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de chair vise à économiser les aliments, à améliorer leurs taux de conversion et à optimiser l'hygiène. La large gamme de mangeoires Roxell pour poule...

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Poulets de chair

Le leadership grâce à l’innovation

La satisfaction absolue de la clientèle

À propos de Roxell

ROXELL, est le leader mondial des systèmes automatiques d’alimentation, d’abreuvement, de pondoir, de ventilation et de chauffage pour le secteur de l’élevage de volaille et de porcs.  Notre réussite et notre réputation se basent sur nos produits novateurs uniques en leur genre, sur une solide politique d’investissement, ainsi que sur le talent et le dévouement de nos 300 employés et de plus de 150 distributeurs répartis dans le monde entier. Les systèmes de Roxell sont réputés dans le monde entier pour l’excellence de leur durabilité, de leur performance et de leurs résultats en termes de production. Nous sommes un des fabricants les plus modernes et les mieux équipés dans notre secteur. Une excellente infrastructure de production bien entretenue avec des machines à la pointe du progrès et une structure logistique flexible garantit la transformation constante des matières premières en systèmes perfectionnés et de qualité supérieure. Cela nous permet de traiter les projets de toutes envergures avec la même excellence qualitative et de les fournir avec une parfaite fiabilité partout dans le monde. Notre siège est à Maldegem (Belgique) et nous avons aussi des infrastructures de production et d’entreposage à Shah Alam (Malaisie), Anderson, (Missouri, États-Unis) et une agence commerciale à Moscou (Russie). ROXELL SPRL est une filiale de CTB, Inc., l’un des principaux concepteurs, fabricants et négociants de systèmes et de solutions pour les secteurs de l’élevage de volaille et de porcs, de la production d’œufs et de céréales, au niveau mondial.

Nous encourageons constamment notre personnel à viser cet objectif. Nous investissons dans des formations et des outils permettant à nos collaborateurs de se développer en permanence dans leurs domaines d’expertise. Nous associons ainsi la vitalité à l’expérience et aux nouvelles idées, ce qui permet à Roxell de toujours garder son esprit novateur.

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Systèmes d'alimentation

Roxell développe, conçoit et fabrique des systèmes d'alimentation qui aident les éleveurs à produire des protéines animales avec le meilleur rapport coût-efficacité.

Au cours des 45 dernières années, Roxell a lancé plusieurs nouveaux systèmes d'alimentation qui ont défini la tendance ou sont devenus la norme dans le secteur : MiniMax, HaiKoo, … Le développement de nos produits dans le secteur des poulets de chair vise à économiser les aliments, à améliorer leurs taux de conversion et à optimiser l'hygiène. La large gamme de mangeoires Roxell pour poulets de chair (mangeoires ouvertes et à grilles) est optimisée pour tous les types de bâtiment (sols à litière et caillebotis, cages) et pour tous les types de poulets de chair (légers, moyens et lourds). L'assiette complète est couverte par une garantie dégressive de 10 ans.

Nos solutions pour les poulets de chair

CoMeo est la première mangeoire ouverte de Roxell. La suppression de la grille donne aux volailles une plus grande facilité d'accès aux aliments à partir du premier jour jusqu'à la fin de la bande. Excellent démarrage • La faible hauteur (60 mm) et la structure ouverte de l'assiette garantissent un excellent démarrage. Après quelques jours, les animaux s'alignent déjà autour de l'assiette pour manger. • Remplissage à 360° permettant de garder l’assiette CoMeo pleine • Les volailles restent hors de l'assiette dès la deuxième journée. Le lisier ne s'accumule pas dans l'assiette. Cela empêche aussi les volailles de gratter et de renverser la nourriture. • La forme de la nouvelle assiette pour poulets de chair empêche les volailles de dormir sur les aliments, afin que tous les poulets puissent complètement accéder aux aliments à tout moment. Excellente performance : CoMeo™ minimise le gaspillage d'aliments et maximise l'absorption, ce qui contribue à une performance exceptionnelle de chaque bande et à un excellent taux de conversion des aliments. Convient aux sols à caillebotis et aux cages CoMeo™ peut être utilisé sur les sols à caillebotis et dans les cages pour poulets de chair. • La hauteur optimale de l'assiette crée un parfait équilibre entre l'accès aux aliments, la quantité disponible et un gaspillage minimal. • Support supérieur plat pour un treuillage plus élevé dans les cages. Fonction de nettoyage brevetée unique en son genre CoMeo™ a une fonction de nettoyage brevetée unique en son genre. La conception innovante permet un nettoyage plus approfondi. Grâce au système de fermeture breveté, tous les composants sont libres pour le nettoyage : depuis l'intérieur du cône jusqu'à l'assiette. L'ouverture dans la ligne d'alimentation se ferme automatiquement afin d'éviter la pénétration de l'eau dans la ligne d'alimentation. Mangeoire de contrôle avec contacteur ou senseur CoMeo™ fournit un contenu d'aliments réglable pour l'assiette de contrôle. La distribution des aliments est activée au moyen d'un contacteur ou d'un capteur.

