SALEIMA ENTERPRISE (SSM REG. No. 001997665-X | MOF REG. No. 357-02190757)
SALEIMA CATERING (SSM REG. No. 002112360-M)
PERKHIDMATAN SAJIAN MAKANAN
PEJABAT & DAPUR UTAMA No 19, Jalan PP20, Taman Pinggiran Putra,Jalan Putra permai, 43300,Bandar Putra permai, Selangor D.Ehsan
CAWANGAN No 24 , Kg Gombak,Mk 3,Peserai Kecil 43300,Batu Pahat, Johor www.saleimacatering1519.blogspot.com Email :
[email protected] Tel / Fax : 03-95444045
SALEIMA CATERING
PROFIL SYARIKAT
PENGENALAN SALEIMA ENTERPRISE telah ditubuhkan dan didaftarkan dengan SSM pada 13 Mei 2011 dan didaftarkan dibawah Kementerian Kewangan Malaysia pada 28 Julai 2012 SALEIMA CATERING merupakan salah satu cabang syarikat dibawah SALEIMA ENTERPRISE dimana ia merupakan sebuah syarikat penyediaan sajian makanan dan yang berpengalaman tentang masakan dan pelbagai menu yang kami boleh sediakan seperti menu citarasa & masakan Melayu, Cina, India, steamboat, Barbeque, masakan ala barat dan juga menu antarabangsa. Kami juga mahir di dalam seni kulinari dan ukiran buah (fruit carving) , ukiran ais (ice carving) serta gubahan bunga dan sebaginya.
Aktiviti utama SALEIMA CATERING adalah di dalam bidang perkhidmatan sajian makanan (catering). Di awal penubuhannya, Saleima Catering hanya mempunyai dua (1) orang Lembaga Pengarah, dua (2) orang Tukang Masak dan dua (2) orang Pembantu. Kenderaan yang dimiliki syarikat pula adalah sebuah (1) van. Syarikat mempunyai peralatan jamuan untuk kenduri perkahwinan untuk kurang dari satu ribu (1,000) pax. Alamat syarikat adalah di No 16, Jalan 1/3 P18K, Presint 18, 62200 Putrajaya Kini, SALEIMA CATERING mempunyai peralatan jamuan untuk kenduri perkahwinan untuk tiga ribu (3,000) pax dan mampu memberikan khidmat sajian sehingga tiga (3) tempat pada satu-satu masa. Saleima Catering kini mempunyai satu (1) orang Lembaga Pengarah, dua (2) orang chef, tiga (3) orang Pembantu chef sambilan, tiga (3) orang Penyelia Operasi sambilan, sepuluh (10) orang Petugas Operasi sambilan, Dua (2) orang Ketua Pramusaji, lima belas (15) Pramusaji Tetap dan lima puloh (50) orang Pramusaji Sambilan dari kalangan anggota-anggota tentera, pelajar-pelajar jurusan perhotelan dan juga pekerja-pekerja am. Kenderaan yang dimiliki syarikat adalah satu (1) buah lori (3 tan), satu (1) buah van. Disamping itu, Saleima Catering kini telah beroperasi di bangunan yang beralamat No 19, Jalan PP20, Taman Pinggiran Putra,Jalan Putra permai, 43300,Bandar Putra permai, Selangor D.Ehsan , Selangor D. Ehsan merangkumi pejabat utama, bilik pameran dan dapur utama. Operasi di sini bagi menampung dan merangkumi kawasan sekitar Kuala Lumpur, Lembah Kelang, Selatan Selangor sehingga ke Senawang, Negeri Sembilan.
PERKHIDMATAN SAJIAN MAKANAN Selain dari majlis kenduri perkahwinan, SALEIMA CATERING juga menawarkan perkhidmatan penyediaan sajian makanan untuk pelbagai majlis seperti ; •Majlis keraian individu : -Majlis sambutan ulang tahun -Majlis kesyukuran dan aqiqah -Majlis rumah terbuka -Majlis berbuka puasa -Majlis hari perayaan -Dan lain-lain •Majlis syarikat-syarikat korporat -Majlis makan malam tetamu VIP & VVIP, -Majlis pelancaran -Majlis berbuka puasa tajaan syarikat korporat/bank -Majlis rumah terbuka tajaan syarikat korporat/bank -Dan lain-lain Dengan berbekalkan tenaga pekerja yang profesional dan berkaliber yang diketuai oleh chef-chef kami yang berpengalaman dalam bidang gastronomi dan kulinari,
MOTO SYARIKAT “KEUNIKAN, KELAINAN, TERASA KELAZATAN” Dengan “KEUNIKAN” cara persembahan dan hidangan kami, berserta “KELAINAN” di dalam pelbagai citarasa yang kami sediakan, “KELAZATAN” dan pasti TERASA pada sajian kami.
