KEDAULATAN PANGAN NASIONAL

Download Kementerian Pertanian www.pertanian.go.id. Jakarta, 21 Februari 2017. KEDAULATAN PANGAN NASIONAL. KEMENTERIAN PERTANIAN ...

0 downloads 571 Views 7MB Size
KEDAULATAN PANGAN NASIONAL

KEMENTERIAN PERTANIAN Jakarta, 21 Februari 2017 SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

KEBIJAKAN PEMBANGUNAN PERTANIAN

VII

PERCEPATAN PEMBANGUNAN PERTANIAN MODERN MENUJU KEDAULATAN PANGAN & KESEJAHTERAAN PETANI

VI V IV III II

I

Fokus Pangan Strategis Fokus sentra/ kawasan

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id 2

I. KEBIJAKAN PEMBANGUNAN PERTANIAN Penyempurnaan Regulasi

Penataan SDM & Manajemen

Revisi Perpres 172/2014 Tender PL

Lelang Jabatan

Refocusing Anggaran 2015-2017 Rp 12,2 T

Reward & Punishmant

Bantuan Benih Tidak di Eksisting

Monev Harian

Pengawalan Upsus

Lepaskan Ego-sektoral

Deregulasi Perizinan dan Investasi

Sapu Bersih Pungli

Pengendalian Impor dan Mendorong Ekspor

Satgas KPK, KEJAGUNG, POLRI, BPKP

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

3

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

KEBIJAKAN, KEDAULATAN DAN KESEJAHTERAAN PETANI NO 1

URAIAN

HASIL

Kebijakan • • • • • •

Revisi Tender  PL Refocusing Rp. 13 T Bantuan benih tidak existing Reward & Punishment Asuransi padi & sapi HPP & HET

DAMPAK Dampak Kesejahteraan

• Saprodi tepat waktu • LTT meningkat • Risiko puso terimbangi • Jaminan harga pasar

• Produksi padi naik 11,7%, jagung 21,8%, CABAI 2,2%, BAWANG MERAH 3,4% • Impor jagung turun 61% dan tidak impor bawang merah • PDB per kuartal II tumbuh 14%

• Petani sejahtera 2

Infrastruktur • • • •

3

Irigasi tersier 3,2 jt ha Alsintan 80 ribu unit Cetak sawah 1 jt ha (2019) Membangun lumbung di perbatasan

• • • •

Hemat tenaga 70% Biaya input 30-40% Losses turun 10  2% Setiap pulau swasembada

• • • • •

Profit petani naik • Konsumen tersenyum Harga konsumen turun • Hasil Survei INDEF, CSIS dan GFS Pasar domestic terjamin  meningkat Rantai pasok 2-3 step Jaminan harga dan kepastian www.pertanian.go.id pasar www.setjen.pertanian.go.id

Tata niaga • • • • •

Potong rantai pasok Kendalikan Impor Dorong ekspor Sergab petani & TTI Kemitraan petani jagung dg SekretariatPertanian Jenderal Kementerian GPMT

Kementerian Pertanian

 NTP naik dari 101, 59 (2015)  101,66 (2016)  NTUP naik dari 107,44 (2015)  109,65 (2016)  Kemiskinan Desa turun 17,94 juta (Maret 2015)  17,67 juta (Maret 2016)  Gini rasio desa membaik dari 0,334 (Maret 2015)  0,327 (Maret 2016)

Asuransi Pertanian

674.650 ha (100%)

Embung/ long storage/ 3.771 Unit dam parit Benih Unggul

Padi, Jagung, Kedelai, Cabai, Bawang dll

7 jt ha

Rehabilitasi jaringan 3.05 Juta ha irigasi

Lumbung 5 provinsi Pangan Perbatasan

Integrasi Jagung Sawit

Pengenda lian Impor

………….....................................................................………......................……………………......…… …

Alat 180 Ribu unit Mesin (2.000%) Pertanian

………….....................................................................……………………………......………

II. IMPLEMENTASI PROGRAM TEROBOSAN

233 ribu ha (100%)

Padi, Jagung, Kedelai, Cabai, Bawang, Daging dll

Peningkatan Indeks Pertanaman

IP 1,73 (2,95%)

Pengembangan Lahan Rawa Lebak

367 rb ha (100%)

SIWAB (Sapi Indukan Wajib Bunting)

