Suppen - Das Augustin

Suppen KÜRBISSUPPE ingwer. kokosmilch. zitronenthymian. kernöl. geröstete brotwürfel 4,10 ROTE LINSENSUPPE chiliflocken. griechisches Joghurt...

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Snacks SCHÄLCHEN OLIVEN kalamata. #meiselmarkt SPICY NUTS geröstete nussmischung. spicy!

3,20 3,20

Suppen KÜRBISSUPPE ingwer. kokosmilch. zitronenthymian. kernöl. geröstete brotwürfel ROTE LINSENSUPPE chiliflocken. griechisches Joghurt

4,10 4,10

Starters HUMUS oliven. rosmarinbaguette KNUSPRIGE TOFU-STICKS chips. mango chutney. kräuter-joghurt-dip BÜFFELMOZZARELLA tomaten-relish. getoastete brotsticks QUESADILLA cheddar. salsa. sour cream CURRYWURST pommes rot/weiss I veggie möglich VEGANISTA WRAP tofu. grillgemüse. avocado. humus. salsa. salat. dip VORSPEISENTELLER gemüseantipasti. grana-sticks. humus. tomatensalsa. oliven. weißbrot | + chorizo

4,80 5,20 6,80 5,40 7,20 | 6,20 7,80 8,40 | 9,20

Salate CALIFORNIA SALAD gartensalate. avocado. feta. oliven. gurken. geröstete walnüsse I vegan mit knusprigen tofusticks ROTE RÜBEN fenchel. butterkürbis. gegrillter schafskäse GEGRILLTER ZIEGENKÄSE ruccola. babyspinat. avocado. mango-chutney. brot BERLIN SANDY gegrilltes hendlfilet. blattsalate. honig-dijon dressing. getoastetes sandwich OFENWARMES ROASTBEEF blattsalate. thymian. dijon-kren dip

8,20 8,40 9,20 9,20 13,80

- vegan möglich - Nachtessen bis 23.30h

TRIPLE FRIED FRIES dip. BRATERDÄPFEL rosmarin GARTENSALAT blattsalat. honig-senf dressing GEMISCHTER SALAT blattsalat. tomate. gurke. karotte ERDÄPFELPÜREE röstzwiebel

Standards

Sides je 3,00

SIMPLE FRIED POTATOES gemüse. babyspinat. bbq sauce. joghurt-minz-dip. HOKKAIDO KÜRBIS aus dem ofen. honig-kirschtomaten. gegrillter schafkäse. joghurt.minz-dip ERDÄFPEL-KÜRBIS GNOCCHI salbeibutter. pecorino WIENER SCHNITZEL vom niederösterreichischem schwein. erdäpfel-majo-blattsalat FASCHIERTE LAIBCHEN erdäpfelpüree. röstzwiebel oder erdäpfelsalat CLASSIC RINDSGULASCH lauchknödel. gurkerl GEMÜSE LASAGNE ricotta. mozzarella. basilikum. tomate. ruccola. grana "DAS SCHAU"BURGER. 100% rindfleisch. cheddar. tomate. zwiebelmarmelade. dijonnaise. fries. | + add bacon I gorgonzola I räuchercheddar TEMPEH-BURGER bio-tempeh (sojabohnen). cheddar. tomate. zwiebelmarmelade. dijonnaise. fries. | vegan: mit humus BIO-SEITAN WIENER SCHNITZEL preiselbeere. erdäpfelsalat HONIG-ROSMARIN HENDL gut verpackt. zucchini. kirschtomate. potatoes KREOLISCHES CURRY huhn. kokos. koriander. bananenchips. reisschale KROSS GEGRILLTES LACHSFILET limette. braterdäpfel. blattsalat.sweet pepper-dip RIB EYE STEAK 240g kräuterbutter. radicchio. triple fried fries

8,20 9,20

10,80 12,80 9,20 10,80 9,20 12,80 | 0,50 12,80

8,80 12,80 11,80 13,60 19,80

Süsses SCHOKOLADENAUFLAUF innen flüssig. mohn-vanille-eis. beeren OREO TIRAMISU mascarpone. oreo crumbles. eggless recipe PANNA COTTA vanille. beeren BROOKLYN CHEESECAKE SCHOKO QUADRAT brownie. orange. nuss SPLIT BANANA karamellisiert. veganes eis. crunchyflakes MANGO LASSI geröstete mandeln

5,80 4,80 4,20 3,80 3,80 5,80 3,60

II Wir verwenden Bio- Freilandeier II

Café II bio-fairtrade bohnen von alt wien kaffee. waldviertler bio milch I sojamilch II

ESPRESSO ESPRESSO DOPPIO MELANGE CAPPUCCINO LATTE MACCHIATO CAFÈ AU LAIT BOWL

2,40 3,80 3,40 3,40 4,20 4,80

Heiße Limos I Tee I Chai Latte NANA MINZE frische minzblätter. zitrone HEIßE ZITRONENLIMO ingwer. minze. orange. honig EVENING CHAI LATTE homemade. pimentbeeren. kardamom. sternanis. vanilleschote. zimt. bio milch I sojamilch HEIßE SCHOKO

3,80 4,20 4,20 3,90

|| bio-fairtrade tees von sonnentor. in der french press ||

INGWER-ORANGE ingwer. zimt. galgant. süßholz. orangenschale GREEN TEA SENCHA feines grasiges Aromat ÖKO-7 KRÄUTER apfelminze. ringelblume. himbeerblätter. kornblume. sonnenblumenbätter. brombeerblätter. erdbeerblätter DARJEELING 100% purer darjeeling schwarztee EARL GREY südindischer schwarztee. bergamotte. ätherische öle 4 FRUITS hibiskus. hagebutte. apfelstücke. himbeere