SALEIMA CATERING
PROFIL SYARIKAT
MAJLIS VVIP & VIP
SALEIMA CATERING
PROFIL SYARIKAT
MAJLIS VVIP & VIP
SALEIMA CATERING
PROFIL SYARIKAT
MAJLIS VVIP & VIP
SALEIMA CATERING
PROFIL SYARIKAT
MAJLIS PERKHAWINAN VVIP & VIP
SALEIMA CATERING
PROFIL SYARIKAT
MAJLIS PERKHAWINAN VVIP & VIP
SALEIMA CATERING
PROFIL SYARIKAT
MAJLIS PERKHAWINAN
SALEIMA CATERING
PROFIL SYARIKAT
AIS CARVING
SALEIMA CATERING
PROFIL SYARIKAT
AIS CARVING
SALEIMA CATERING
PROFIL SYARIKAT
DEKORASI MAJLIS
SALEIMA CATERING
PROFIL SYARIKAT
DEKORASI MAJLIS
SALEIMA CATERING
PROFIL SYARIKAT
SIJIL SSM SALEIMA CATERING
SALEIMA CATERING
PROFIL SYARIKAT
SIJIL SSM SALEIMA ENTERPRISE
SALEIMA CATERING
PROFIL SYARIKAT
SIJIL –SIJIL PENGHARGAAN
SALEIMA CATERING
PROFIL SYARIKAT
SIJIL –SIJIL PENGHARGAAN
SALEIMA CATERING
PROFIL SYARIKAT
SIJIL KEMENTERIAN KEWANGAN
SALEIMA CATERING
PROFIL SYARIKAT
SIJIL KEMENTERIAN KEWANGAN
SALEIMA CATERING
PROFIL SYARIKAT
MENU
SALEIMA CATERING (001997665X) NO 12 & 12-1, JLN BPP 5/3 PUSAT BANDAR PUTRA PERMAI 43300 SRI KEMBANGAN, SELANGOR TEL/FAX : 03 9544 4045, HP : 012 2056176 / 012 2341676 / 017 8463376 www.saleimacatering.com/
[email protected]
QUOTATION OF CATERING SERVICES PAKEJ PENGHANTARAN SAHAJA MENU A
MENU B
MENU C
MENU D
RM 12.00 MENU
RM 10.00 MENU
RM 10.00 MENU
RM 12.00 MENU
Nasi goreng cina Mee Hailam Fish Fillet Sweet sauce Mix Vegetable Chop Choi
Nasi Ayam Hainam Ayam Hainam Soup Ayam Sauce
Chicken chop Blackpeppersauce Kentang goreng Coslow
Nasi Arab Ayam Kaherah Bakar Fish Fillet masam manis Dalca sayur Papedom
Buah Tembikai + Oren
Buah Tembikai + Oren
Air Punch Mineral
Air Punch Mineral
MENU A
MENU B
MENU C
MENU D
RM 22.00 MENU
RM 20.00 MENU
RM 20.00 MENU
Nasi goreng cina Mee Hailam Fish Fillet Sweet sauce Mix Vegetable Chop Choi
Nasi Ayam Hainam Ayam Hainam Soup Ayam Sauce
RM 22.00 MENU
Chicken chop Blackpeppersauce Kentang goreng Coslow
Buah Tembikai + Oren
Nasi Arab Ayam Kaherah Bakar Fish Fillet masam manis Dalca sayur Papedom
Buah Tembikai + Oren
Air Punch Mineral
Air Punch Mineral
Buah Tembikai + Oren
Buah Tembikai + Oren Air Punch Mineral
Buah Tembikai + Oren Air Punch Mineral
Air Punch Mineral
Buah Tembikai + Oren Air Punch Mineral
SALEIMA CATERING NO 12 & 12-1, JLN BPP 5/3PUSAT BANDAR PUTRA PERMAI,43300 SRI KEMBANGAN, SELANGOR Website: www.saleimacatering.com Email/facebook :
[email protected] Tel/Fax : 03-9544 4045 HP : 012-2056176, 012-2341676
MENU BERBUKA PUASA
MENU BERBUKA PUASA
MENU A
MENU B
BUAH KURMA KUIH SERI MUKA KUIH TALAM KELADI POPIA SAMBAL MINI SAMOSA X X X SALAD ISTIMEWA KERABU MANGGA KERABU SEEFOOD X X X SUP DAGING SUP SAYUR BEBOLA X X X NASI PUTIH NASI AMBENG ISTIMEWA DAGING REBUS AIR ASAM GORENG DAGING BERSAMBAL AYAM GORENG NINDA AYAM KUKUS HALIA AYAM PANGGANG BEREMPAH IKAN KELI MSK CILI API BEBOLA IKAN MSK MASAM MANIS SAYUR GRG KACANG BENDI SAYUR GRG KACANG BUNCIS X X X SAMBAL BELACAN/TEMPOYAK/BUDU ULAM-ULAMAN X X X BUAH-BUAHAN BERANIKA PUDING X X X AIR PUNCH TEH TARIK COFFEE MINERAL
