PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK BUNGA TELANG (CLITORIA

Download PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK BUNGA TELANG (Clitoria. Ternatea) DAN KONSENTRASI CARBOXY METHYL. CELLULOSE TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN S...

0 downloads 386 Views 100KB Size
PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK BUNGA TELANG (Clitoria Ternatea) DAN KONSENTRASI CARBOXY METHYL CELLULOSE TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN SARI BUAH RAMBUTAN (Nephelium Lappaceum L.)

TUGAS AKHIR

Diajukan untuk Memenuhi Syarat Sidang Sarjana Teknik Program Studi Teknologi Pangan

Oleh: Reksa Givarana Utama 12.302.0131

PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS PASUNDAN BANDUNG 2016