3,80 3,80 3,80 3,80 3,80 3,80

Bier SCHREMSER premium. vom fass SCHREMSER ROGGEN bio. vom fass AUGUSTIN GEMISCHTES SCHREMSER SCHREMSER DOPPELMALZ dunkel AUGUSTINER EDELSTOFF TEGERNSEER HELL GUTMANNS HEFEWEIZEN SCHREMSER RADLER FOHRENBURGER alkoholfrei

0,3 | 0,5 0,3 | 0,5 0,3 | 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5

3,10 | 4,10 3,30 | 4,30 3,10 | 4,10 4,10 4,10 4,10 4,20 3,90 3,90

Wein WELSCHRIESLING weinviertel. spritzig. leicht GEMISCHTER SATZ MT/SB/GV hindler. weinviertel. einladende, saftige frucht. apfel-birnen-frische. balanciert und knackig. handverlesen GELBER MUSKATELLER 2014 mariell. bio. nördliches burgenland. ausbau im großem holzfass GRÜNER VELTLINER weinviertel dac. von bio-winzer johannes zillinger. limette. pfefferminze. zitronengras. lebhaft. feinfruchtig HEIDEBODEN WEISS nittnaus. weissburgunder aus bio-organischem anbau. enorme frische. großartige frucht BLAUER PORTOGIESER hindler. weinviertel. feinfruchtig. mild ROTE HEIDE 2015 hindler. weinviertel. bp-zw-bb cuvée. jung. fruchtig. zarter kirschduft BIO ZWEIGELT nittnaus. handgelesen. fruchtig-würzig SYRAH 2009 bodega barreda. tierra de castilla. spanien. dunkle, reife beeren. gehaltvoller abgang SPRITZER weiss I rot PROSECCO BIANCO FRIZZANTE casa gheller - vegan möglich - Nachtessen bis 23.30h

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2,90 3,90

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0,25 0,1

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Hausgemachte Limos ZITRONENMELISSE-HOLUNDER EISTEE BASILIKUM-LIMETTEN LIMONADE LITSCHI-ROSEN LIMONADE ORIENTALISCHE KRÄUTER-HIBISKUS

0,5 0,5 0,5 0,5

4,40 4,40 4,40 4,40

Alkoholfrei VÖSLAUER prickelnd I still VÖSLAUER prickelnd SODA ZITRONE I HIMBEER I HOLUNDER BIO-APFELSAFT naturtrüb. obsthof mohr-sederl ROTER TRAUBENSAFT 100% natur. direkt vom weingut hindler BIO APFEL-KAROTTE-ORANGE hasenfit BIO MARILLE hasenfit AFRI COLA AFRI COLA zuckerfrei CLUB MATE FRUCADE THOMAS HENRY TONIC THOMAS HENRY BITTER LEMON

0,33 0,75 0,25 | 0,5 0,25 0,25

0,25 0,25 0,2 0,2 0,33 0,33 0,2 0,2

2,80 4,80 2,60 | 3,60 3,00 3,00 3,20 3,20 3,20 3,20 3,20 3,20 3,20 3,20

we give 10% of our profits to charity, mainly to child-aid organizations.

Augustin's Sundowner & Mixes TANTE LILLI lillet blanc. gurkensticks. zitrone. holunderblüte. soda PINK pink grapefruit. limette. prosecco. soda HUGO prosecco. holunderblüte. limette. minze APEROL SPRITZ prosecco. aperol. orange. soda AVERNA SOUR zitrone GINGER MINT HIGHBALL prosecco. gingerbeer. ingwer. minze GARDEN TONIC thomas henry tonic. gurke. stangensellerie. tanquera

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4,20 4,20 4,40 4,80 5,80

0,25 0,25 2cl 0,25

2cl I 4cl

6,20 I 8,80

Spirits BERLINER LUFT RUSSIAN STANDARD vodka KETEL ONE vodka TANQUERAY london dry gin HENDRICK‘S gin WIEN GIN wien dry gin MONKEY 47 schwarzwald dry gin AEIJST styrian pale bio gin DON JULIO BLANCO tequila reserva DON JULIO REPOSADO tequila gold NONINO TRADIZIONALE grappa AVERNA PAMPERO BLANCO rum PAMPERO ESPECIAL rum MARILLE & ZWETSCHKE vom bauern BULLEIT bourbon THE GLENLIVET Founders Reserve Whiskey OBAN 14y single malt whiskey

2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 4cl 4cl

3,00 3,20 3,20 3,20 3,80 4,00 4,00 4,00 3,40 3,40 3,40 3,20 3,20 3,20 3,20 3,50 6,20 7,80

Cocktails wilde stunde von 17–18h und 23–00h. cocktails 5,80 #trinkenwasdaszeughält

FEINSTE SEIDE //0,25 - 8,80 lemon-thyme infused ketel one vodka. matcha. eistee. limette. minze SHINTO BOWL //0,25 - 8,80 sake. litschi-rosensirup. zitronensaft. orange flower water HIBISKUS-MARGARITA//0,25 - 8,80 hibiskus-tequila infusion. limettensaft. homemade grenadine HIMBEER MOJITO//0,25 - 8,80 pampero. himbeermark. minze. limette. soda CLASSIC CAIPIRINHA//0,25 - 8,80 berro cachaca. limette. brauner zucker CUBA LIBRE//0,25 - 8,80 pampero especial. limette. fritz kola MOSCOW MULE//0,25 - 8,80 ketel one vodka, ginger beer. minze. gurke FLOTTE LOTTE//0,25 - 8,80 pimm‘s no.1. zitronensaft. holunder. erdbeere. orange. minze. soda SMOKED TOFU WHISKEY SOUR//0,25 - 8,80 bulleit-tofu infusion. zitronensaft. angostura bitters