Lahir 1,5 jt ekor (5,4%)

Toko Tani Indonesia (TTI)

1.218 (100%)

Lelang Jabatan: Demosi dan Mutasi 615 Revolusi Mental SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

5

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

INFRASTRUKTUR PERTANIAN 2010 - 2017 562%

+500%

+2000%

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

588%

6

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

III. CAPAIAN DUA TAHUN PENINGKATAN PRODUKSI PANGAN STRATEGIS

11.7%

11.3%

21.9%

Bawang

Jagung

Padi

2014 : 19.0 jt ton …………………..………..... 2016 : 23.2 jt ton

2014 : 70.8 jt ton …………………..……............…

2016 : 79.1 jt ton

2014 : 1.915 jt ton …………………..……........…

2016 : 1.3 jt ton

2016 : 1.918 jt ton

2014: 0,96 jt ton …………………....…….......……

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

2016: 0,89 jt ton

7

Cabai

2014 : 1.2 jt ton ………………........……..……

Kedelai

-7.06%

2.3%

Kendala Kedelai - Iklim Lanina - Minat Petani Berkurang karena Harga Kurang Kompetitif Solusi kedepan - Penambahan Luas Tanam - Mitigasi Perubahan Iklim - Penetapan Harga Standar

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

III. CAPAIAN DUA TAHUN

2014 : 0,49 jt ton …………………..……..............…

2016 : 0,52 jt ton

Telur Ayam

2014 : 1,4 jt ton

……...............………………..……

2016 : 1,6 jt ton

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

8,8% Daging Ayam

2014 : 1,9 jt ton

……………..............………..……

2016 : 3,1 jt ton

8

…………………………………

Daging Sapi

13,6%

…………………………………

5.31%

…………………………………

PENINGKATAN PRODUKSI PROTEIN HEWANI

3.1% Daging Kambing

2014 : 0,65 jt ton …………………..……

2016 : 0,67 jt ton

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

III. CAPAIAN DUA TAHUN

2014 : 29,3 jt Ton …………………..……..............… 2016 : 33,5 jt Ton

13,6% Kakao

2014 : 0,73 jt Ton

……..………………..……

2016 : 0,76 jt Ton

2.47% Kopi

2014 : 0,64 jt Ton

…………………..………..

2016 : 0,67 jt Ton

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

9

…………………………………

Kelapa Sawit

…………………………………

14.42%

…………………………………

PENINGKATAN PRODUKSI KOMODITAS UNGGULAN PERKEBUNAN

0.14% Karet

2014 : 3,15 jt Ton …………….....………..……

2016 : 3,16 jt Ton

5.30% Gula

2014 : 2,58 jt Ton …………….....………..……

2016 : 2,72 jt Ton www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

Ekspor-Impor dan Kesejahteraan Petani Impor Turun, Ekspor Naik:

66.6% Impor Jagung

93% Impor Bawang Merah (Benih)

100%

43,7%

Impor Beras

Ekspor Beras

1,0%

0,007 poin

Menjadi 101,7

menjadi109,8

Miskin di desa

Gini Rasio di Desa

(0,18%)

(2,47%)

NTP

NTUP

kesejahteraan petani:

Kepuasan petani:

INDEF: 76,8% puas

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

CSIS: 72,9% puas

2,7Poin

GFSI 10

Indonesia adalah negara yang meraih Peningkatan Ketahanan Pangan Tertinggi diantara 133 Negara

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

SOLUSI PACEKLIK SECARA PERMANEN Bln Juli – Agust – Sept adalah bulan paceklik selama puluhan tahun, karena LT Padihanya 500 – 600 rb ha. Seharusnya minimal LT Padi 900 rb ha, sehingga bulan paceklik tidak ada lagi Tahun

