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6 RESPONDER ADECUADAMENTE EN CONDICIONES DE EMERGENCIA SIMULADAS ORIENTATIVO ¿Qué debe hacer el estudiante en la empresa? ¿Cómo? Maquinaria, herramien...

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Familia QUÌMICA Grado Medio

OPERACIONES DE PROCESO DE PLANTA QUÌMICA

1

LA FINALIDAD DEL CICLO FORMATIVO A través de esta formación profesional se pretende formar al estudiante para que sea capaz de: • Realizar todas las operaciones básicas y de control de los diversos procesos químicos. • Controlar el funcionamiento, puesta en marcha y parada de los equipos. • Cumplir las condiciones de seguridad, calidad y ambientales establecidas. • Responsabilizarse del mantenimiento de primer nivel de los equipos.

Al finalizar, el alumno deberá haber adquirido los conocimientos, las habilidades y las técnicas necesarias para: • • • • •

Preparar y ensayar materias químicas. Preparar instalaciones y operar servicios auxiliares para el proceso químico. Realizar operaciones de proceso químico. Controlar el proceso químico. Actuar bajo normas de correcta fabricación, de seguridad y ambientales.

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Esta preparación le permitirá ejercer su actividad laboral en: El área de producción de grandes y medianas empresas del sector químico especialmente en los subsectores de: • Química básica: refino de petróleo, petroquímica, gases, química inorgánica, fertilizantes, primeras materias plásticas, caucho sintético, pigmentos y fibras sintéticas. • Química transformadora: pinturas, barnices, lacas, adhesivos, tintes de imprenta, material fotográfico sensible, aceites esenciales y sustancias aromáticas, colas y gelatinas para industria textil y de cuero, jabones, detergentes, lejías, explosivos, cera y parafinas. • En otros sectores productivos en los que existen instalaciones donde se realizan operaciones básicas químicas (entre otras depuración y metalurgia).

Los puestos de trabajo a los que podrá acceder son los tipos siguientes: • • • • • • • • • • •

Operador de planta química. Operador campo de secado. Operador de preparación de materias primas. Operador reactorista. Operador de polimeración. Operador de panel o panelista. Operador de control. Operador/conductor de calderas. Operador/conductor de hornos. Operador/conductor de destilación. Operador/conductor de mezclas.

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LA ESTRUCTURA DEL CICLO FORMATIVO

Duración del ciclo formativo

• 1.400 horas, repartidas en un curso académico completo más un trimestre

Titulación obtenida

• Técnico en Operaciones de Proceso de Planta Química

Organización del ciclo formativo Los contenidos se agrupan en los siguientes módulos profesionales: • Química aplicada • Servicios auxiliares de proceso químico • Operaciones de proceso en planta química • Instrumentos y control de procesos químicos • Organización y seguridad y ambiente químico • Formación y orientación laboral • Formación en centros de trabajo

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PROGRAMA FORMATIVO FICHA

1

¿Qué debe hacer el estudiante en la empresa?

SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO

¿Cómo?

• Identificar los • Reconociendo los procesos y riesgos asociados equipos que integran la a las instalación mediante el instalaciones y estudio de los diagramas de equipos. flujo del proceso. • Obteniendo información de los equipos que operan.

ORIENTATIVO Frecuencia Maquinaria, herramientas o tiempo de y documentación técnica realización Diagramas de flujo del Tema proceso. transversal que hay Manual de equipos. que realizar durante todo el período de prácticas.

Trabajo individual o en grupo Individual.

• Identificando los riesgos asociados a las instalaciones, equipos y productos aplicando las normas de seguridad. • Identificando los parámetros indicadores de contaminación y toxicidad en el entorno de trabajo. • Usar prendas y • Identificando los equipos de equipos de protección y seguridad para la protección manipulación de equipos, individual instalaciones y productos. necesarias en las operaciones, • Teniendo a disposición los relacionándolas E.P.I. adecuados. con los riesgos químicos del • Realizando el mantenimiento proceso y/o y limpieza de los E.P.I. producto. • Situando los E.P.I. en el lugar adecuado.

Equipos de protección individual (E.P.I.) (guantes, gafas, botas y mascarillas).

