalami kesulitan (Uby, Riza dan Tekeng) terima kasih atas ilmu yang telah kalian salurkan kepadaku.  Teman-teman “sepohon” dan seperjuanganku (yudha, vivi, nurwiyah dan zaky) yang berjuang bersama mulai dari awal sampai selesainya skripsi ini, tapi masih ada profesi yang menunggu kita dan mudahmudahan kita semua succes nantinya di dalam maupun di luar kampus.  My best friend (Dusyafi’i , Muafi, Irfan, Dodik dan Samsul) terima kasih atas dukungannya selama ini dan semoga kalian cepat menyelesaikan tugas akhir ini sehingga kita dapat bertemu kembali di lokasi studi yang berbeda (Profesi di Rumah Sakit),,,,Spiriiiiiiiit kalian semua pasti bisa !!!  Semua teman-teman PSIK A 2008, Alhamdulillah kita sudah melewati hari-hari selama 4 tahun kuliah bersama, kalian semua adalah keluargaku ketika aku jauh dari orang tuaku. Terima kasih atas saran, nasehat dan semua pembelajaran yang teman-teman berikan.  Semua teman-teman PSIK 2008, semoga setelah lulus, kita semua menjadi

orang

yang

sukses

dan

berguna

bagi

nusa

dan

bangsa....Amien.  Semua pihak yang telah turut membantuku, yang tidak dapat saya sampaikan satu persatu.Terima Kasih.

Berterima kasihlah kepada orang yang mendzolimimu karena itu semua dapat menaikkan pangkat derajatmu jika kamu mampu melewatinya dengan bekal Iman & Taqwa kepada Allah SWt

ix

HUBUNGAN ANTARA PERILAKU DIET DENGAN STATUS KESEHATAN PADA REMAJA PUTRI SMA Badrus Surur1, Prof. Sujono, M. Kes2, Sri Widowati, S. Kep. Ns3 INTISARI Latar belakang: Pada remaja putri terjadi peningkatan komposisi lemak dalam tubuh, hal ini wajar untuk pertumbuhan dan perkembangan seksualnya. Namun remaja putri memandang negatif dan diikuti dengan ketidakpuasaan terhadap berat badan. Hal inilah yang menyebabkan kebanyakan remaja putri melakukan diet untuk menurunkan berat badan agar mendapatkan tubuh yang ideal (kurus), walaupun sebenarnya tidak tahu diet yang dilakukan tersebut salah ataukah benar sehingga memicu untuk melakukan perilaku kesehatan yang buruk dan berdampak pada status kesehatannya. Metode Penelitian: Penelitian ini merupakan penelitian non eksperimen dengan survei analitik melalui pendekatan Cross Sectional dan observasi atau pengumpulan data sekaligus pada suatu saat (point time approach). Penelitian ini dilakukan pada bulan Juni 2012 di SMA Muhammadiyah 1 Malang. Subyek penelitian adalah remaja putri, jumlah sampel sebanyak 35 orang yang diambil dengan metode purposive sampling. Penelitian ini terdiri dari dua variabel yaitu variabel independen (perilaku diet) menggunakan kuesioner dan variabel dependen (status kesehatan) menggunkaan kuesioner dan lembar observasi pemeriksaan fisik. Analisis data dilakukan menggunakan sistem komputerisasi SPSS 16.00 dengan uji Chi Square. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan remaja putri yang melakukan diet baik sebesar 25%, kurang baik 45,7% dan buruk 28,6%. Pada status kesehatan menunjukkan remaja putri yang sehat sebesar 25,7% sedangkan sakit sebesar 74,3%. Ada hubungan antara perilaku diet dengan status kesehatan pada remaja putri(P = 0,001, r = 35,903). Kesimpulan: Koefisien korelasi sebesar 0,707, ini dapat dikatakan bahwa tingkat hubungannya adalah kuat. Remaja putri melakukan diet yang salah untuk menurunkan berat badan akan berdampak pada status kesehatannya yang buruk, seperti merasa lemas, letih dan lesu, sering pusing, mata berkunang-kunang, sering sakit perut/mag, sering mual dan muntah-muntah. Sebaliknya remaja putri yang melakukan diet dengan cara yang benar akan berdampak pada status kesehatan yang baik, misalnya badan terasa sehat, bentuk tubuh menjadi ideal dan mampu melakukan aktivitas sehari-hari dengan baik. Kata kunci: Diet, Status Kesehatan, Remaja. 1. Mahasiswa Program Studi Ilmu Keperawatan, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Malang 2. Dosen Program Studi Ilmu Keperawatan, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Malang 3. Dosen Program Studi Ilmu Keperawatan, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Malang