Juli

Agustus

Bulan September Oktober

November

Desember

Total

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

527,932 574,750 580,866 554,514 615,112 639,720 489,767 633,460

401,387 461,686 417,560 418,408 416,345 453,952 407,767 501,721

581,973 512,354 489,450 646,500 527,783 556,083 541,528 521,612

1,002,929 995,391 546,925 965,049 666,605 873,178 485,877 670,590

1,938,699 1,716,086 1,120,241 1,049,598 1,230,066 1,457,042 915,961 1,427,577

1,616,847 1,601,624 1,808,837 2,099,197 2,035,178 2,054,144 1,893,229 2,437,363

6,069,767 5,861,891 4,963,879 5,733,266 5,491,089 6,034,119 4,734,129 6,192,323

2008

534,598

485,790

490,589

858,196

1,887,342

2,237,837

6,494,352

2009

631,910

549,667

565,671

825,471

1,507,097

2,091,528

6,171,344

2010

750,515

607,123

767,732

1,221,203

1,957,983

1,901,619

7,206,175

2011

744,021

491,948

662,264

813,398

1,705,275

2,418,949

6,835,855

2012

691,748

480,810

602,680

858,943

1,650,470

2,481,098

6,765,749

2013 748,056 546,656 2014 688,303 564,805 2015 Sekretariat 644,091 566,782 Jenderal Kementerian Pertanian 2016 870,042 918,880

658,140 709,397 799,195

811,528 1,520,846 2,580,200 6,865,426 663,505 1,359,903 2,513,458 6,499,371 485,320 1,032,345 2,571,467 6,099,200 www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id 11 962,088 1,972,904 2,500,132 8,439,134

Kementerian Pertanian

1,215,088

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

Melanjutkan Tim Serap Gabah Petani (TIM SERGAB) Bermitra dengan swasta untk dryer/ pengering gabah dan pergudangan Kadar air 25-30% gabah kering panen tetap dibeli dg harga Rp 3.700/kg Fleksibilitas pembelian gabah hingga 25-30% di atas HPP GKP Rp 3.700/kg Mengoptimalkan kerjasama dg 187.000 unit penggillingan Mengoptimalkan 50.000 PPL bersama Babinsa/TNI untuk SERGAB Membuat target serap gabah Bulog 4 juta ton setara beras dan 70% diserap pada tiga bulan ke depan 8. Target SERGAB per divre dan subdivre disusun secara harian dan bulanan serta dievaluasi capaiannya secara harian dan bulanan 9. Evaluasi kinerja SERGAB mingguan bagi Kasubdirve, bulanan bagi Kadivre dan tiga bulanan bagi direksi BULOG

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

SASARAN LT PADI DAN JAGUNG FEB-MARET 2017 No.

Provinsi/Kab

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Aceh Sumatera Utara Sumatera Barat Riau Jambi Sumatera Selatan Bengkulu Lampung Kep. Babel Kepulauan Riau DKI Jakarta

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

Sasaran LT Padi 2017 Sasaran LT Jagung 2017 Feb Mart Feb Mart 29.847 23.119 5.600 6.388 94.826 95.488 20.641 23.544 84.355 52.542 8.406 9.588 12.089 13.587 1.295 1.477 33.626 30.344 2.450 2.795 110.000 94.514 13.301 15.172 35.219 18.948 1.890 2.156 72.263 86.713 31.619 36.067 2.742 489 630 719 3 14 23 26 181 112 www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

SASARAN LT PADI DAN JAGUNG FEB-MARET 2017 No.

Provinsi/Kab

12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Jawa Barat Jawa Tengah DI Yogyakarta Jawa Timur Banten Bali NTB NTT Kalimantan Barat Kalimantan Tengah Kalimantan Selatan Kalimantan Timur Kalimantan Utara

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

Sasaran LT Padi 2017 Feb Mart

273.078 201.660 11.332 235.227 51.073 35.134 144.562 89.672 4.403 27.266 122.818 12.712 2.478

250.449 344.760 20.227 322.917 14.455 20.264 18.011 54.274 57.467 56.440 174.755 2.627 732

Sasaran LT Jagung 2017 Feb Mart

16.101 50.280 5.089 95.035 2.310 1.448 28.002 24.832 3.939 1.750 5.600 1.750 420

18.366 57.352 5.805 108.402 2.635 1.652 31.941 28.325 4.493 1.996 6.388 1.996 479

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

SASARAN LT PADI DAN JAGUNG FEB-MARET 2017 No.

