PEMANFAATAN TUMBUHAN SEBAGAI OBAT TRADISIONAL DI

PEMANFAATAN TUMBUHAN SEBAGAI OBAT TRADISIONAL DI DESA TRUNYAN KECAMATAN KINTAMANI KABUPATEN BANGLI Oleh Sang Ketut Sudirga Jurusan Biologi Fakultas MIPA Universitas Udayana 1. Pendahuluan Indonesia merupakan negara kepulauan yang sangat luas, mempunyai kurang lebih 35.000 pulau yang besar dan kecil dengan keanekaragaman jenis flora dan fauna yang sangat tinggi. Di Indonesia diperkirakan terdapat 100 sampai dengan 150 famili tumbuh-tumbuhan, dan dari jumlah tersebut sebagian besar mempunyai potensi untuk dimanfaatkan sebagai tanaman industri, tanaman buah-buahan, tanaman rempahrempah dan tanaman obat-obatan (Nasution, 1992). Selain merupakan negara kepulauan, Indonesia juga memiliki jumlah penduduk yang banyak (sekitar 200 juta lebih) yang sebagian besar masyarakatnya masih tinggal di pedesaan. Menurut Sastropradjo (1990), banyaknya masyarakat yang tinggal dipedesaan terutama daerah yang sulit dijangkau (terisolir) menyebabkan pemerataan hasil-hasil pembangunan seperti bidang pendidikan dan kesehatan sulit untuk dilaksanakan. Namun pada daerah-daerah terisolir pemanfaatan lingkungan terutama tumbuhan untuk pemenuhan kebutuhan kesehatan seperti untuk obat-oabatan tradisional sangat tinggi (Sutarjadi, 1992). Desa Trunyan merupakan salah satu desa terpencil di Bali yang terletak di Kecamatan Kintamani Kabupaten Bangli tepatnya di sebelah timur Danau Batur dengan luas wilayahnya sekitar 19,63 Km2 terdiri atas lima banjar yaitu; Banjar Puseh, Mukus, Madia, Bunut dan Banjar Trunyan. Penduduk Desa Trunyan sebagian besar bermatapencaharian sebagai petani dan nelayan, dalam usaha menjaga kesehatannya masih banyak menggunakan ramuan obat-obatan tradisional, mengingat tempat layanan kesehatan seperti puskesmas masih jauh dan sangat terbatas (Anonim, 1996).

E;jurnal;bumi-lestari/rtf;sangket.doc /12

7

2. Metode Penelitian

2.1. Pengumpulan Data Untuk pengumpulan data tentang pemanfaatan tumbuhan sebagai obat tradisional di Desa Trunyan dilakukan dengan cara : 1)

Wawancara, yaitu dengan mewawancarai sejumlah tokoh masyarakat terutama para Balian Usadha dan penduduk di wilayah penelitian dengan mengambil 30% sampel sebagai responden dari jumlah KK (kepala keluarga) setiap banjar dengan menggunakan kuesioner.

2)

Observasi, yaitu dengan mengadakan pengamatan dari dekat, mencatat dan mengambil dokumen berupa foto yang selanjutnya digunakan sebagai herbarium.

3)

Studi Kepustakaan, dengan membaca dan mencatat karya tulis berbagai penelitian khususnya yang ada hubungan dengan tumbuhan sebagai bahan obat tradisional.

2.2 Analisis Data Data yang diperoleh dilapangan disajikan dalam bentuk tabulasi, kemudian dianalisa secara deskriptif dengan pendekatan kuantitatif.

3. Hasil dan Pembahasan Berdasarkan hasil wawancara, pengamatan dan penelitian di Desa Trunyan ditemukan 90 jenis tumbuhan yang dipergunakan sebagai bahan obat-obatan tradisional oleh penduduk Desa Trunyan, yang meliputi 79 Genus, 42 Famili, 29 Ordo, 10 Sub Kelas, 2 Kelas dan 1 Divisi. Dari 90 jenis tumbuhan obat tersebut, jenis tumbuhan dari Famili Zingiberaceae (temu-temuan) yang paling banyak ditemukan (10 %). Sedangkan jenis tumbuhan yang paling sering digunakan sebagai bahan obat tradisional di Desa Trunyan adalah bawang merah (Allium cepa var ascalonicum) sebanyak (6,12%). Sedangkan bagian tumbuhan yang paling banyak digunakan sebagai bahan obat tradisional di Desa Trunyan adalah bagian daun (46,21%). Data hasil pengamatan dan penelitian disajikan dalam Tabel 1.