Tema transversal que hay que realizar durante todo el período de prácticas.

Individual/ grupo.

• Aplicar las • Estudiando los manuales de normas de los equipos. seguridad establecidas para • Aplicando las normas de el mantenimiento. seguridad que se especifican en los manuales en el mantenimiento de equipos en instalaciones.

Manual de equipos.

Tema transversal que hay que realizar durante todo el período de prácticas.

Individual/ grupo.

Normativa de seguridad de empresa.

• Estudiando la normativa de seguridad de la empresa. • Aplicando rigurosamente los procedimientos de permisos en trabajos especiales.

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FICHA

2

RESPONDER ADECUADAMENTE EN CONDICIONES DE EMERGENCIA SIMULADAS ORIENTATIVO

¿Qué debe hacer el estudiante en la empresa? • Ante situaciones de emergencia responder de acuerdo con los planes de emergencia establecidos.

¿Cómo?

• Recopilando la información de los planes generales y específicos de emergencia.

Maquinaria, herramientas y documentación técnica

Frecuencia o tiempo de realización

Trabajo individual o en grupo

Plan de emergencia de la empresa.

Tema transversal que hay que realizar durante todo el período de prácticas .

Individual o en grupo.

Plan de emergencia de la empresa.

Tema transversal que hay que realizar durante todo el período de prácticas .

Individual o en grupo.

• Interpretando la información recogida. • Identificando el tipo de emergencia. • Actuando como tenga asignado en el plan de emergencia.

• Ante una simulación de situación de emergencia en su puesto de trabajo, responder desempeñando el rol que le ha sido asignado según los procedimientos establecidos o, en su caso, siguiendo un curso de actuación adecuado a la situación cuando la emergencia no se encuentre registrada en los procedimientos.

• Identificando el riesgo. • Deduciendo las consecuencias para la salud derivadas del riesgo. • Seleccionando adecuadamente el E.P.I. • Realizando las secuencias de las actuaciones según lo establecido. • Evitando en lo posible que el riesgo se expanda. • Comunicando rápidamente la situación a su superior.

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FICHA

2

RESPONDER ADECUADAMENTE EN CONDICIONES DE EMERGENCIA SIMULADAS (CONTINUACIÓN) ORIENTATIVO

¿Qué debe hacer el estudiante en la empresa? • Asimilar los entrenamientos establecidos, frente a los riesgos más probables en la propia industria química.

¿Cómo?

• Comprobando sistemáticamente el correcto funcionamiento de los E.P.I. seleccionados.

Maquinaria, herramientas y documentación técnica

Frecuencia o tiempo de realización

Trabajo individual o en grupo

Manual de uso y mantenimiento E.P.I.

Tema transversal que hay que realizar durante todo el período de prácticas .

Individual o en grupo.

• Comprobando y calibrando los equipos portátiles de protección (detectores de gases…). • Aplicando en el mantenimiento de los equipos las normas de seguridad. • Interpretando las normas de protección medioambiental. • Interpretando las situaciones que requieren la utilización de E.P.I. • Interpretando las situaciones de emergencia y las actuaciones a efectuar. • Identificando las causas que han provocado la situación de emergencia.

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FICHA

3

¿Qué debe hacer el estudiante en la empresa?

PREPARAR LOS EQUIPOS PARA EL MANTENIMIENTO Y REALIZAR EL MANTENIMIENTO DE PRIMER NIVEL ORIENTATIVO ¿Cómo?

• Realizar trabajos • Identificando las partes de limpieza y integrantes de los equipos e mantenimiento en instalaciones auxiliares, que los equipos de precisen de mantenimiento y planta. limpieza de primer nivel, según las especificaciones de los manuales de los fabricantes.

Maquinaria, herramientas y documentación técnica

Frecuencia o tiempo de realización

Trabajo individual o en grupo

Manual de equipos e Instalaciones auxiliares.

43 horas.

Individual.

42 horas.

Individual.

Manuales de mantenimiento de primer nivel.

