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ISSN 2545– 6636

Economía

Informes Técnicos Índices de precios Índice de Precios al Consumidor Mayo de 2017

vol. 1 nº 18

vol. 1 nº 95

Informes Técnicos. Vol. 1, nº 95 ISSN 2545– 6636

Índice

Pág.

Introducción

3

Cuadros

Índices de precios. Vol. 1, nº 18 Índice de Precios al Consumidor Mayo de 2017

Cuadro 2. Variaciones respecto al mes anterior, según bienes y servicios

4

ISSN 2545– 6725

Cuadro 3. Incidencia de los capítulos en el Nivel general del IPC

4

Cuadro 1. Variaciones respecto al mes anterior, según capítulos

3

Cuadro 4. Incidencia de los bienes y servicios en el Nivel general del IPC

4

Cuadro 5. Variaciones respecto al mes anterior según categorías

5

Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC)

Cuadro 6. Incidencia de las categorías en el Nivel general del IPC

5

© 2017 INDEC

Cuadro 7. Precios al consumidor de un conjunto de alimentos, bebidas y otros artículos 5

Queda hecho el depósito que fija la Ley Nº 11723

Responsabilidad intelectual: Mag. Alejandra Clemente Responsabilidad editorial: Lic. Jorge Todesca, Mag. Fernando Cerro Directora de la publicación: Mag. Silvina Viazzi Coordinación de producción editorial: Lic. Marcelo Costanzo

PERMITIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL CON MENCIÓN DE LA FUENTE

Buenos Aires, junio de 2017

Publicaciones del INDEC Las publicaciones editadas por el Instituto Nacional de Estadística y Censos pueden ser consultadas en www.indec.gob.ar y en el Centro Estadístico de Servicios, ubicado en Av. Presidente Julio A. Roca 609 C1067ABB, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina. El horario de atención al público es de 9:30 a 16:00. También pueden solicitarse a los teléfonos (54– 11) 4349– 9652/54/62 Correo electrónico: [email protected] Sitio web: www.indec.gob.ar Twitter: @INDECArgentina Facebook: /INDECArgentina Calendario anual anticipado de informes: www.indec.gob.ar/calendario.asp

Signos convencionales:

* Dato provisorio

– Dato igual a cero – – Dato ínfimo, menos de la mitad del último dígito mostrado ... Dato no disponible a la fecha de presentación de los resultados e Dato estimado /// Dato que no corresponde presentar debido a la naturaleza de las cosas o del cálculo

Cuadro 8. Variaciones respecto al mes anterior según principales aperturas

7

Cuadro 9. Ponderaciones de la canasta según capítulos

8

Breve nota metodológica sobre el IPC

8

Cobertura del IPC

8

Características del relevamiento de precios

8

“2017 – Año de las energías renovables”

Economía

Buenos Aires, 8 de junio de 2017

Índice de Precios al Consumidor Mayo de 2017 El Nivel general del Índice de Precios al Consumidor para la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y los partidos que integran el Gran Buenos Aires registró en el mes de mayo una variación de 1,3% con relación al mes anterior. En el cuadro 1 se presenta una síntesis de los resultados correspondientes a las variaciones mensuales, interanuales y acumuladas con respecto a diciembre de 2016, referidos a cada capítulo de la canasta del IPC.

Cuadro 1. Índice de Precios al Consumidor. Variaciones respecto al mes anterior, según capítulos Variación porcentual respecto a Nivel general y capítulos

Nivel General Alimentos y Bebidas Indumentaria Vivienda y servicios básicos (1) Equipamiento y mantenimiento del hogar Atención médica y gastos para la salud Transporte y comunicaciones Esparcimiento Educación Otros bienes y servicios

mismo mes del año anterior

diciembre de 2016

mes anterior

24,0

10,5

1,3

25,9 18,9 29,9 21,4 32,4 16,7 19,3 28,1 21,8

10,2 7,8 18,0 6,5 9,8 9,2 8,2 16,3 9,9

1,2 0,6 1,9 3,0 1,5 0,9 0,7 1,8 1,3

(1) El pasado 28 de abril, la Subsecretaría de Recursos Hídricos del Ministerio del Interior, Obras Públicas y Vivienda estableció un nuevo valor para el coeficiente de modificación K utilizado en la determinación de las tarifas del servicio de agua potable y sanea– miento de la empresa AySA. Este valor entró en vigencia el día 2 de mayo del corriente, fecha de publicación de la Disposición 19– E/2017 en el Boletín Oficial.