8

Berdasarkan hasil penelitian pada Tabel 1. tentang penggunaan tumbuhan sebagai bahan obat-obatan tradisional di Desa Trunyan, menunjukkan bahwa banyak jenis tumbuhan yang digunakan sebagai bahan obat untuk mengobati berbagai jenis penyakit yang diderita oleh penduduk Desa Trunyan. Dalam mengobati suatu jenis penyakit penduduk menggunakan lebih dari satu jenis tumbuhan yang berupa ramuan obat seperti jamu, param, semar, dikunyah dikumur dan sebagainya. Penggunaan obat-obatan secara tradisional masih banyak dilakukan di Desa Trunyan terutama untuk mengobati suatu penyakit yang masih tergolong ringan seperti batuk, sakit kulit, sakit perut, rematik, sesak napas, demam dan sakit kepala. Dari 90 jenis tumbuhan yang digunakan untuk pengobatan secara tradisional 21 jenis tumbuhan untuk mengobati sakit perut, 19 jenis untuk mengobati sakit batuk, 13 jenis untuk mengobati sakit kulit, 10 jenis untuk mengobati sakit pegal linu, 7 jenis untuk mengobati sakit karena sesak napas dan sebagainya. Dalam pengobatan terhadap suatu penyakit di Desa Trunyan terutama penyakit yang tergolong ringan peranan Balian Usadha sangat besar dan masyarakat akan lebih cendrung ke Balian Usadha terlebih dahulu sebelum berobat ke puskesmas. Hal ini juga dimungkinkan oleh keberadaan Balian Usadha yang tersebar di masingmasing banjar di Desa Trunyan.

4. Simpulan dan Saran Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pemanfaatan tumbuhan sebagai bahan obat tradisonal di Desa Trunyan masih cukup tinggi, yaitu sekitar 90 jenis tumbuhan terutama untuk pengobatan penyakit yang masih tergolong ringan. Sebagai saran perlu dilakukan penelitian lebih lanjut tentang potensi tumbuhan obat di Desa Trunyan secara ilmiah dan tindakan pelestarian terhadap keberadaan tumbuhan obat agar dapat dimanfaatkan secara optimal dan berkelanjutan.


9

Tabel 1. Jenis tumbuh-tumbuhan yang digunakan sebagai bahan obat secara tradisional di Desa Trunyan No.

1.

Nama Lokal Bangle

Nama Umum Bengle

Nama Ilmiah

Simplisia Obat Rimpang

Zingiber cassumunar

2.

Jahe

Jahe

Rimpang

Zingiber officinale

3.

4.

Gamongan

Kunyit

Lempuyang wangi

Zingiber

Kunyit

Curcuma

Rimpang

aromaticum Rimpang

demostica

5.

Temu tis

Temu tis

Rimpang

Curcuma purpurascens

6.

Temu ireng

Temu hitam

Rimpang

Curcuma aeruginosa

7.

Cekuh

Kencur

Kaemfperia

Rimpang

galanga

8.

9.

Temu gongseng

Kunci pepet

Isen

Lengkuas

Kaemfperia

Rimpang

rotunda Alpinia galanga

Rimpang

Khasiat Sebagai Obat Batuk, kepala, pinggang pegal, bisul dan rematik Minyak atsiri, Batuk dan zingeton, zi- rematik ngibetol, zingiberin, borneol dan sineol. Minyak atsiri Gigi, perut dan zat pati dan pegal linu Minyak atsiri, Batuk, mata, kurkuminoid dan kurkumin ambeien, kepala, pinggang, bisul dan diare Minyak atsiri, Bisul, perut khampor dan dan gatalgatal pada borneol kulit Minyak atsiri, Gatal-gatal zat pati dan zat pada kulit lemak Minyak atsiri, Kepala, dingin, borneol, kamfer, sineol batuk, mata dan etil dan rematik alkohol Minyak atsiri Gatal-gatal pada kulit Kandungan Senyawa Kimia* Albuminoid, sineol, pinen dan sesquiterpen

Minyak atsiri, eugenol, sesquiterpen, galangol,

E;jurnal;bumi-lestari/rtf;sangket.doc /12 10

Gata-gatal, pegal linu, lesu, bisul, panas,

10.

Canging

Cangkring

11.

Dadap lengis Dadap tis

Erythrina fusca

Erythrina orientalis

12.

Keluncing

Kecemcem

Pithecelebium dulce

13.

Kekare

Kacang kara

Phaseolus lanatus

No

14.