• Realizando el mantenimiento de primer nivel (engrase, cambio de juntas, etc…) de los equipos en el tiempo y periodicidad requerida, según los procedimientos establecidos en los manuales del fabricante. • Calibrando los instrumentos para los análisis que se han de realizar. • Manteniendo los equipos contra incendios y de protección individual. • Realizando el mantenimiento de los equipos e instalaciones después de realizar las operaciones de parada. • Preparar y limpiar el área para mantenimiento realizando el desmontado y limpieza de las partes relevantes del equipo, el vaciado de productos químicos, la eliminación de materias primas y contaminantes.

• Utilizando para la limpieza y el mantenimiento de los equipos las áreas destinadas a tal fin.

Manual sobre mantenimiento de los residuos.

• Manteniendo estos espacios limpios y ordenados. • Efectuando los trabajos de limpieza minimizando el gasto de producto y agua. • Separando los residuos producidos por la limpieza y/o el proceso para su posterior eliminación. • Efectuando la eliminación de residuos siguiendo criterios de incompatibilidades de productos y siguiendo las especificaciones escritas.

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FICHA

3

¿Qué debe hacer el estudiante en la empresa?

PREPARAR LOS EQUIPOS PARA EL MANTENIMIENTO Y REALIZAR EL MANTENIMIENTO DE PRIMER NIVEL (CONTINUACIÓN)

¿Cómo?

• Seguir las • Efectuando los trabajos de instrucciones del mantenimiento y/o limpieza supervisor, las después de leer especificaciones y atentamente las los permisos de instrucciones y trabajo correctos procedimientos. o procedimientos de limpieza. • Siguiendo las secuencias establecidas.

ORIENTATIVO Frecuencia Maquinaria, herramientas y o tiempo de documentación técnica realización Procedimientos de Continuo a mantenimiento. lo largo del convenio.

Trabajo individual o en grupo Individual.

• Comprobando las condiciones de aislamiento de válvulas y apagado de energía antes de efectuar la limpieza. • No efectuando ningún trabajo de mantenimiento y/o limpieza que no esté autorizado. • Coordinar su • Informando a los actividad con el compañeros de trabajo de personal de las actuaciones previstas. mantenimiento o con su supervisor, • Acabando en el tiempo para estimar la previsto el trabajo de duración del mantenimiento. trabajo de mantenimiento, • Comunicando situaciones informándole de imprevistas en proceso de cualquier cambio mantenimiento al relevante. responsable. • Confirmar la • Com probando los equipos realización del después de los trabajos de trabajo de mantenimiento y/o limpieza, mantenimiento, antes de poner en marcha el mediante las equipo. pruebas idóneas de los equipos o • Calibrando los equipos instalaciones y antes de su instalación en la generar la línea. documentación o comunicación • Registrando las operaciones precedente. realizadas (fecha, hora y persona), según los procedimientos habituales.

Procedimientos de mantenimiento.

Continuo a lo largo del convenio.

Individual.

Procedimientos de mantenimiento.

Continuo a lo largo del convenio.

Individual.

Continuo a lo largo del convenio.

Individual.

• Realizar el • Planificando los mantenimiento de mantenimientos a efectuar. primer nivel bajo procedimientos • Siguiendo el procedimiento escritos. establecido y comunicando los trabajos especiales. • Registrando las operaciones realizadas.

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FICHA

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¿Qué debe hacer el estudiante en la empresa?

REALIZAR OPERACIONES DE PUESTA EN MARCHA Y PARADA DE LA PLANTA O UNIDADES FUNDAMENTALES DE UN PROCESO QUÍMICO

¿Cómo?

• Interpretar el • Identificando las diagrama de flujo operaciones unitarias que correspondiente a configuran un proceso la planta química, químico continuo o identificando los discontinuo a partir de los equipos de la diagramas de procesos, los unidad de diferentes equipos que producción en los configuran una instalación que desarrolla su de fabricación y la secuencia trabajo, así como de las operaciones. los instrumentos incorporados a • Identificando las etapas los equipos. sincronizadas que integran el proceso químico.

ORIENTATIVO Frecuencia Maquinaria, herramientas y o tiempo de documentación técnica realización Diagrama de flujo del 10 horas. proceso.

Trabajo individual o en grupo Individual o en grupo.

Manual y especificaciones del proceso.