Av. Julio A. Roca 609, C1067ABB

Información:

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Tel.: (54– 11) 4349– 9652/46

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Horario de atención: 9.30 a 16.00

Los bienes, que representan 61,5% de la canasta, tuvieron una variación de 1,2%, mientras que los servicios, que representan el restante 38,5% tuvieron una variación de 1,4% con respecto al mes anterior.

Cuadro 2. Índice de Precios al Consumidor. Variaciones respecto al mes anterior, según bienes y servicios Variación porcentual respecto a Nivel general y capítulos

mismo mes del año anterior

diciembre de 2016

mes anterior

Nivel general

24,0

10,5

1,3

Bienes Servicios

20,2 29,7

9,0 12,5

1,2 1,4

La incidencia de un capítulo en el Nivel general mide lo que hubiera variado el Nivel general del índice si el resto de los precios hubiesen permanecido constantes. La suma total de las incidencias de los capítulos es igual a la variación del Nivel general del índice.

Cuadro 3. Incidencia de los capítulos en el Nivel general del IPC Nivel general y capítulos

12 meses Incidencia

5 meses Incidencia

Mayo de 2017 Incidencia

% Nivel general

24,0

Alimentos y bebidas Indumentaria Vivienda y servicios básicos Equipamiento y mantenimiento del hogar Atención médica y gastos para la salud Transporte y comunicaciones Esparcimiento Educación Otros bienes y servicios

8,95 1,60 3,19 1,36 2,65 2,50 1,53 1,08 1,09

10,5 3,59 0,65 1,89 0,42 0,86 1,31 0,64 0,62 0,49

1,3 0,41 0,05 0,21 0,18 0,13 0,12 0,05 0,07 0,06

Cuadro 4. Incidencia de los bienes y servicios en el Nivel general del IPC Nivel general y capítulos

12 meses Incidencia

5 meses Incidencia

Mayo de 2017 Incidencia

% Nivel general

24,0

Bienes Servicios

12,21 11,75

10,5 5,36 5,10

1,3 0,71 0,58

Con el propósito de acercar una herramienta de análisis de la evolución del IPC, se presenta una clasificación de los bienes y servicios de la canasta que da origen a tres categorías diferentes. Para esta clasificación se utilizan los siguientes criterios: – Bienes y servicios cuyos precios están sujetos a regulación o tienen un alto componente impositivo: combustibles para la vivienda, electricidad, agua y servicios sanitarios, sistemas de salud y servicios auxiliares, transporte público de pa– sajeros, funcionamiento y mantenimiento de vehículos, correo, teléfono, educación formal y cigarrillos y accesorios. Esta categoría representa 19,4% de la canasta total del IPC. – Bienes y servicios con comportamiento estacional: frutas, verduras, ropa exterior, transporte por turismo y aloja– miento y excursiones. Esta categoría representa 10,8% de la canasta total del IPC. – IPC Núcleo: resto de los grupos del IPC, los cuales representan 69,9% de la canasta total del IPC.

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INDEC - Índice de Precios al Consumidor

Cuadro 5. Índice de Precios al Consumidor. Variaciones respecto al mes anterior según categorías Variación porcentual respecto a Nivel general y capítulos

Nivel general IPC Núcleo Regulados Estacionales

mismo mes del año anterior

diciembre de 2016

24,0 24,6 26,1 15,3

10,5 9,2 15,2 8,0

mes anterior 1,3 1,6 1,2 – 0,5

Cuadro 6. Índice de Precios al Consumidor. Incidencia de las categorías en el Nivel general del IPC Nivel general y capítulos

12 meses Incidencia

5 meses Incidencia

Mayo de 2017 Incidencia

% Nivel general IPC Núcleo Regulados Estacionales

24,0 16,21 6,10 1,65

10,5 6,17 3,47 0,82

1,3 1,06 0,28 – 0,05

Cuadro 7. Precios al consumidor de un conjunto de alimentos, bebidas y otros artículos

Variedad

Pan francés tipo flauta Pan de mesa Galletitas dulces envasadas sin relleno Galletitas de agua envasadas Harina de trigo común 000 Arroz blanco simple Fideos secos tipo guisero Asado Carne picada común Paleta Cuadril Nalga Hamburguesas congeladas Pollo entero Filet de merluza fresco Salchicha tipo viena Jamón cocido Salchichón Salame Aceite de girasol Leche fresca entera en sachet Leche en polvo entera Queso cremoso Queso pategrás Queso sardo Manteca

Unidad de medida Kg 390 g 150 g 250 g Kg Kg 500 g. Kg Kg Kg Kg Kg Env. 4 u Kg Kg Env. 6 u Kg Kg Kg Bot. 1,5 litros Litro 800 g Kg Kg Kg 200 g