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Nos solutions pour les poulets de chair Améliorer l’uniformité

La référence sur le marché • Il y a 30 ans, Roxell a développé une mangeoire pour poulets de chair avec des éléments brevetés (p.ex. les fenêtres d'alimentation). Aujourd'hui, le MiniMax™ est toujours une référence sur le marché. • Ces fenêtres d’alimentation remplissent automatiquement et rapidement les assiettes avec un niveau de nourriture élevé, dès le premier jour. • Avec cette mangeoire de qualité supérieure, vous obtiendrez d'excellents résultats pour votre bande. • L'exceptionnelle durabilité du MiniMax™ les éleveurs qui ont installé le premier MiniMax™ il y a 30 ans continuent de l'utiliser à ce jour. Importantes économies d’aliments • Les aliments sont concentrés au centre de l’assiette. • Réglage précis du niveau de nourriture en fonction du type de nourriture utilisé. • Les ailettes sur le cône d’alimentation empêchent les oiseaux de gratter et de renverser la nourriture. Croissance rapide dès le premier jour • L'assiette en forme de W plonge profondément dans la litière pour une plus grande facilité d'accès aux aliments. Le résultat : une croissance rapide dès le premier jour.

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Nos solutions pour les poulets de chair

La gamme HaiKoo® consiste en une mangeoire à grilles pour poulets de chair légers, moyens et lourds. La forme ovale de l'assiette HaiKoo® permet aux poulets de chair d'utiliser de manière optimale l'espace disponible dans le bâtiment, tout en facilitant l'accès aux lignes d'abreuvement. Fantastique démarrage dès le premier jour • Un rebord d’assiette bas (65 mm) pour un accès facile aux aliments • La large surface d’alimentation offre un confort d’alimentation optimal. • Remplissage à 360° permettant de garder l’assiette HaiKoo® pleine 1140 mm d'espace d'alimentation Offre jusqu'à 14 % de volailles en plus par assiette, par rapport aux assiettes classiques pour poulets de chair. Excellent contrôle des coûts d'alimentation • L'assiette HaiKoo® brevetée et unique en son genre avec bord anti-gaspillage élimine pratiquement tous les déchets d'aliments. • L'unité de contrôle assure la livraison rapide et fréquente des aliments frais, ce qui entraîne une meilleure hygiène et d'excellents taux de conversion des aliments. • La mangeoire profonde dans l'assiette garde les aliments en position centrale. • Les ailettes en cône spéciales empêchent les volailles de faire tomber les aliments. Modèle adapté pour les cages • Le cône axial est plus bas et tourné à 90° pour l'utilisation dans les cages. • Support supérieur plat pour permettre le treuillage dans les cages.

Elimine tout gaspillage d'aliment

Modèle adapté pour poulets de chair lourds • Ce système d'alimentation unique en son genre a été développé pour les poulets de chair pesant plus de 3 kg. • Afin de répondre aux exigences spécifiques de ces éleveurs de volailles, l'assiette répond parfaitement aux besoins liés à une plus grande absorption d'aliments à la fin de la bande. • HaiKoo® pour poulets de chair lourds contient le double de la quantité d'aliments par rapport à l'assiette standard HaiKoo®.

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Systèmes d’abreuvement

Nos systèmes d’abreuvement fournissent toujours de l’eau fraîche et propre à toutes les volailles. Le filtre à disque réutilisable sur le panneau de l’eau conserve la haute qualité de l’eau et empêche la formation d’un biofilm. Nos systèmes d’abreuvement sont conçus pour garder la litière dans un état optimal. Le dispositif spécial antiperchage SPINsoft évite de devoir utiliser des électrificateurs, ce qui améliore ainsi le bien-être des animaux. Toutes les pièces sont en matériaux solides et durables pour résister à tous les produits de nettoyage usuels et à un rinçage puissant.