Provinsi/Kab

25 26 27 28 29 30 31 32 33 34

Sulawesi Utara Sulawesi Tengah Sulawesi Selatan Sulawesi Tenggara Gorontalo Sulawesi Barat Maluku Maluku Utara Papua Barat Papua INDONESIA

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

Sasaran LT Padi 2017 Feb Mart

24.783 15.188 43.712 39.012 228.704 106.357 50.504 47.433 6.424 1.972 35.028 40.410 5.191 786 2.638 3.527 1.986 39 21.779 10.304 2.107.317 2.018.277

Sasaran LT Jagung 2017 Feb Mart

28.002 5.255 27.669 2.800 21.002 5.600 4.900 4.200 211 258 422.311

31.941 5.994 31.560 3.194 23.955 6.388 5.590 4.791 276 337 481.788

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

SASARAN LT PADI DAN JAGUNG FEB-MARET 2017 No.

Provinsi/Kab

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29

Merauke Jayawijaya Jayapura Nabire Kepulauan Yapen Biak Numfor Paniai Puncak Jaya Mimika Boven Digoel Mappi Asmat Yahukimo Pegunungan Bintang Tolikara Sarmi Keerom Waropen Supiori Mamberamo Raya Nduga Lanny Jaya Mamberamo Tengah Yalimo Puncak Dogiyai I ntan Jaya Deiyai Kota Jayapura PAPUA

Sasaran LT Padi 2017 Feb Mart 21.257 9.422 26 142 138 93 155 16 5 2 3 49 41 11 24 48 50 32 12 102 454 21.779 10.304

Sasaran LT Jagung 2017 Feb Mart 17 21 19 26 21 21 24 41 11 22 23 20 13 16 3 8 22 21 0 1 3 14 10 5 7 8 8 9 20 28 40 11 11 0 0 1 31 42 258 337

DAMPAK EL NINO DAN LA NINA

Uraian Penduduk (Juta Jiwa) Kejadian Elnino/Lanina

1997 1998 1999 198.68 201.54 204.78 El-Nino El-Nino La-Nina o 2.67 Kekuatan SST ANOM ( C) 2.53 (1.92) Dampak Impor Beras (ton) 405,947 7,100,679 5,043,877

2015 255.44 El-Nino 2.95 1,154,807

2016 258.48 La-Nina (0.72) 0

Sumber El-Nino/ La-Nina: 1997-2016: NCEP/NOAA, 2016, Prediksi 2016/2017: IRI For Climate and Society SST ANOM: Sea Surface Temperatur Anomaly

Bila tidak ada Upsus dan Antisipasi El-Nino 2015 dan La-Nina 2016, dengan ekstrapolasi penduduk 258 juta jiwa semestinya 2015/2016 Indonesia impor beras 16,8 juta ton SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

17

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

STOCK BULOG DAN IMPOR BERAS JAN 2015 - DES 2016 Stok Bulog

Import

2500000

2000000

Stok

1500000

1000000

500000

0

Jan-15 Feb-15 Mar-15 Apr-15 Mei-15 Jun-15 Jul-15 Agu-15 Sep-15 Okt-15 Nov-15 Des-15 Jan-16 Feb-16 Mar-16 Apr-16 Mei-16 Jun-16 Jul-16 Agu-16 Sep-16 Okt-16 Nov-16 Des-16 Impor 17.66 4 173.9 162.8 251.5 181.6 263.3 121.4 Stok

1E+06 1.222 886.5 1.038 1.447 1.510 1.481 1.311 1.043 718.6 545.3 1.324 1.492 1.470 1.836 1.868 2.107 2.079 2.055 2.030 2.021 1.936 1.761 1.734

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

18

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

IV. PROGRAM UTAMA SELANJUTNYA EMBUNG dll 4 Jt Ha LUMBUNG PANGAN PERBATASAN

Hilirisasi

PROGRAM UTAMA

PANGAN ORGANIK DUNIA

BANGUN & REVIT PG

Kawasan Horti & KRPL

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

SIWAB 4 Jt IB

19

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

V. MENUJU LUMBUNG PANGAN DUNIA

Lumbung Pangan Dunia

2045 Lumbung Pangan Bawang Dunia Putih

2033 2026 2025 2020 2019 2017 2016 Padi, Bawang Merah, Cabai

Jagung

Kedelai

Gula Industri

Daging Sapi

Gula Konsumsi 20

PENURUNAN IMPOR PANGAN STRATEGIS 2015-2016 2,5 %

IMPOR 2016: Jan-Sept

5.000.000

   

4.500.000 4.000.000

Beras Medium turun 100% Jagung turun 62,9% Cabai turun 9,3% Bawang merah turun 93,2%