x

THE RELATIONSHIP BETWEEN DIET BEHAVIOR AND HEALTH STATUS ON HIGH SCHOOL FEMALE STUDENTS Badrus Surur1, Prof. Sujono, M. Kes2, Sri Widowati, S. Kep. Ns3 ABSTRACT Introduction: In every female student (or young women) there was always occur an increase of fat composition in body, this is reasonable as an effect for the growth and sexual development. But the female student sees this as a negative impact and then followed by dissatisfaction on body weight. This is why many female student go on a diet to lose weight in order to obtain the ideal body, despite the fact that diets without any knowledge on how to do it, it could trigger to perform a poor health behaviors and a negative impact on health status. Research Methods: The study is a non-experimental study with a analytical survey via Cross Sectional and observation or data collection as well as at some point (time point approach). The research was conducted in June 2012 in an Muhammadiyah Malang High School. The study subjects were a Female Student, the number of samples as many as 35 people taken by purposive sampling method. The study consisted of two variables: the independent variable (dietary behavior) using a questionnaire and the dependent variable (health status) using questionnaires and physical examination of the observation sheet. Data analysis was performed using computerized system or SPSS v16 with using Chi Square test. Results: The results showed that a Female Students perform better diet at 25%, less well at 45.7% and poor at 28.6%. on a helth status, it is showed that a healthy young women are amount of 25.7% while the illness take 74.3%. There is a relationship between dietary behaviors and health status in female students (P = 0.001, r = 35.903). Conclusion: Correlation coefficient is equal to 0.707, this indicated that the relationship is strong. Female Students who is perfrom the wrong diet to lose weight will have a negative impact on her health status, such as feeling weak, tired and sluggish, frequently dizzy, frequent abdominal pain / ulcer, frequent nausea and vomiting. Instead, a female students who is perform a proper way, will have a positive impact on her health status, for example, the body feels healthy and the body shape will became ideal, and also able to perform daily activities as well. Keywords: Diet, Health Status, Female. 1. A Student of Nursing Science Program, Faculty of Health Sciences, University of Muhammadiyah Malang. 2. Lecturer of Nursing Science Program, Faculty of Health Sciences, University of Muhammadiyah Malang. 3. Lecturer of Nursing Science Program, Faculty of Health Sciences, University of Muhammadiyah Malang..

xi

DAFTAR ISI

Halaman Halaman Judul .............................................................................................................. i Lembar Persetujuan ...................................................................................................... ii Lembar Pengesahan ...................................................................................................... iii Lembar Pernyataan Keaslian Penulisan ..................................................................... iv Kata Pengantar .............................................................................................................. v Motto .............................................................................................................................. vii Lembar Persembahan ................................................................................................... viii Intisari ............................................................................................................................. x Abstract .......................................................................................................................... xi Daftar Isi ........................................................................................................................ xii Daftar Tabel .................................................................................................................... xv Daftar Gambar ............................................................................................................... xvi Daftar Lampiran ............................................................................................................. xvii BAB I PENDAHULUAN 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7

Latar Belakang .................................................................................. Rumusan Masalah ............................................................................ Tujuan Penelitian ............................................................................. Manfaat Penelitian ........................................................................... Keaslian Penelitian .......................................................................... Batasan Penelitian ............................................................................ Batasan Istilah Penelitian ........................... .....................................

1 3 3 3 4 6 6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1

2.2

2.3

2.4 2.5

Konsep Remaja ................................................................................ 2.1.1 Pengertian Remaja ............................................................. 2.1.2 Pertumbuhan dan Perkembangan Remaja ..................... 2.1.3 Ciri-Ciri Umum Masa Remaja .......................................... 2.1.4 Status Kesehatan Remaja .................................................. Konsep Perilaku Diet Remaja ........................................................ 2.2.1 Definisi Perilaku Diet Remaja .......................................... 2.2.2 Jenis Perilaku Diet Pada Remaja ...................................... 2.2.3 Penyakit Akibat Perilaku Diet .......................................... 2.2.4 Tips Pola Diet Remaja Putri ............................................. Konsep Status Kesehatan ............................................................... 2.3.1 Definisi Sehat Sakit ............................................................ 2.3.2 Konsep Sehat Sakit ............................................................ 2.3.3 Perilaku dan Status Kesehatan ......................................... 2.3.4 Kondisi Sehat dan Sakit ..................................................... Hubungan Perilaku Diet Dengan Status Kesehatan .................. Peran Perawat Pada Perilaku Diet ................................................