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Un système d’abreuvement à pipettes • Swii’Flo™ comprend une gamme complète de pipettes en plastique et métalliques. Hygiène optimale • Les pipettes à double étanchéité et l’aération sont spécialement conçues pour éviter les fuites et conserver ainsi la litière dans un état optimal. • Le système fournit un rinçage facile et complet, et l’administration précise de vaccins ou de médicaments au moyen du contrôleur de rinçage exclusif de Roxell. Conception favorable au bien-être des animaux • La cuvette à un bras offre beaucoup d’espace pour que les volailles puissent atteindre la pipette. • Toutes les pièces de Swii’Flo™ sont conçues pour minimiser tous risques de blessures.

Croissance rapide dès le premier jour • Les boules flottantes gardent les godets remplis d’eau pendant le démarrage. • Haut débit : 500-600 cc/minute. Excellente hygiène et entretien facile • Concept de rinçage complet sur chaque ligne. • Godets auto-nettoyants. Meilleure gestion de la bande • Les godets amovibles peuvent être changés facilement. • Complète liberté de mouvement pour les poules dans le pondoir et minimisation des œufs au sol.

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Systèmes de chauffage

ROXELL propose une gamme complète d’appareils de chauffage pouvant compléter pratiquement tous les types et styles de bâtiment, en fournissant des solutions à la pointe du progrès pour un chauffage efficient et durable, facile d’emploi et d’entretien, avec des résultats supérieurs.

Utilisation optimale de votre espace au sol Que ce soit avec un chauffage d’espace solide et fiable ou avec le dernier modèle de système de chauffage IR (infrarouge), Roxell vous fournit plus d’espace utile au sol, chauffé de manière uniforme, ce qui permet une productivité optimale et améliore la croissance des volailles. Performance, efficience et flexibilité supérieures • La meilleure conversion thermique de combustible consommé de tout le secteur, pour un chauffage plus uniforme, là où vous en avez besoin. • Vous avez le choix entre le chauffage de l’ensemble du bâtiment avec des chauffages d’espace traditionnels, ou d’un chauffage spécifique et réglable des couveuses IR, ou enfin notre chauffage haute performance « Quadrangular », issu du fameux système de chauffage Quad-Glow. Solide et fiable • Tous les appareils de chauffage de Roxell sont en acier inoxydable de haut calibre, en acier galvanisé et en aluminium, pour assurer des années de fonctionnement haute performance dans les conditions propres à l’élevage. • Seuls les meilleurs composants sont employés pour le contrôle du gaz, l’allumage et le fonctionnement, ce qui donne des performances fiables et conformes aux spécifications, pour chaque appareil que nous fabriquons. Conception simple et facilité d’entretien • Chaque appareil a une conception simple pour en faciliter l’emploi par l’utilisateur, par exemple moins de fixations et de pièces. • Les appareils ont une conception ouverte afin de réaliser aisément l’inspection ou l’entretien. Options multiples pour le montage, les commandes et l’allumage du combustible • Les appareils de chauffage Roxell peuvent être installés par montage permanent, à point unique ou treuillable. • Il existe différents systèmes de contrôle : allumage pilote, allumage par surface chaude, allumage à étincelle directe électronique, vannes de contrôle de zone électriques, vannes à basse et haute pression, contrôles thermostatiques ou contrôles à capteurs. Toutes ces méthodes sont conçues pour que le système de chauffage Roxell réponde au mieux à vos besoins, en fournissant partout les meilleures performances possibles.

Couveuses Forte performance IR • Grande surface d’émission, davantage de chaleur IR. • Couvercle de brûleur spécial, pour un mélange uniforme du combustible et de l’air. • Diffusion de la chaleur à 360 degrés, avec réflecteur spécial – Maximise la production d’infrarouges. • Fournit 11,72 KwH / 12,31 KwH de chaleur infrarouge. Prix concurrentiel • Vous permet de passer à un système IR. • Performance à faible coût – Pas besoin de sacrifier les performances pour économiser de l’argent.

