PEMBUATAN SODA CUCI DAN SODA KUE

Download 28 Okt 2011 ... Soda cuci padat umumnya menggunakan natrium karbonat dekahidrat, Na2CO3. 10H2O dan soda kue adalah natrium bikarbonat, NaHCO...

0 downloads 415 Views 2KB Size
Pembuatan Soda Cuci dan Soda Kue Author : Etna Rufiati Publish : 28-10-2011 17:09:08

Soda cuci padat umumnya menggunakan natrium karbonat dekahidrat, Na2CO3.10H2O dan soda kue adalah natrium bikarbonat, NaHCO3. Jika soda cuci itu dalam wujud cair, maka molekul air kristalnya terlepas dan garamnya terurai menjadi ion-ionnya. Kedua soda ini dapat dibuat dari batu kapur, CaCO3 yang direaksikan dengan asam khlorida, HCl. Gas CO2 yang terbentuk dialirkan ke dalam air, kemudian hasilnya HCl(aq) + CaCO3(s) → CaCl2(aq) + H2O(l) + CO2(g) CO2(g) + H2O(l) → H2CO3(aq) H2CO3(aq) + Na2CO3(s) → NaHCO3(aq) Kemudian NaHCO3(aq) tersebut dipanaskan, NaHCO3(aq) → Na2CO3(s)+ H2O(g) Padatan itu didinginkan akan menyerap uap air dari udara dan terbentuklah kristal dekahidrat, Na2CO3.10H2O. Sampai dengan 5 langkah, maka akan diperoleh soda cuci. Untuk soda kue, NaHCO3 pembuatannya cukup sampai dengan langkah ke 3.

Page 1