7 7 8 12 14 16 16 17 19 22 25 25 27 27 29 30 30

BAB III KERANGKA KONSEPTUAL DAN HIPOTESIS PENELITIAN 3.1 3.2

Kerangka Konsep ............................................................................ 32 Hipotesis Penelitian ......................................................................... 33

xii

BAB IV METODE PENELITIAN 4.1 4.2 4.3

4.4 4.5 4.6 4.7 4.8 4.9

Desain penelitian ............................................................................. Populasi dan Sampel ....................................................................... 4.2.1 Populasi ............................................................................... 4.2.2 Sampel ................................................................................. Variabel Penelitian ........................................................................... 4.3.1 variabel Independen (Bebas) ............................................. 4.3.2 variabel Dependen (Terikat) ............................................ 4.3.3 variabel Kendali (Kontrol) ............................................... Definisi Operasional ....................................................................... Tempat Penelitian ............................................................................ Instrumen Penelitian ....................................................................... Prosedur Pengumpulan Data ......................................................... 4.7.1 Langkah Pengumpulan Data ............................................. 4.7.2 Dokumentasi ...................................................................... Analisis Data ..................................................................................... 4.8.1 Pre Analia ........................................................................... 4.8.2 Analisis Data Penelitian ..................................................... Etika Penelitian ................................................................................

34 36 36 36 37 37 38 38 38 39 40 42 42 43 43 43 44 46

BAB V HASIL PENELITIAN DAN ANALISA DATA 5.1

5.2

5.3

Karakteristik Responden .............................................................. 47 5.1.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia ................. 48 5.1.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Kelas ............... 48 5.1.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Tinggi Badan .. 48 5.1.4 Karakteristik Responden Berdasarkan Berat Badan .... 49 Hasil Penelitian ............................................................................... 49 5.2.1 Perilaku Diet ...................................................................... 49 5.2.2 Status Kesehatan ............................................................... 50 5.2.3 Hubungan Perilaku Diet Dengan Status Kesehatan ... 51 Analisis Data Hubungan Perilaku Diet Dengan Status Kesehatan Pada Remaja Putri SMA ............................................................... 51

BAB VI PEMBAHASAN 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5

Perilaku Diet Remaja Putri ........................................................... Status Kesehatan ............................................................................ Hubungan Perilaku Diet Dengan Status Kesehatan Pada Remaja Putri SMA ......................................................................... Keterbatasan Penelitian ................................................................ Implikasi Keperawatan ..................................................................

BAB VII PENUTUP

xiii

53 55 56 58 59

7.1 7.2

Kesimpulan ..................................................................................... 60 Saran ................................................................................................ 60

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................... 63 LAMPIRAN-LAMPIRAN .................................................................................... 65

xiv

DAFTAR TABEL Tabel 2.1

Status Kesehatan Dilihat dari Segi Individu dengan Dilihat dari Sudut Penilai............................................................................................................ 30

Tabel 4.1

Definisi Operasional ................................................................................ 38

Tabel 5.1

Distribusi Responden Berdasarkan Usia .............................................. 47

Tabel 5.2

Distribusi Responden Berdasarkan Kelas ........................................... 48

Tabel 5.3

Distribusi Responden Berdasarkan Tinggi Badan .............................. 49

Tabel 5.4

Distribusi Responden Berdasarkan Berat Badan ................................ 49

Tabel 5.5

Distribusi Responden Berdasarkan Perilaku Diet .............................. 50

Tabel 5.6

Distribusi Responden Berdasarkan Status Kesehatan ....................... 50

Tabel 5.7

Hubungan Perilaku Diet Dengan Status Kesehatan .......................... 51

xv

DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Rentang sehat-sakit .............................................................................. 27 Gambar 4.1 Kerangka skematik .............................................................................. 35

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Persetujuan Menjadi Responden ....................................................... 65 Lampiran 2 Kuesioner ............................................................................................... 66 Lampiran 3 Penilaian Dengan Skala Guttman Dan Keterangan Pernyataan Positif (+) Negatif (-)............................................................................. 68 Lampiran 4 Tabulati Data Hasil Penelitian ........................................................... 69 Lampiran 5 Analisis Validitas Reliabilitas .............................................................. 71 Lampiran 6 Realitas Uji Statistik Dengan SPSS .................................................... 77 Lampiran 7 Hasil Uji Statistik Dengan Chi Square .............................................. 81 Lampiran 8 Surat Permohonan Ijin ........................................................................ 82 Lampiran 9 Surat Permohonan Ijin ........................................................................ 83 Lampiran 10 Rekomendasi Dari Dinas Pendidikan Kota Malang ..................... 84 Lampiran 11 Surat Keterangan Telah Melakukan Penelitian .............................. 85 Lampiran 12 Lembar Konsultasi Bimbingan Skripsi ........................................... 86 Lampiran 13 Lembar Konsultasi Bimbingan Skripsi ........................................... 87 Lampiran 14 Angket Persetujuan Seminar Proposal & Ujian Hasil .................. 88 Lampiran 15 Dokumentasi ...................................................................................... 89