• Identificando las variables físico-químicas de los materiales, equipos y elementos en el transporte de fluidos. • Seleccionando el diagrama del proceso en el que trabaja. • Identificar las variables del proceso químico que deben ser medidas y controladas.

• Interpretando las variables del proceso químico y sus rangos de operación. • Identificando en panel y/o campo los equipos de control de las variables.

Diagrama de flujo del proceso.

10 horas.

Individual o en grupo.

21 horas.

Individual o en grupo.

Manual y especificaciones del proceso.

• Interpretando los elementos de medida, su funcionalidad y correlación con las propiedades fisico-químicas que hay que medir. • Identificar las • Estableciendo las variaciones de los condiciones óptimas de parámetros que utilización de equipos, controla el instrumentos y materiales del proceso. proceso químico.

Especificaciones para el registro de datos del proceso.

• Comprobando que las variaciones de los parámetros que controla un proceso estén en los rangos establecidos. • Aplicando los procedimientos de recogida, tratamiento y validación de los datos del proceso, antes de su registro.

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FICHA

4

¿Qué debe hacer el estudiante en la empresa? • Realizar operaciones sobre los servicios auxiliares para aportar las condiciones requeridas en los procesos.

REALIZAR OPERACIONES DE PUESTA EN MARCHA Y PARADA DE LA PLANTA O UNIDADES FUNDAMENTALES DE UN PROCESO QUÍMICO (CONTINUACIÓN)

¿Cómo? • Identificando el tipo de fluido que circula por los equipos auxiliares según los códigos y la simbología.

ORIENTATIVO Frecuencia Maquinaria, herramientas y o tiempo de documentación técnica realización Manual y especificaciones del 33 horas. proceso.

• Relacionando las condiciones de operación óptimas de los equipos auxiliares con el nivel de calidad y rendimiento especificado. • Manteniendo las condiciones térmicas fijadas en el proceso de control de temperatura mediante operaciones manuales y/o automáticas. • Comprobando las condiciones de presión de las calderas para la obtención de vapor de agua en un proceso. • Comprobando la cantidad de agua necesaria en un proceso mediante análisis sencillos. • Suministrando aire y otros gases en el proceso: comprobando la presión, la temperatura, el caudal y el nivel establecidos.

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Trabajo individual o en grupo Individual o en grupo.

FICHA

4

¿Qué debe hacer el estudiante en la empresa?

REALIZAR OPERACIONES DE PUESTA EN MARCHA Y PARADA DE LA PLANTA O UNIDADES FUNDAMENTALES DE UN PROCESO QUÍMICO (CONTINUACIÓN) ORIENTATIVO ¿Cómo?

• Preparar la planta • Comprobando que las o instalación para materias recibidas son las la puesta en correspondientes al proceso marcha o parada, a realizar en cantidad y cumpliendo las calidad. condiciones de seguridad, • Interpretando los manuales verificando: técnicos de operación y situación de las seguridad de los equipos materias primas, auxiliares del proceso, los hornos, calderas, procedimientos generadores y unidades de de trabajo y las tratamiento de aguas. relaciones con otros puestos de • Interpretando las trabajo. operaciones de puesta en marcha y parada del proceso según la secuencia establecida.

Maquinaria, herramientas y documentación técnica Manual sobre especificaciones de puesta en marcha del proceso.

• Interpretando los diagramas de flujo, simbología y condiciones de impulsión y circulación de fluidos. • Operando sobre los elementos de medida y regulación de los equipos auxiliares por controlar la aportación de materia y energía con seguridad. • Planificando su trabajo teniendo en cuenta las relaciones con otros puestos de trabajo.

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Frecuencia o tiempo de realización

Trabajo individual o en grupo

33 horas.

Individual o en grupo.

FICHA

4

¿Qué debe hacer el estudiante en la empresa?

REALIZAR OPERACIONES DE PUESTA EN MARCHA Y PARADA DE LA PLANTA O UNIDADES FUNDAMENTALES DE UN PROCESO QUÍMICO (CONTINUACIÓN)

¿Cómo?

• Vigilar el correcto • Aplicando las condiciones funcionamiento óptimas de operación de de los equipos e presión, temperatura, calor, instrumentación caudal y nivel en los equipos asociada. auxiliares del proceso con sincronismo del resto de los equipos de su área de trabajo.