3.500.000 3.000.000

-62,9 %

2.500.000 2.000.000

-100 %

1.500.000

-100 %

-93,2 %

1.000.000 500.000 0 jan-sep 2015

Beras Medium (CBP) 1.154.807

Jagung 2.735.473

Kedelai 4.673.761

Cabai Segar 43

Bawang Merah 17.402

jan-sep 2016

-

1.016.042

4.788.926

-

1.191

Ket Impor beras medium CBP pada 2015 realisasi total 1,15 juta ton dari target 1,5 juta ton dan sebagian impor CBP (818 rb ton) meluncur di awal 2016

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

21

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

CAPAIAN PRODUKSI PANGAN STRATEGIS 2015-2016 (Dalam Juta ton)

NO

KOMODITAS

ATAP 2015

CAPAIAN 2016

% Kenaikan

1

PADI

75,39

1)

79,14

4)

4,97

2

JAGUNG

19,61

1)

23,16

4)

18,10

3

KEDELAI

0,96

1)

0,89

4)

-8,06

4

GULA

2,73

2)

2,57

5)

-5,86

5

DAGING SAPI

0,54

3)

0,56

6)

3,70

6

CABE

1,91

2,1

9,95

7

BAWANG MERAH

1,22

1,29

5,74

Keterangan: 1) Angka ATAP 2015, BPS 2) Angka Sementara 2015, Ditjen Perkebunan 3) Angka Sementara 2015, Ditjen PKH 4) Angka Pra Aram-II 2016, Ditjen Tanaman Pangan 5) Angka Taksasi 2016, Ditjen Perkebunan 6) Angka Sementara 2016, Ditjen PKH

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

22

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

MUSIM PACEKLIK TERRJADI AKIBAT LUAS TANAM JULI-OKT SANGAT RENDAH POLA INI TERJADI SELAMA 16 TAHUN TERAKHIR Hektar

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

www.pertanian.go.id23 www.setjen.pertanian.go.id

STOCK BERAS PSO AGUSTUS 2016 DI BULOG 2,06 JUTA TON CUKUP UNTUK RASTRA DELAPAN BULAN KE DEPAN Stock Beras Agust'16 cukup AMAN sampai April'17 dan Stock Akhir Juni'17 sekitar 3,0 Juta Ton 5.000

4.000

Vloume

3.000

Stock Akhir Target P'Adaan

2.000

P'salur Rastra Stock Aguts'16 1.000

Agu-16

Sep-16

Okt-16

Nov-16

(1.000)

Des-16

Jan-17

Feb-17

Mar-17

Bulan 2016/'17

Sumber: Bulog, Agust 2016

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

24

Apr-17

Mei-17

Jun-17

Agust’16 Stock beras 2,06 jt ton AMAN s/d April’17, dan Stok Akhir Juni’17: 3,0 Jt ton (Serap AgustDes’16: 1,05 jt ton & Jan-Juni’17: 2,5 jt ton

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

SEBARAN ALSINTAN 2012-2016 DAN RENCANA 2017: 288.642 UNIT ALSINTAN : 288,642 Traktor Roda Dua

119.078

Traktor Roda Empat

6.320

Rice Transplanter

16.286

Pompa Air

72.195

Pasca Panen

Traktor Roda Dua 119.078

Pasca Panen 74.763

Pompa Air 72.195

74.763

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

Traktor Roda Empat

Rice Transplanter

6.320

16.286

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id 25

LUMBUNG PANGAN PERBATASAN SINGAPURA

MALAYSIA

•Penduduk:

• Penduduk: 30.697.000 Jiwa

5.535.000 Jiwa

• PANGAN ORGANIK

PHILIPINA • Penduduk: 101.756.600 Jiwa • PANGAN ORGANIK

•Pangan organik RI-PHIL

RI-MAL RI-MAL

REPUBLIK PALAU • Penduduk: 17.948 • Produk: kambing, babi, ayam

PAPUA NUGINI • Penduduk: 7.398.500 Jiwa RI-PALAU• Ekspor Pangan dan Sawit

RI-SING

RI-RDTLLESTE

RI-SIN

TIMOR LESTE • Penduduk: 1.212.107 Jiwa • Ekpsor Beras pangan, kopi, dll

26

AUSTRALIA • Penduduk: 24.341.507 • Jagung dan pangan lainnya

17

KUNKER di Batam, Kepulauan Riau, 6/9/2016

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

www.pertanian.go.id27 www.setjen.pertanian.go.id

KUNKER di Tanah Putih, Desa Marok Tua, Kec Singken Barat, Kab Lingga, Kepri 7/9/2016 Cetak sawah 5.000 ha sehingga Kab Lingga akan mampu mencukupi kebutuhan pangan nya sendiri. Warga berharap Mentan agar mendukung Kab Lingga menjadi lumbung pangan.