• La Shen-Beam est une petite couveuse infrarouge. • Elle chauffe en moyenne de 23 à 37 m2 et fournit 6,74 KwH / 7,33 KwH de chaleur infrarouge. • Appareil de chauffage efficace et fiable de taille moyenne.

• La couveuse Shen-Glow® comprend une chambre de combustion intérieure spéciale à cône intérieur isolé (pour créer une surface intérieure réfléchissante) et un écran d’émission spécialement conçu, pour envelopper le cône intérieur (processus de combustion très efficace et rayonnement infrarouge significatif.) • Cette grande couveuse infrarouge chauffe en moyenne de 74,3 à 92,9 m2 et fournit 11,72 KwH / 12,31 KwH de chaleur infrarouge.

Appareils de chauffage QuadRadiant • Haute efficacité: Fournit 80 000 BTU de chaleur infrarouge, tout en consommant moins de combustible pour chauffer la même superficie. • Distribution uniforme de la chaleur: La forme spéciale du chauffage QuadGlow® reflète la chaleur sur une large surface de 9 x 12 à 12 x 18 m2. • Facile à installer et à entretenir. Les appareils de chauffage sont préassemblés et sont fournis avec câbles d’alimentation et tuyaux de gaz, prêts à être suspendus pour réduire les frais de main-d’œuvre lors de l’installation. • Robuste et flexible pour des bâtiments de diverses largeurs. • Version à label CE.

Appareils de chauffage d’espace

• Chauffage par convection haute puissance. • Chauffe en moyenne 232 à 409 m2 par appareil. • Fournit 65,94 KwH / 73,27 KwH de chaleur. • Le brûleur haute performance en fonte fournit une combustion efficace et un rendement énergétique maximal du combustible. Plusieurs options d’allumage et de sources d’énergies.

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Systèmes de bascules et de tamis Large éventail de bascules • La bascule de pesage mécanique des lots est: - économique - facile à gérer et à entretenir - et a une haute capacité • La bascule de pesage électronique des lots est: - précise, - une excellente solution pour le mélange des types d’aliments - facile à gérer et à entretenir • La bascule de pesage pour silos de jour est: - économique - précise - la combinaison d’un butoir et d’une bascule tout en un Il y a aussi un tamis en option pour enlever les corps étrangers des aliments.

Boîte de contrôle centrale

Correcte, fiable et sûre • Notre boîte de contrôle centrale vous permet de contrôler de manière optimale vos systèmes d’alimentation et de pesage. • Nous fournissons un matériel électrique de grande qualité.

Systèmes de transport Large éventail de capacités et de fonctions • Le Flex-Auger garantit le transport en toute sécurité de différents types d’aliments (granulés, farine, rations mélangées sur place, etc.) • Nous offrons un large éventail de capacité, de 500 à 5 400 kg par heure, et différents types de diamètres. • Un CDS (Circulating Distribution System) spécial pour les cages de poulets de chair.

Système Flex-Auger aérien • Renforce le niveau de sécurité biologique Le Flex Auger aérien garde les camions d’approvisionnement en aliments à l’écart de la zone propre, pour éviter toute propagation potentielle d’infections. • Solution flexible pour tous types d’aménagement de site Quelle que soit la différence de hauteur ou l’emplacement des bâtiments, nous pouvons transporter les aliments vers tous les bâtiments à partir d’un point central. Système durable • La spirale est couverte par une garantie de 10 ans (dégressive) • Tubes et coudes NOVICOR résistants aux UV, à la température et à l’usure pour farine/granulés, tubes et coudes métalliques haute qualité pour aliments abrasifs.

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Silos Excellent flux d’aliments • Plaques de trémie sans obstruction, à revêtement interne de protection lisse

Large éventail de capacités et de fonctions • Quatre diamètres différents avec volumes de 3,9 m3 à 49,8 m3 • Gamme unique de silos de jour de 0,5 m³ à 2,5 m³ • Silos pour remplissage pneumatique ou mécanique

Options disponibles • Plate-forme de sécurité • Construction solide disponible. Conforme à la norme allemande DIN (DIN18914)

Conserve la fraîcheur et la valeur nutritive des aliments • Les lourdes tôles galvanisées et ondulées permettent de réduire les fluctuations de température à l’intérieur du silo.

Durable et facile à entretenir • Boulons externes encapsulés pour éviter la corrosion. • Garantie de 5 ans contre toute perforation due à la corrosion. • Écologique: matériau recyclable après utilisation.