Nama Lokal Gamal

Nama Umum Gamal

Nama Ilmiah

kamf-peria, pinen dan metil sianamat Daun Alkaloid, erythralin, hipa-porin, erisionin dan flavonoid Daun, kulit Fenol, batang dan eritrinin, getah sianida, alkaloid, erythralin, hipoparin dan erysodin Daun dan Alakaloid, getah asam sitrat dan Ca-oxalat Daun Flavonoid dan asam fenolat

Telinga dan panas

Batuk, mata, kepala dan panas dingin

Panas dan gigi Kepala

Daun

Kandungan Senyawa Kimia* Alkaloid

Khasiat Sebagai Obat panas

Cajanus cajan

Daun

Zat tanin

Diare

Ricinus

Daun, akar Minyak ricinic, dan biji asam ricinic, asam isoricinolie dan asam oliec Daun dan Alkaloid, getah amalinin, serpentin, minyak lemak dan enzim lipoletik Buah dan Minyak lemak daun

Glyricidia

Simplisia Obat

kepala dan batuk

sepium 15.

Undis

16.

Jarak duri

Kacang hitam Jarak kepyar

communis

17.

Jarak

Jarak pagar

Jatropha curcas

18.

Tingkih

Kemiri

Aleurites moluceana

19.

Kayu manis

Daun katuk

Saurophus androgyrus

Daun

Kulit, rematik dan luka bakar

Panas, sariawan dan luka bakar

Batuk dan koreng

Protein, Panas kalsium, dalam posfor, zat besi dan vitamin


20.

21.

Sela sawi

Pule

Ketela pohon

Manihot

Pule

Alstonia

esculenta

spectabilis 22.

Jepun

Kamboja

Plumeria acuminata

23.

Tapak dara

Tapak dara

Catharantus roseus

24.

Sembung

Sembung

Umbi akar Bioalkali, dan daun asam sianida dan linamarine Kulit batang Alkaloid dan daun detamine, ekitamina dan ekitanidina Kulit batang Alakloid dan getah plumerin, fernozol, plumoplumerin Daun, akar Alkaloid dan bunga vinblastin, vinkris-tin, leurozin dan vincadiolin Daun

Blumea balsamifera

25.

Padang sangket

Sembung gilang

Vernonia

26.

Mitir

Kemitir

Tagetes erecta

Bunga

27.

Buyungbuyung

Bandotan

Ageratum

Daun

Sasak

Daun pahit

28.

Daun

cinerea

conyzoides Daun

Tithonia diversifolia

29.

No.

Dagdag

Nama Lokal

Dagdag

Nama Umum

Nama Ilmiah

30.

Peji

Pinang

Pinanga kulii

31.

Nyuh

Kelapa

Cocos nucifera

Sesak napas dan perut Panas, luka dan gigi

Luka bakar, hipertensi dan kencing manis Minyak atsiri, Perut, patah tannin, tulang dan limonene, damar dan persalinan kamfer Minyak atsiri, Kepala, kamfer dan telinga dan luka tanin Sesak Tagetin, napas terthienin, helein dan flavoxanthin Asam amino, Jantung berdebar, caumarin, betasitossterol demam dan cacingan dan friedelin Zat tanin Mata dan reumatik

Daun batang

Gynura sp

Bisul

dan Asam amino Luka, dan friedelin keseleo dan pinggang Simplisia Kandungan Khasiat Obat Senyawa Sebagai Kimia* Obat buah Gurasin dan Batuk dan areoalidin patah tulang Daging Minyak, Jantung, buah dan lemak, gigit


minyak

mineral, zat putih telor , vitamin A, B, C stigmastin, fitosterin, Areca catecu Buah Areo kolin, gunasin, areokaidin, galakolin Air minum Sakai anggur, Arenga pinata protein, mineral, kalsium Bakal Minyak atsirin, Sysygium bunga, daun eugenol, aromatikum eugenitin, eudenin Psidium guajava Buah, Daun Minyak atsirin, tannin, asam psidialat, asam uronolat Daun, kulit Minyak atsiri, Sysygium batang tannin, cuminii jambusin, jambulol, asam galat Daun, bakal Alkaloidmarin, Arthocarpus buah tannin, hetophyllus saponin, rasin, ca-oxalat Daun Alkaloid Ficus montana

32.