Sesuai dengan potensi sumberdaya yang ada, Mentan mengharapkan agar Kab Lingga menjadi Agrominapolitan Lokasi kawasan yang strategis untuk Agrominapolitan mencakup 4 desa yaitu Kerandin, Linau, Bukit Harapan dan Bukit Langkap

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

www.pertanian.go.id28 www.setjen.pertanian.go.id

KUNKER di Desa Semanget, Kec Entikong, Kab Sanggau, Kalbar 22/10/2016 Tanam padi beras organik 1 hektar dari total 30 ha di lokasi dengan menggunakan metode hazton, yaitu menanam dengan 20 benih padi secara langsung. yang bertujuan untuk diekspor. Beras Raja Uncha Rp. 80.000/kg "Kita bangun sawah kemudian membangun kebun bawang, lada, ini potensinya besar. kalimantan ini jauh lebih besar daripada Malaysia jadi solusi untuk pangan dan ekspor ke Malaysia bisa cukup dari Kalimantan,"

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

29

www.pertanian.go.id

www.setjen.pertanian.go.id Pos Pemeriksaan Indonesia di Entikong

KUNKER di Distrik Tanah Miring Kabupaten Merauke PAPUA 13/02/2017 • Luas lahan sawah dan lahan kering di Merauke sebanyak 64 ribu ha. Produksi beras di Merauke 110 ribu ton/tahun sementara kebutuhan hanya 25 ribu ton/ha. Beras dari Merauke selama ini rutin memasok kebutuhan di kabupaten Mapi, Bovendigul, Mimika, Asmat dan Jaya Pura,





SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

30

Indonesia dan PNG (Menteri Pertanian dan Konsulat Jenderal Papua Nugini Untuk Papua Geoffrey Wiri sepakat melakukan EKSPOR BERAS ORGANIK PREMIUM setiap tahun dengan harga Rp. 10.000/kg, target ekspor 10.000 TON DI TH 2017 PNG akan mempertimbangkan untuk menghentikan impor beras dari Filipina dan Thailand, dan BERALIH KE BERAS INDONESIA yang berada di Merauke.

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

MERAUKE MELEPAS EKSPOR BERAS PREMIUM KE PNG 13 FEB 2017

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

31

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

EKSPOR BERAS 5.000 TON BANTUAN KEMANUSIAAN KE SRI LANGKA, 17 FEB 2017

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

32

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

TASIKMALAYA EKSPOR BERAS ORGANIK KE BELGIA

• Mentan Andi Amran Sulaiman saat acara pelepasan ekspor beras organik Tasikmalaya ke negara Belgia, Kamis (1/9/2016) SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

39

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

PADI ORGANIK

• Pengembangan Padi Organik 300 Rb Ha di Kalimantan Tengah (Kab. Kapuas dan Kab Pulang Pisau) • Fokus pengembangan di areal Perbatasan RI SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

39

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

SKEMA KUR ALSINTAN DAN INFRASTRUKTUR AIR PEMERINTAH

KEMEN BUMN

BRI, BNI, MANDIRI, Bank Swasta (Kartu Tani)