xvii

DAFTAR PUSTAKA Agus, Sutarna. (2007). Buku Ajar Keperawatan Komunitas Teori dan Paktek. Jakarta: EGC Alender, J.A & Sradley, B.W. (2005). Community Health Nursing. Promoting and Protection The Publick.s Health. Sixt Edition. USA. Lippincot Williams & Wilkins. Alimul, Aziz. (2003). Riset Keperawatan dan Teknik Penulisan Ilmiah. Jakarta : Salemba Medika. Alimul, Aziz. (2004). Pengantar Konsep Dasar Keperawatan. Jakarta : Salemba Medika. Arikunto. (2006). Prosedur Penelitian Sebagai Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta : Rineka Cipta. Asmadi. (2008). Konsep dasar keperawatan. Jakarta : EGC Barasi. E. Mary. (2007). At a Glance Ilmu Gizi. Jakarta: Erlangga Brown, J.E.,et.al.(2005). Nutrition Throught The Life Cycle 2 nd Edition. United states of america: thomson wadsworth Dariyo,Agoes. (2004). Psikologi Perkembangan Dewasa Muda. Jakarta: Grasindo Efendi, Ferry. (2009). Keperawatan Kesehatan Komunitas Teori dan Praktek Dalam Keperawatan. Jakarta: Salemba Medika Elga, Precha. (2007). Hubungan Body Dissastifaction dengan Perilaku Diet pada Remaja. Skripsi tidak dipublikasikan, Fakultas Psikologi, universitas Indonesia, Depok. Hurlock . B. E. (2000). Psikologi Perkembangan: Suatu Pendekatan Sepanjang Rentang Kehidupan (edisi kelima). Jakarta: penerbit Erlangga Issue Briefs. (2000). Body Image and Advertising. Mediascope press. California: studio city. http://www.mediascope.org/pubs/ibriefs/bia.htm Josephine. (2009). Diet Anti Lapar. Yogyakarta: Cakrawala Karnaeni, heny. 2000. Kepuasan Citra Tubuh pada Wanita Peserta Senam Body Language (perbedaan antara peserta lama dan peserta baru). Skripsi mahasiswa psikologi. Universitas indonesia. Depok Khomsan, A. (2003). Pangan Dan Gizi Untuk Kesehatan. Jakrta : UI press Kim, M., & Lennon, S. J. (2006). Analysis of Diet Advertisements: A Cross National Comparison of Korean and U.S. Women’s Magazines. Clothing and textiles research journal, 24, 345. (on-line). Available FTP: http://ctr.sagepub.com/egi/reprint/24/4/345. Diakses tanggal 14 Desember 2011 Kurniasih. (2009). Diet Tanpa Rasa Lapar. Yogyakarta: Media Presindo Mubarok, iqbal wahib, dkk. (2009). Ilmu Keperawatan Komunitas. Jakarta: Salemba Medika Neumark-Sztainer, D., Story, M., Hannan, P,J., Perry, C.l., Irving, L.M. (2002, Februari). Weight-Related Concerns and Behaviors Among Overweight and Onoverweight Adolescent. Arch pediatr adolesc med. http://www.arcpediatrics.com Nursalam.( 2003,2008). Konsep dan Penerapan Metodologi Penelitian Ilmu Keperawatan. Jakarta : Salemba Medika

xviii

Nursalam &Patriani (2003). Pendekatan Praktis Metodologi Riset Keperawatan. Jakarta : UD Agun Seto Notoatmodjo, S. (2003,2004). Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta : Rineka Cipta Notoatmojo, S. (2003). Pendidikan dan perilaku kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta Papalia, D. E., Olds, S. W, & Feldman, R. D. (2008). Human Development (psikologi perkembangan edisi kesembilan). Jakarta: kencana Santrock., J. W. (2003). Adolescence: Perkembangan Remaja (edisi keenam). Jakarta : Penerbit Erlangga Sarwono, S, W. (2004). Psikologi Remaja. Jakarta: Rajawali Pers Sayogo. (2006). Diet Untuk Mendapatkan Bentuk Tubuh Ideal. Bandung: DARI Mizan Sizer,F.S & Witney, E. (2006). Nutrition Concepts Controversies 10th edition. Belmont: Thomson-Wadsworth. Soetjiningsih. (2004). Tumbuh Kembang Remaja Dan Permasalahannya. Jakarta : Sagung Seto Sugiyono. (2007). Statistika untuk penelitian. Bandung : Alfabeta Sugiyono. (2011). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Jakarta : Erlangga The associated press. (2007). Diet Articles Trigger Unhealthy Behavior In Girls: Study. http://www.cbc.ca.htm Umar, husein, 2002. Metode Riset Bisnis. Jakarta : Gramedia Pustaka Utama Offset.

xix