Precio Mayo de 2017

Abril de 2017

38,24 41,99 16,74 20,70 10,54 20,47 18,78 123,19 71,68 116,27 147,76 149,32 59,59 35,61 121,50 25,93 195,73 120,26 237,10 50,39 20,36 134,31 148,58 228,93 253,07 38,63

38,19 41,94 16,61 19,97 10,50 20,22 18,52 120,23 70,84 114,30 144,46 146,27 59,30 37,13 122,24 25,99 190,07 117,84 228,97 50,25 19,98 133,37 144,49 224,05 242,49 38,91

Variación porcentual respecto al mes anterior 0,1 0,1 0,8 3,7 0,4 1,2 1,4 2,5 1,2 1,7 2,3 2,1 0,5 – 4,1 – 0,6 – 0,2 3,0 2,1 3,6 0,3 1,9 0,7 2,8 2,2 4,4 – 0,7 (continúa)

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INDEC - Índice de Precios al Consumidor

Cuadro 7. (conclusión) Precio Variedad

Yogur firme Dulce de leche Huevos de gallina Manzana deliciosa Limón Naranja Banana Batata Papa Cebolla Lechuga Tomate redondo Zapallo anco Tomate entero en conserva Arvejas secas remojadas Azúcar Sal fina Polvo para flan Gaseosa base cola Agua sin gas Cerveza en botella Vino común Café molido Yerba mate Jabón en polvo para ropa Detergente líquido Jabón en pan Lavandina Algodón Champú Desodorante Jabón de tocador Pañales descartables

Unidad de medida 195 cc 400 g Docena Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Lata 230 g Lata 220 g Kg 500 g 8 porciones 1,5 litros 1,5 litros Litro Litro 500 g 500 g 800 g 750 c 200 g 1000 cc 100 g 400 cc 125 g 150 cc 10 u

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Mayo de 2017

Abril de 2017

Variación porcentual respecto al mes anterior

17,76 33,63 32,67 32,48 26,50 14,99 25,92 18,29 14,78 11,77 35,20 26,88 14,64 17,35 11,46 18,86 13,96 10,77 36,96 17,12 35,31 39,75 84,37 30,24 45,02 19,13 11,99 15,25 18,55 69,72 44,29 13,87 45,90

17,07 32,54 32,46 32,91 29,64 13,73 25,27 19,32 14,67 12,07 42,24 27,61 14,79 17,55 11,46 18,44 13,57 10,71 36,44 16,57 33,55 38,85 82,17 29,81 44,50 18,77 11,96 14,94 18,12 69,14 43,55 13,72 45,70

4,0 3,3 0,6 – 1,3 – 10,6 9,2 2,6 – 5,3 0,7 – 2,5 – 16,7 – 2,6 – 1,0 – 1,1 –– 2,3 2,9 0,6 1,4 3,3 5,2 2,3 2,7 1,4 1,2 1,9 0,3 2,1 2,4 0,8 1,7 1,1 0,4

INDEC - Índice de Precios al Consumidor

Cuadro 8. Índice de Precios al Consumidor. Variaciones respecto al mes anterior según principales aperturas Variación porcentual respecto a Principales aperturas

mismo mes del año anterior

Nivel General

diciembre de 2016

mes anterior

24,0

10,5

1,3

Alimentos y Bebidas Alimentos para consumir en el hogar Productos de panificación, cereales y pastas Carnes Aceites y grasas Productos lácteos y huevos Frutas Verduras Azúcar, miel, dulces y cacao Comidas listas para llevar Bebidas e infusiones para consumir en el hogar Bebidas no alcohólicas Bebidas alcohólicas Infusiones Alimentos y bebidas consumidos fuera del hogar

25,9 22,2 24,5 17,2 64,8 32,4 19,8 4,9 27,3 32,4 41,4 40,0 54,8 21,7 29,8

10,2 10,6 9,8 8,1 3,9 15,4 3,0 18,8 9,4 9,7 8,7 8,0 9,7 9,3 10,0

1,2 0,9 0,9 0,9 0,3 2,2 3,7 – 2,2 1,4 0,4 1,9 1,6 2,6 1,4 1,5

Indumentaria Ropa Ropa interior Ropa exterior Calzado

18,9 19,7 24,9 19,0 16,8

7,8 8,5 11,4 8,2 5,4

0,6 0,7 1,3 0,6 0,3

Vivienda y servicios básicos Alquiler de la vivienda Servicios básicos y combustibles para la vivienda Reparaciones y gastos comunes de la vivienda