KUR Alsintan, Perluasan, Diversifikasi, Hilirisasi

KEMENTAN

Gadai 15T

15T

APBN: Alsintan 288.642 Input 15T

KEMENDES PDTT

EMBUNG 22T 4.0 Jt Ha

KEMEN PUPR

KEMEN ATR/BPN

Normalisasi Sungai 3 Jt Ha

Lahan Terlantar

11.6 Jt Ha

Sawah: 4,0 Jt Ha Lahan Kering: 28,7 Jt Ha

32,71 Jt Ha

1x tanam 2x Biaya Produksi Turun Produktivitas Naik Harga Terkendali

+

HASIL SAMPING: Ikan – Ternak – Hortikultura – Lingkungan - Pariwisata

3 5

LUAS BAKU LAHAN PERTANIAN 62,50 Jt Ha Sawah

Baku Jt Ha

Realisasi Jt Ha

Target Jt Ha

Sawah

8.11

15.50

24.33

Tegal/ Kebun

12.01

0

12.01

Ladang/H uma

5.02

5.02

10.04

Lahan Tidur

11.68

0

35.16

Lahan Perkebun an

23.48

23.48

38.01

Ladang Pengemb alaan

2.19

2.19

3.19

Total

62.50

46.19

114.74

Uraian

Luas: 8.11 Jt Ha

Sawah Irigasi

4,1

Luas Jt ha 2x Tanam Perlu normalisasi

Non Irigasi

4,0

Luas Jt ha 1x Tanam

Ladang Pengembalaan

Huma/Ladang Luas: 5.02 Jt Ha 1x Tanam

Luas 2,19 Jt Ha

Lahan Tidur

Perlu embung

Luas: 11.68 Jt Ha

0x Tanam Perlu embung Regulasi tanah terlantar PP 11/2010 psl 9-13 Sumber: BPS 2014

36

PEMBANGUNAN INFRASTRUKTUR AIR PEMANFAATAN AIR SUNGAI (170.483 paket =2,57 Jt ha)

LONGSTORAGE

DAM-PARIT

(5.832 titik =91.039 ha)

(8.781 titik =612.068 ha)

Padat Karya, Mekanis, Multi-years Rp 22,6 T SUMUR DANGKAL

EMBUNG

(1.018 titik = 24.339 ha)

(75.328 titik=759.147 ha) Tersebar di 34 provinsi, 401 kab/kota, 3.287 Kecamatan dan 13.829 Desa

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

8 Juta tenaga Kerja, Manfaat Rp 40T www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id 7

SEBARAN 3.9 JT HA LAHAN SAWAH IP-100 DAN TADAH HUJAN DAN RENCANA INFRASTRUKTUR AIR Rp. 22.6T Investasi Rp 22.6T Prod 10 Jt ton GKG Manfaat Rp 40 T

SULAWESI

KALIMANTAN

MALUKU

• Potensi 665.693 ha Longstorage, Embung Dam-parit Sumur Pemanfaatan air sungai

• Potensi 665.693 ha Pemanfaatan air sungai

• Potensi 21.763 Ha Pemanfaatan air sungai

665,693 ha 1.078.739 ha 21.763 ha 815.212 ha

55.840 ha

1.160.111 ha 139.913 ha

SUMATERA • Potensi 1.078.739 ha Longstorage, Embung Dam-parit Pemanfaatan air sungai JAWA • Potensi 1.160.111 ha Longstorage Embung Pemanfaatan air sungai

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

BALI+NUSTRA • Potensi 139.913 ha Dam-parit, Sumur Pemanfaatan air sungai

38

PAPUA • Potensi 55.840 ha Pemanfaatan air sungai

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

SEBARAN AREAL MEMBUTUHKAN INFRASTRUKTUR AIR

Longstorage/ Jumlah Pemanfaatan No. Pulau Dam-parit Air Sungai Sumur Air Embung (ha) 1 Sumatera 37,199 60,000 981,540 - 1,078,739 2 Jawa 127,774 - 1,032,337 - 1,160,111 3 Bali+Nustra 40,000 84,913 15,000 139,913 4 Kalimantan - 665,693 - 665,693 5 Sulawesi 37,446 100,000 672,766 5,000 815,212 6 Maluku 21,763 21,763 7 Papua 55,840 55,840 Jumlah 202,419 200,000 3,514,852 20,000 3,937,271 SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

39

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

INVESTOR TEBU/GULA, SAPI DAN JAGUNG GULA (PG Rafinasi dan Existing):  Lahan yang dibutuhkan 398.000 Ha  Lahan tersedia 242.506 Ha

sapi 10 Investor Rp. 14 T

Jagung

3 Investor Rp. 4,1 T

GULA 27 Investor Rp. 85 T

GULA (PG Baru):  Lahan yang dibutuhkan 409.000 Ha  Lahan tersedia 207.818 Ha JAGUNG:  Lahan yang dibutuhkan 7.500 Ha  Progress lahan tersedia 7.500 Ha