MENU BERBUKA PUASA MENU C
BUAH KURMA BUAH KURMA KUIH LOPIS GULA MELAKA KUIH ROTI JALA KUIH CARA BERLAUK KUIH BUAH MELAKA CHESE KEK KUIH UBI GULUNG X X X X X X BEEHOON GRG SINGAPORE ROJAK JAWA MIX SALAD MIX SALAD KERABU TAUGE GADO-GADO SAYUR KERABU SOTONG SALAD SEBERANG X X X X X X SUP TULANG SUP TOMYAM SUP AYAM SUP JEPUN X X X X X X NASI PUTIH NASI PUTIH NASI GRG CINA SPECIAL NASI MANDY AYAM PERCIK AYAM MASAK MERAH SALEIMA CATERING STEAK CHICKEN AYAM BAKAR BERSOS STEAK DAGING DAGING MASAK HITAM MANIS DAGING SALAI LEMAK CILI API DAGING GULAI BAGAR DAGING KAMBING BBQ BERANIKA IKAN BAKAR SAMBAL UDANG PADANG PAJERI TERUNG UTARA BABY SAWI OLYSTER ACAR RAMPAI SAYUR CAMPUR TAUHU PETIS X X X X X SAMBAL BELACAN/TEMPOYAK/BUDUX SAMBAL BELACAN/TEMPOYAK/BUDU ULAM-ULAMAN ULAM-ULAMAN X X X X X X BUAH-BUAHAN BUAH-BUAHAN BERANIKA AGAR2 BERANIKA BUBUR X X X X X X AIR BUAH AIR BUAH TEH TARIK TEH TARIK COFFEE COFFEE MINERAL MINERAL
SALEIMA ENTERPRISE /HP : 012 2056176 / WEB : WWW.salemacatering.com
SALEIMA CATERING (001997664X) NO 19,JALAN PP20,TAMAN PINGGIRAN PUTRA,JALAN PUTRA PERMAI 43300,BANDAR PUTRA PERMAI,SELANGOR NO OFFICE : 03 954 44405 , 012 2341676 , 012 2056176 , 012 6367200
[email protected] . https://www.facebook.com/saleima.caterer
QUOTATION OF CATERING SERVICES
MENU A RM 24.00 SARAPAN PAGI
MENU B RM 20.00 SARAPAN PAGI
MENU C RM 17.00 SARAPAN PAGI
NASI LEMAK (timun,Kacang Tanah,Ikan Bilis & Telur Rebus) SAMBAL TUMIS VIP RENDANG AYAM TELUR MATA KUIH 1JENIS
BEE HOON SINGAPORE (D.soup/Bawang,Isi Ayam,Fish Ball/Cat) SAMBAL TUMIS VIP TELUR MATA KUIH 1JENIS
MEE GORENG SAMBAL TUMIS TELUR MATA KUIH 1JENIS
AIR TEH TARIK & NESCAFE MINERAL
MENU SARAPAN PAGI
AIR TEH TARIK & NESCAFE MINERAL
MENU SARAPAN PAGI
Sambal Belacan Ulam-Ulaman Buah-Buahan(tembikai + oren) anggur (VIP)
AIR TEH TARIK & NESCAFE MINERAL (VIP)
MENU SARAPAN PAGI Nasi Putih
Nasi Putih
Nasi Putih Ayam Bakar Bersos Lemon Daging Masak Kari + Kentang Sambal Udang (VIP) Ikan Masin Goreng Berchili Limau KasturI Sayur Campur
VIP
Ayam Msk Kicap Sambal Ikan Kembung Telur Dadar (VIP) Sayur tauge + Kobis Msk Lemak Sambal Belacan Ulam-Ulaman
Ayam Goreng Kunyit Daging Masak Lemak Cili Api Telur Dadar (VIP) Sayur Tauge Goreng + Kobis Sambal Belacan Ulam-Ulaman Buah-Buahan(tembikai + oren)
Buah-Buahan(tembikai + oren) Air Punch Tea / Cofee (vip) Air Minarel
Air Punch Tea / Cofee (vip) Air Minarel
Air Punch Tea / Cofee (vip) Air Minarel *SET DOME F.O.C