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Le concept pour poulets de chair En choisissant les systèmes de Roxell pour votre concept pour poulets de chair, vous optez pour les technologies d'alimentation et d'abreuvement les plus innovantes au monde pour la production de poulets de chair. Les systèmes de Roxell sont réputés dans le monde entier pour l'excellence de leur durabilité, de leur performance et de leurs résultats en termes de production.

Élevage au sol

Cages

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Nos clients Frank De Maet Un client fidèle de Roxell depuis plus de 20 ans Frank de Maat exploite depuis plus de 20 ans une entreprise d'élevage de poulets de chair à Waterlandkerkje (Pays-Bas). Pour lui, la durabilité n'est pas un vain mot. Roxell, des solutions durables et de bonne qualité L'élevage de volailles comporte deux bâtiments. Le premier bâtiment fait 75 m sur 18 m et a été installé en 1991 par la société De Jaeger. Il héberge environ 29 000 poulets de chair. Comme Frank choisit d'évoluer avec les derniers développements, il a ajouté les nouvelles lignes d'abreuvement de Roxell (Swii’Flo®). En tant qu'ambassadeur de Roxell, Frank est toujours prêt à mettre en œuvre nos nouveaux systèmes. C'est dans ce bâtiment qu'a été installée pour la première fois la nouvelle assiette pour poulets de chair de Roxell. En 2001, l'entreprise s'est agrandie avec la construction d'un second bâtiment (70 m sur 18 m). Cela a permis de doubler la production en ajoutant 27 000 poulets de chair. Le bâtiment est équipé de 4 lignes d'alimentation (HaiKoo®) et de 5 lignes d'abreuvement (SparkCup).

La qualité a son prix

« On n'a rien sans rien. Toutes les facettes de la gestion et de la production ont un impact sur le coût. J'essaie donc toujours de faire les bons choix et de bons investissements dans des solutions durables : de la litière à la ventilation, en passant par le chauffage et les systèmes d'alimentation. Pour mon entreprise, Roxell est l'acteur le plus innovant et le plus expérimenté sur le marché. Les systèmes d'alimentation de Roxell sont parfaitement adaptés au comportement des poulets de chair, ce qui entraîne un taux d'absorption optimal, une excellente évolution de la bande et une intéressante conversion des aliments. » À la pointe du progrès Le monde de l'élevage de volaille a connu une énorme évolution sur le plan des innovations relatives aux produits. Il demeure crucial de se tenir au courant des dernières évolutions. « Pour tout éleveur de volaille, le plus grand défi consiste à réduire le coût de production, c'est ce qui fait la différence entre les pertes et les bénéfices », explique Frank de Maat. Tout dépend du choix des bons matériaux, de l'expérience et des connaissances pour adapter le bâtiment au bon moment et de manière opportune. Lors de l'équipement d'un bâtiment, l'éleveur de volaille a tout intérêt à réfléchir à long terme. Certains systèmes paraissent intéressants au niveau du prix, mais ils devront vite être remplacés et génèrent des travaux et des coûts supplémentaires. En outre, Frank de Maat fait une tournée d'inspection dans le bâtiment 2 à 3 fois par jour. Cela lui permet de détecter à temps certains signaux et d'intervenir si nécessaire. Frank de Maat privilégie la qualité, la durabilité et une gestion efficiente.

Roxell est garant d'un taux d'absorption optimal, d'une excellente évolution de la bande et d’une meilleure conversion des aliments.