40

SAPI:  Lahan yang dibutuhkan 205.000 Ha  Progress lahan tersedia 111.076 Ha

*) termasuk 4 investor China dan India untuk Tebu/PG dan 2 investor Kuwait dan Brasil untuk sapi

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

KEMITRAAN GPMT DENGAN PETANI JAGUNG ACEH PT. CJF

SUMUT PT. CPI

KALBAR PT. BINTANG JAYA

JAMBI PT. JAPFA

KALTIM PT. JAPFA

SULTENG PT. JAFPA

KALTENG PT. JAPFA

SULUT PT. CPI

GORONTALO PT. CPI

MALUT PT. CPI

SUMBAR PT. JAPFA JABAR PT. JAPFA SUMSEL PT.CPI LAMPUNG PT. CPI

SULBAR PT. CPI KALSEL PT. JAPFA

SULTRA PT. CPI SULSEL PT CPI

BANTEN PT. MALINDO

LEGENDA JATENG PT. JAPFA : < 5.000 TON : 5.000 – 10.000 TON : > 10.000 TON

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

MALUKU PT. CPI

JATIM PT. CPI

NTB PT. JAPFA

41

NTT PT. JAPFA

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

Dampak Positif Perpres Harga Dasar Jagung Penambahan Kapasitas Serap/Produksi Pabrik Pakan 2016-2017

1. Tidak ada kekhawatiran kekurangan jagung saat paceklik, justru diperkirakan terjadi over supply 2. Industri pakan berlomba meningkatkan kapasitas serap/produksi

Gudang/Silo Dryer (ton) (ton/hari)

No

Perusahaan

1

PT. Charoen Pokphand Indonesia

2

PT. CJ Feed Group

3

PT. Japfa Comfeed Indonesia

4

Vasham

5

Malindo Feed

30,000

1,500

40,000

2,000

42,000

3,000

24,000

1,200

20,000

1,000

Lokasi Gorontalo, Cirebon dan Semarang Tanah Laut, Semarang, Medan dan Lampung 6 lokasi

Lampung dan Grobogan Grobogan dan Makasar

Penambahan Kapasitas Dryer Baru 3.175.500/tahun SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id 42

SIWAB (Sapi Indukan Wajib Bunting) 2016 3 Juta Akseptor

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

2017

4 Juta Akseptor

www.pertanian.go.id43 www.setjen.pertanian.go.id

PENGEMBANGAN KAWASAN (CLUSTER) PERTANIAN MENJADI

SEMULA

Pengembangan kawasan (Cluster)

 Banyak komoditas, lokasi tersebar, skala kecil  Pendekatan parsial, mono komoditas  Tidak efisien

 Sedikit komoditas, Terkonsentrasi di lokasi tertentu, skala luas/skala KAWASAN  Pendekatan holistik, integrasi komoditas  Efisien

 Pembinaan sulit (komoditas beragam, lokasi tersebar)  Pemanfaatan sumberdaya kurang optimal (parsial, mono komoditas)  Anggaran tidak efisien  Dampak tidak terlihat (skala kecil)

 Pembinaan mudah (komoditas homogen, terkonsentrasi)  Pemanfaatan sumberdaya lebih optimal (holistik, integrasi komoditas)  Anggaran lebih efisien (efek skala manajemen)  Dampak lebih terlihat (skala luas)

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

44

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

FOKUS KAWASAN SENTRA PANGAN STRATEGIS PADI

• 29 Provinsi dan 284 kabupaten

KELAPA SAWIT

JAGUNG

• 29 Provinsi dan 167 kabupaten

KARET

KEDELAI

GULA

SAPI

• 20 Provinsi dan 108 kabupaten

• 12 Provinsi dan 91 kabupaten

KOPI

KAKAO

• 31 Provinsi dan 148 kabupaten

BAWANG MERAH

CABAI

• 28 Provinsi dan 79 kabupaten

TEH

• 8 Provinsi dan 26 kabupaten • 6 Provinsi dan 23 kabupaten • 10 Provinsi dan 28 kabupaten • 13 Provinsi dan44 kabupaten • 2 Provinsi dan 2 kabupaten

• 33 Provinsi dan 181 kabupaten

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id

Terima kasih

SekretariatPertanian Jenderal Kementerian

Kementerian Pertanian

46

www.pertanian.go.id www.setjen.pertanian.go.id