Buah

Pinang sirih

33

Jake

Enau

34

Cengkeh

Cengkeh

35

Sotong

Jambu biji

36

Juwet

Jemlang

37

Nangka

Nangka

38

Awar-awer

Awar-awar

39

Kemedangan Kemedangan Ficus pandanus

Daun

40

Jagung

Jagung

Zea mays

Tongkol buah

41

Ambengan

Alang-alang

Imperata

Daun akar

cylindrica 42

Blu

Ruput gunung

Themeda arguens

Daun

Alkaloid

anjing, perut diare, batuk, gigi

Luka sakit kepala

Bisul, keseleo, gigi Sesak nafas, demam, kesemutan Diare

Telinga, desentri

diare

Kepala

Kulit, patah tulang, batuk Alkaloid, asam Kurap maisenin, gula resin, minyak lemak Luka, Alkaloid batuk, minitol, glukosa, malic patah tulang acid arundoin Digigit Alkeloid anjing minitol, glukosa, malic acid


43

Tabia bun

Cabe Jawa

Buah

Piper retrofractum

44

Base

Sirih

Piper betel

45

Mica

Lada

Piper nigrum

No.

Nama Lokal

Nama Umum

Nama Ilmiah

Minyak atsiri, piperin, Khavisin, minyak lemak Daun, bunga Minyak atsiri, Betel fenol, khepibol, seskuiterpen Buah

Simplisia Obat

46

Pengkuh

Selada daun Peperonia gunung laevifolia

Daun, batang

47

Jeruk purut

Jeruk purut

Citrus histryx

Buah, daun

48

Jeruk nipis

Jeruk nipis

Citrus

Buah, daun

aurentifolia 49

Lemo

Jeruk kinkit

Buah, daun

Triphasia tripoliata

50

Tomat

Tomat

Lycopersicon

Buah

lycopersicum

51

Tabia krinyi

Cabai rawit

Buah, daun

Capsicum frutescen

52

Mako

Tembakao

Daun

Nikotiana tabacum

53

Adas

Adas

Foeniculum vulgare

54.

Piduh

Pgagan

Centela asiatica

Daun batang

Daun

Reumatik, kesemutan

Batuk, panas, gigi, luka, gatal, mata, kepala Minyak atsiri, Kepala, piperin, demam, khavisin, batuk minyak lemak Kandungan Khasiat Senyawa Sebagai * Kimia Obat Alkaliod Bisul amina, aporfin Caoxalat Minyak atsiri, Perut, asam sitrat batuk Minyak atsiri, Perut batuk asam sitrat, trifasiak santin, glubosid Minyak atsiri, Semutan asam sitrat, tripasiak santin Asam molic, Gigi tomate, asam sitrat, pectin, arbutin amigolin Rematik Kapsaisin, lapsatin, corotinoid, alkaloid arsin Alkaloid, Gigi nikotin

dan Minyak atsiri, anetol, metil kavikol, minyak lemak, anisketon Glikosida, siatoksida,


Sesak napas, bisul, dan panas dingin Patah tulang,

asam asiatikat

55.

Ketumbah

ketumbar

56.

Bawang

Bawang merah

57

Kesuna

Bawang putih

58

Jangu

Jaringo

59.

Keladi

Talas

60.

Pucuk bang

Kembang sepatu

61.

Waru

Waru

62.

Tibah

Mengkudu

diare, luka dan batuk Buah, daun Minyak atsiri, Pegal linu, Coriandrum tannin, asam perut, bisul sativum malat dan caoxalat Minyak asiri, Panas, Allium cepa var Umbi lapis dialildisufilda, perut, gigi, oscalorikum bisul, allin, allicin keseleo Allium sativum Umbi Minyak atsiri, lapis(Bubus) allin, allisin Kepala, batuk, demam, panas dingin, kurap, Minyak astiri, Kepala, Acorus calamus Rimpang daun zat tanin perut, pinggang, kurap, panas, demam Umbi akar Ca-oxalat dan Luka Colocasia senyawa esculenta rapida Sesak Daun dan Hibeizetin, Hibiscus bunga peroxidase dan napas dan rosasinensis bisul ca-oxalat Daun Hibeizetin dan Panas Hibiscus tanin dalam tiliaceus Buah, daun

Morinda citrifolia

No.

Nama Lokal

Nama Umum

Nama Ilmiah

63.

64.

Simplisia Obat

Simbukan

Daun kentut

Paederia foetida

Daun

Liligundi

Legundi

Vitex trifolia

Daun

Minyak karvon, asam kaprilat Kandungan Senyawa Kimia* Paederin, indol, asasperoco-sid, faedorosin dan flavon Camphene, silexicarpin, casti-cin, viatrisin dan


Bengkak dan panas dalam Khasiat Sebagai Obat Batuk, rematik dan patah tulang Demam, batuk, kepala dan diare

65.

Tinglande

Kerasi

Lantana camara

66.

Damuhdamuh

Calincing

Oxalis

Belimbing

Belimbing manis

Averhoa

Gandarusa

Justicea

67.

68.