ORIENTATIVO Frecuencia Maquinaria, herramientas y o tiempo de documentación técnica realización Especificaciones sobre 21 horas. condiciones del proceso.

Trabajo individual o en grupo Individual.

• Comprobando el correcto funcionamiento de todo el proceso (de su área de trabajo): operación unitaria, operación auxiliar y parámetros a controlar.

• Realizar la puesta • Iniciando las secuencias en marcha de la para la puesta en marcha. planta o instalación • Suministrando al sistema de detectando los control los puntos de funcionamientos consigna de acuerdo con las anormales. secuencias de operación.

Manual sobre especificaciones de puesta en marcha del proceso. Especificaciones sobre condiciones del proceso.

• Detectando y analizando las desviaciones de las variables. • Corrigiendo las desviaciones producidas actuando de forma manual (válvulas) o automática (panel, PC).

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22 horas.

Individual.

FICHA

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¿Qué debe hacer el estudiante en la empresa?

CONDUCIR EL PROCESO QUÍMICO (O FASES SIGNIFICATIVAS DEL MISMO) CONTROLANDO Y REGULANDO SUS PARÁMETROS

¿Cómo?

• Obtener toda la • Solicitando a su superior el documentación y diagrama de control y procedimientos regulación del proceso. requeridos para el control. • Identificando los principales parámetros que intervienen en un proceso continuo o discontinuo para que funcione correctamente, y los elementos de medida o control según la propiedad físico química que se mida o controla. • Controlar las variables del proceso.

• Interpretando los elementos de medida, su función y la relación con las propiedades físico químicas que hay que medir.

ORIENTATIVO Frecuencia Maquinaria, herramientas y o tiempo de documentación técnica realización Diagrama de control del 10 horas. proceso. Manual para el control del proceso.

Diagrama de control del proceso. Manual para el control del proceso.

• Efectuando medidas directas de presión, nivel, caudal, pH, temperatura, etc…, en los equipos del proceso químico con los instrumentos e indicadores más adecuados. • Aplicando las operaciones complementarias de control no integradas en el sistema de control del proceso. • Comparando los valores obtenidos con los valores patrón o de consigna. • Corrigiendo sistemáticamente los errores al efectuar medidas directas. • Aplicando los procedimientos establecidos de recogida, tratamiento y validación de datos del proceso de producción previamente a su registro.

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32 horas.

Trabajo individual o en grupo Individual asesorado por un responsable .

Individual asesorado por un responsable .

FICHA

5

¿Qué debe hacer el estudiante en la empresa?

CONDUCIR EL PROCESO QUÍMICO (O FASES SIGNIFICATIVAS DEL MISMO) CONTROLANDO Y REGULANDO SUS PARÁMETROS (CONTINUACIÓN)

¿Cómo?

• Actuar sobre los • Interpretando los controles elementos finales que se han de realizar en de control para relación a las diferentes regular el proceso funciones productivas de si es necesario. calidad, mantenimiento, producción y seguridad.

ORIENTATIVO Frecuencia Maquinaria, herramientas y o tiempo de documentación técnica realización Diagrama de control del 32 horas. proceso. Manual para el control del proceso.

Trabajo individual o en grupo Individual asesorado por un responsable .

• Interpretando en los paneles de control la exacta localización de las señales a controlar y método de corrección. • Contrastando el valor de las variables del proceso con las establecidas en el plan de producción. • Modificando equipos de regulación, puntos de consigna y otros parámetros del proceso para mantener las variables en los rangos establecidos en el plan de producción. • Modificando las desviaciones de las variables mediante los procedimientos de corrección establecidos. • Detectar fallos o • Comprobando que las anomalías que medidas obtenidas implican una corresponden con la pérdida de control situación del proceso. del proceso y diagnosticar la • Comprobando que los fallos relación causason producidos por efecto. elementos integrados o no en el proceso.

Diagrama de control del proceso. Manual para el control del proceso. Manual de mantenimiento de los equipos de control.

• Interpretando correctamente el mantenimiento, normas y especificaciones de los equipos y/o instrumentos de control. • Notificando las situaciones imprevistas en el proceso siguiendo los procedimientos establecidos.