SET VIP - 1 SET DOME LENGKAP RM200 *5Set Dome dan Peralatan VIP Lengkap *Napkin *4 Pramusaji Serba Lengkap *Persiapan Khas Meja Vip *Reservation Tag & Menu SET TETAMU PERSIAPAN *3 PRAMUSAJI *DEKORASI & HIASAN MEJA BUFFET *PERALATAN SAJIAN & CORAL SET BUFFET *PENGHANTARAN PERCUMA
1 SET KHEMAH ARABIAN LENGKAP RM400 *4 Unit Meja Beralas Damas dan Table Top mengikut Tema *40 Unit Kerusi Plastik Bersarung *Berkipas & Scalop Mengikut tema **Kecuali VIP F.O.C Kerusi Banquiet 50Unit Bersarung
CARA PEMBAYARAN 1.PEMBAYARAN BOOKING 10% 2.PEMBAYARAN KE DUA 85% 3.PEMBAYARAN TERAKHIR 5% (semasa selesai majlis) MAYBANK SALEIMA CATERING
A/C NO. 562807521080
SALEIMA CATERING (001997664X) NO 19,JALAN PP20,TAMAN PINGGIRAN PUTRA,JALAN PUTRA PERMAI 43300,BANDAR PUTRA PERMAI,SELANGOR NO OFFICE : 03 954 44405 , 012 2341676 , 012 2056176 , 012 6367200
[email protected] . https://www.facebook.com/saleima.caterer
PAKEJ EX-KLUSIF RM 10.00 1000pax RM12.00 600pax *** MENU ASAS *** Nasi Hujan Panas / Nasi Arab / Nasi Baryani (Beras Extra Long) Nasi putih 20% Ayam Kaherah / Ayam Masak Merah / Ayam Falakiah Daging Hitam Manis / Daging Baryani Fish Fillet Sweet Sour 50% Dalca Sayur Pajeri nenas Utara / Acar Buah
Buah Tembikai + Oren Air Punch Air Mineral Teh Tarik Saleima (400pax) 2 jenis kuih-muih PERSIAPAN MAJLIS *Peralatan Sajian Lengkap *Dome 4 Set Rombongan / VIP *Dekorasi Meja Pengantin *Ukiran Buah *Ais Carving **PRAMUSAJI UTK SEORANG UPAH PEMBAYARAN RM80.00 SEORANG TIDAK TERMASUK CAS PERJALANAN SEKIRANYANYA LUAR KAWASAN**
SALEIMA CATERING (001997664X) NO 19,JALAN PP20,TAMAN PINGGIRAN PUTRA,JALAN PUTRA PERMAI 43300,BANDAR PUTRA PERMAI,SELANGOR NO OFFICE : 03 954 44405 , 012 2341676 , 012 2056176 , 012 6367200
[email protected] . https://www.facebook.com/saleima.caterer
EKONOMI @ BAJET RM 8.00 1000pax RM 10.00 600pax *** MENU ASAS *** Nasi Arab (Beras Pusa) Nasi Putih 20 % Ayam Kaherah Daging masak Kurma / Hitam Manis Dalca Sayur Pajeri nenas Utara Buah Oren Air Sirap
** MENU MEMPELAI**(10pax) 2 Set Ayam Kaherah 2 Set Daging Masak Kurma 2 Set Siakap Masam Manis 2 Set Aneka buah PERSIAPAN MAJLIS *Peralatan Sajian Lengkap *Dome 2 Set Rombongan / VIP *Dekorasi Meja Pengantin *Ukiran Buah *Ais Carving
**PRAMUSAJI UTK SEORANG UPAH PEMBAYARAN RM80.00 SEORANG TIDAK TERMASUK CAS PERJALANAN SEKIRANYANYA LUAR KAWASAN**
CARA PEMBAYARAN & PANEL BANK 1.CARA PEMBAYARAN KAMI UNTUK SYARIKAT KOPORAT;*Pembayaran Pertama 80% *Pembayaran Terakhir 20%
2.CARA PEMBAYARAN KAMI UNTUK KERAJAAN :*Melalui M.O.F atas talian internet PANEL BANK **MAYBANK SDN BHD ** SALEIMA CATERING NO A/C 562807521080 **BANK MUAAMALAT SDN BHD** SALEIMA ENTERPRISE NO A/C 16010000588713
PENUTUP “KEUNIKAN, KELAINAN, TERASA KELAZATAN” Dengan “KEUNIKAN” cara persembahan dan hidangan kami, berserta “KELAINAN” di dalam pelbagai citarasa yang kami sediakan, “KELAZATAN” dan pasti TERASA pada sajian kami.