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Eric Van Meervenne Eric Van Meervenne a fondé une entreprise d'élevage de volaille en 1981 à Merchtem, dans le Brabant flamand. Il connaissait déjà bien le secteur. Ses parents avaient travaillé pendant des dizaines d'années dans l'élevage de poules pondeuses. L'entreprise d'Eric comptait 6 bâtiments abritant 84 000 poulets de chair. Environ 7 ans plus tard, il a ajouté 3 nouveaux bâtiments pour 75 000 poulets de chair. Les bâtiments font 18 m sur 65 et ont été installés par VSI, un distributeur de Roxell. Roxell, la BMW du secteur « La qualité, la durabilité et le service à la clientèle, voilà ce que nous attendons de nos partenaires pour les systèmes d'alimentation et d'abreuvement. » Eric fait le choix d'un matériel de bonne qualité, innovant et durable. Les nouveaux bâtiments ont été équipés de Minimax et de Spark nipple de Roxell. Lors du lancement de HaiKoo, les lignes d'alimentation dans les bâtiments ont été équipées de la nouvelle assiette ovale HaiKoo. Les résultats se sont avérés excellents. « Roxell parvient toujours à repenser un élément pour obtenir de meilleurs résultats. C'est pourquoi je suis toujours prêt à tester les nouveaux systèmes et à participer à la réflexion sur le développement des produits. » L'équipe d'innovation de Roxell s'est donc tournée immédiatement vers l'entreprise de Merchtem pour le test de la nouvelle assiette. La forme de l'assiette facilite le nettoyage. Grâce au très pratique système à clips, le nettoyage est aisé et rapide : depuis l'assiette jusqu'à la face intérieure du cône. En outre, la structure ouverte du système d'alimentation donne une grande facilité d'accès aux aliments, avec très peu de gaspillage, ce qui se traduit en une absorption optimale des aliments

Un manager d'entreprise d'élevage, c'est plus qu'un simple éleveur de poulets En tant que président du groupe spécialisé dans l'élevage de volaille du Boerenbond, Eric Van Meervenne représente la totalité du secteur en Belgique. En soi, notre secteur se porte bien, mais il reste une grande marge pour de possibles optimisations. « La fondation d'une entreprise d'élevage de volaille nécessite de lourds investissements. Il est crucial d'avoir une bonne préparation. Bon nombre de jeunes collègues pourraient tirer un grand profit d'un stage effectué auprès d'un éleveur expérimenté », explique Eric Van Meervenne. En outre, les tâches incombant à l'éleveur de volaille ne se limitent pas au bâtiment. Il doit surtout être un bon comptable et un bon manager. Négocier, gérer, calculer et assurer le suivi... autant de compétences essentielles pour la réussite de l'entreprise d'élevage. Enfin, le secteur de l'élevage de volaille doit relever d'importants défis quant à l'environnement. Il faut respecter la législation sur la problématique des odeurs, les émissions d'ammoniac et de particules fines. Par conséquent, il est d'autant plus important de travailler avec de bons partenaires parfaitement fiables. Pour mes systèmes d'alimentation et d'abreuvement, je ne dois plus me faire aucun souci, grâce à un parfait service à la clientèle et à un matériel d'une grande solidité.

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Erik De Sutter Souvent, les entreprises d'élevage de volaille ont été fondées par les parents ou les grands-parents. Il s'agit généralement de solides entreprises familiales animées d'une vraie passion pour le secteur. C'est le cas de l'élevage de poulets de chair d'Erik De Sutter à Aalter, en Flandre Orientale. Au début des années 80, il a repris l'entreprise mixte de ses parents. Fin 1998, il a abandonné les truies et les porcs d'engrais et s'est concentré sur les 3 bâtiments comportant 45 000 poulets de chair. En concertation avec De Jaeger, un distributeur de Roxell, les bâtiments ont été équipés d'assiettes MiniMax™. MiniMax™ sert donc depuis plus de 16 ans de système d'alimentation dans l'entreprise d'élevage de volaille De Sutter. En 2013, un nouveau bâtiment a été construit. Tout naturellement, il a été équipé de MiniMax™ et de Swii’Flo® comme système d'abreuvement pour 40 000 poulets de chair. Lors du choix du matériel, Erik s'est focalisé sur les résultats techniques. « Des systèmes d'alimentation et d'abreuvement solides et assurant un accès optimal aux aliments pour tous les poulets de chair, c'est ce qui compte », explique Erik De Sutter. MiniMax™ est irremplaçable au niveau de la facilité de nettoyage. Selon Erik, le nettoyage du bâtiment est un dur labeur. Mais il est aisé de nettoyer les assiettes, ce qui lui fait perdre moins de temps, et il peut démarrer la bande suivante avec un système d'alimentation propre.

L'avenir de l'entreprise De Sutter Pluimvee est assuré. Le fils d'Erik travaille depuis plusieurs années dans l'entreprise et apprend chaque jour de son mentor. Erik résume en ces termes la gestion d'une entreprise d'élevage : « Il faut observer ce qui se passe, jour après jour, car chaque journée peut être une journée de perdue. Si la consommation d'aliments et d'eau diminue, c'est qu'il y a un problème. Il faut anticiper et intervenir rapidement. »

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