29,9 31,0 38,0 19,6

18,0 11,8 39,8 3,1

1,9 2,2 2,5 0,7

Equipamiento y mantenimiento del hogar Equipamiento del hogar Mantenimiento del hogar Productos y utensilios de limpieza Servicios para el hogar

21,4 10,4 28,1 19,3 39,5

6,5 4,2 7,7 8,8 8,0

3,0 0,5 4,3 1,8 6,9

Atención médica y gastos para la salud Productos medicinales y accesorios terapéuticos Servicios para la salud

32,4 31,0 33,6

9,8 12,8 7,3

1,5 2,7 0,5

Transporte y comunicaciones Transporte Transporte público de pasajeros Adquisición de vehículos Funcionamiento y mantenimiento de los vehículos Comunicaciones

16,7 11,0 6,0 4,9 17,0 44,0

9,2 7,0 1,5 5,7 10,9 18,2

0,9 1,1 0,4 2,1 1,1 ––

Esparcimiento Turismo Equipos, conexiones y servicios de audio, televisión y computación Diarios, libros y revistas

19,3 18,0

8,2 – 3,5

0,7 – 4,7

4,1 26,8

5,3 11,7

0,5 4,6

Educación Servicios educativos Textos y útiles escolares

28,1 28,8 25,0

16,3 18,5 7,4

1,8 1,9 1,0

Otros bienes y servicios Cigarrillos y accesorios Artículos y servicios para el cuidado personal Artículos de tocador y belleza Otros bienes y servicios

21,8 23,8 20,5 17,7 21,8

9,9 13,1 8,4 7,7 3,2

1,3 1,4 1,3 1,2 0,5

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INDEC - Índice de Precios al Consumidor

Breve nota metodológica sobre el IPC El diseño metodológico del IPC responde a las recomendaciones de la Oficina Internacional del Trabajo (OIT), en el marco del Sistema de Cuentas Nacionales, dando así continuidad al trabajo realizado en el marco del IPC– GBA base 1999=100 y el IPC Nacional base 2003=100, explicados a través de la Metodología n° 13. Los resultados de este informe se basan en los aspectos metodológicos publicados en la Metodología n° 19 (1) difundida en el mes de agosto de 2016. Allí se describen los principales aspectos vinculados al relevamiento de precios, la selección de variedades y la definición de sus especificaciones, el tratamiento de servicios regulados, la imputación de datos faltantes, el cálculo de ponderaciones y fórmulas de cálculo del índice, entre otros. Cobertura del IPC El área geográfica de cobertura del IPC corresponde a la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y los 24 partidos que integran el Gran Buenos Aires. La canasta del IPC está compuesta por 607 ítems diferentes, y sus ponderaciones fueron definidas en base a la Encuesta Nacional de Gastos de los Hogares 2004/05.

Cuadro 9. Índice de Precios al Consumidor. Ponderaciones de la canasta según capítulos Nivel general y capítulos

Ponderaciones en %

Nivel general

100,00

Alimentos y bebidas Indumentaria Vivienda y servicios básicos Equipamiento y mantenimiento del hogar Atención médica y gastos para la salud Transporte y comunicaciones Esparcimiento Educación Otros bienes y servicios

36,52 8,71 8,58 6,84 8,48 13,73 8,76 3,80 4,57

Características del relevamiento de precios Cada mes se observa una cantidad aproximada de 83.000 precios en alrededor de 4.200 puntos de recolección. El rele– vamiento se efectúa todos los días hábiles del mes y abarca negocios tradicionales de distintos rubros, súper e hiper– mercados, empresas prestadoras de servicios, colegios y hogares inquilinos. El relevamiento se realiza de forma directa a través de la visita o contacto de un encuestador a cada establecimiento u hogar seleccionado.

Próxima salida del IPC con cobertura nacional El 11 de julio próximo, de acuerdo al calendario anticipado anual (http://www.indec.gob.ar/calendario.asp), se difundirá el primer informe técnico del Índice de Precios al Consumidor (IPC) con cobertura nacional. Este nuevo indicador se nutre de la información recabada en las 24 jurisdicciones argentinas y se publicará con el resultado agregado a nivel nacional y los correspondientes a las seis grandes regiones estadísticas del país: Región Gran Buenos Aires, Región Pampeana, Región Noreste, Región Noroeste, Región Cuyo y Región Patagónica. No se elaborará información desagregada por provincia. Cabe destacar que el actual IPC-GBA que se difunde desde junio de 2016 tendrá continuidad y se corresponde en cobertura a la Región Gran Buenos Aires.

(1) Disponible en: http://www.indec.gob.ar/ftp/cuadros/economia/ipc_metodologia19_agosto2016.pdf 8/8

INDEC - Índice de Precios al Consumidor