Dusa keling

corniculata

carambola

asam lemolat Minyak atssiri, Luka lautamin dan lantamin Daun Asam oxalat Demam dan patah tulang Bunga, daun Kalsium, zat Batuk dan dan buah besi dan posfor demam

Daun

Daun

gandarusa 69.

Temen

Daun wungu

Grapthophyllum Daun pictum

70.

Kelor

Kelor

Moringa oleifera Daun

71.

Noja

Bunga pukul Mirabilis jalapa empat

Daun akar

72.

Padi-padi

Padi-padi

Daun

Lumitzera littorea

73.

Biu

Pisang

Musa paradisiaca

74.

Menireng

Iler

Coleus scutellarioides

75.

Paya

Pare

Momordica muricata

76.

Poh

Mangga

Mangifera indica

Alkaloid glikosid, steroid dan saponin Alkaloid glikosida, steroid, saponin, tannin dan ca-oxalat Alkaloid moringin dan moringinin dan Betaxanthin, zat tepung dan zat lemak

Triterpenoid dan saponin

Kulit batang Dextrose, dan getah glukosa mineral dan vitamin Daun Minyak atsiri, tannin, phytosterol dan ca-oxalat Buah dan Asam daun trikhosapat, resin, momordisin dan momordin Kulit batang Alkaloid dan dan daun ca-oxalat


Bisul, koreng telinga dan perut Bisul, koreng telinga dan perut Kesemutan, pinggang dan mata Amandel, infeksi saluran kencing dan keputihan Luka

Luka gigi

dan

Panas dalam, pegal dan persalinan Gigi, panas dalam dan perut

Cacar

77.

Kendal

Kendal

Cordia dichotoma

78.

Andong

Andong

Cordyline fructicosa

No.

79.

Nama Lokal Sandat

Nama Umum Sandat

Nama Ilmiah

Cananga odorata

80.

Sida wayah

Sida wayah

Woodfordia fruticosa

81.

82.

Cemara

Peradah

Cemara gunung

Cassuarina

Peradah

Garcenia

equiaetifolia

83.

Kapuk

Kapuk

Ceiba petandra

84.

Suren

Suren

Toona sureni

85.

Celagi

Asem

Tamarindus indica

86.

kesele

Ketela rambat

Ipomoea batatas

87.

Bayem dui

Bayam duri

Amatanthus

88.

Tebel-tebel

Cocor bebek

Kalanchoe pinnata

89.

Tiblun

Cantigi

Dodonaea viscosa

Daun, bunga Alkaloid, kulit batang phytosterol, asam resin dan potassium nitrat Daun dan Alkaloid getah

Koreng dan desentri

Diare gigi

dan

Daun getah

celebica

spinosus

Diare Kulit batang Alkaloid, dan daun tannin, asam Sali-silat, pirrolizidin. Batang,daun Asam Gigi krasulase, kalinolat Simplisia Kandungan Khasiat Obat Senyawa Sebagai Kimia* Obat Bunga dan Minyak atsiri Koreng daun dan tanin

dan Triterpenoid, Sesak tannin dan napas resin daun alkaloid Cacar, koreng Daun Zat semak dan Tenaga tanin lesu Daun, buah Asam tartrat, Kepala sitrat, malonat Daun dan Asam lafeat, umbi batang kalsium, karoten, zat besi, vitamin B2 Daun Amaranthin, kalsium nitrat, piridoksin, garam posfat Daun Asam lemon, queercetin, diarabinosin, kaniferol Daun Alkaloi glikosida


Luka

Desentri, bisul dan diare Bisul

Luka

90.

Bongolbongol

Cemcau

Stephania capitata

Daun

Sesquiterpe, terpenoid, pikro-toksin, apoporpin

Keterangan : * = hasil studi pustaka

Daftar Pustaka MDT.1996. Monografi Desa Trunyan. Kecamatan Kitamani. Kabupaten Bangli. Propinsi Bali. Nasution, R.E. 1992. Prosiding Seminar dan Loka Karya Nasional Etnobotani. Departement Pendidikan dan Kebudayaan RI-LIPI. Perpustakaan Nasional RI. Jakarta. Sastropradjo. 1990. Tumbuhan Obat. Lembaga Biologi Nasional LIPI. Balai Pustaka. Jakarta. Sutarjadi. 1992. Tumbuhan Indonesia Sebagai Sumber Obat, Komestika dan Jamu. Prosiding Seminar dan Loka Karya Nasional Etnobotani. Fakultas Farmasi Universitas Airlangga. Surabaya.


Batuk dan telinga

PEMANFAATAN TUMBUHAN SEBAGAI OBAT TRADISIONAL DI

Recommend Documents