15

21 horas.

Individual asesorado por un responsable .

FICHA

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¿Qué debe hacer el estudiante en la empresa?

MANIPULAR/ENSAYAR QUÍMICO

MATERIALES

DE

PROCESO

ORIENTATIVO ¿Cómo?

• En la recepción y • Comprobando que las expedición de materias recibidas y/o material expedidas son las comprobar la correspondientes a la concordancia demanda en calidad y entre los cantidad. documentos de recepción/expedic • Almacenando materias ión y la primas y productos en los identificación/mar recipientes, lugar y caje del producto. condiciones de identificación según las normas internas de la empresa.

Maquinaria, herramientas y documentación técnica

Frecuencia o tiempo de realización

Trabajo individual o en grupo

Normas para el control de calidad.

44 horas.

Individual.

Documentación del fabricante 22 horas. sobre uso y calibración de equipos de ensayo.

Individual.

Normas internas de la empresa s obre almacén de productos. Normas de seguridad internas de la empresa.

• Comprobando y registrando los datos de recepción, almacenamiento, envasado y expedición con los procedimientos y códigos establecidos. • Aplicando las normas de seguridad de los productos y de la empresa. • Notificando las desviaciones significativas que se den.

• Obtener toda la • Solicitando a un superior la documentación documentación necesaria ( procedimientos, para manipular y ensayar listas de materiales. ensayo...) y comprobar que el • Preparando el material, equipo se instrumentos y aparatos de encuentra listo y medida para la en condiciones de determinación de seguridad para parámetros físico y/o ser usado en el químicos de los materiales. ensayo. • Calibrando los instrumentos de medida y análisis a partir de manuales de operación y especificaciones del fabricante. • Identificando los riesgos asociados al ensayo y aplicando medidas de seguridad colectivas o individuales.

16

FICHA

6

¿Qué debe hacer el estudiante en la empresa?

MANIPULAR/ENSAYAR MATERIALES QUÍMICO (CONTINUACIÓN)

DE

PROCESO

ORIENTATIVO ¿Cómo?

• Tomar la muestra • Identificando los equipos e de acuerdo con instrumentos para la toma procedimientos de muestras según el estado en función del y las condiciones físicas de estado, la materia. características de la materia prima o • Interpretando los producto y de los procedimientos establecidos ensayos que para que la toma de sobre ella deben muestras sea realizarse. representativa.

Maquinaria, herramientas y documentación técnica

Frecuencia o tiempo de realización

Trabajo individual o en grupo

Protocolo para la recogida y análisis de las muestras.

22 horas.

Individual asesorado por un responsable .

Protocolo para la recogida y análisis de las muestras.

22 horas.

Individual asesorado por un responsable .

• Tomando muestras en los envases adecuados y en las condiciones requeridas, según la naturaleza de la muestra. • Identificando la muestra con los códigos establecidos. • Siguiendo las normas de seguridad personal y medioambiental. • Realizar los ensayos de recepción o de proceso, en tiempo, forma y seguridad establecidos.

• Identificando las características del ensayo y del instrumental necesario. • Preparando el material y/o el instrumental. • Utilizando el instrumental y material de ensayo optimizando su uso y el de reactivos. • Obteniendo las medidas y resultados del ensayo con la precisión solicitada. • Realizando los ensayos teniendo en cuenta las normas de seguridad.

17

FICHA

7

¿Qué debe hacer el estudiante en la empresa?

COMPORTARSE DE FORMA RESPONSABLE EN LA EMPRESA ORIENTATIVO Frecuencia o tiempo de realización

Trabajo individual o en grupo

• Realizar el relevo • Siendo puntual. obteniendo la información • Obteniendo la información disponible del necesaria para realizar su antecesor, actividad, utilizando los transmitiendo la canales existentes. información relevante • Registrando y archivando los derivada de su resultados, usando los permanencia en soportes apropiados. el puesto de trabajo.

Tema transversal que hay que realizar durante todo el período de prácticas.

Individual.

• Interpretar y • Aplicando los ejecutar con procedimientos de operación diligencia las de muestreo y análisis con instrucciones que exactitud y eficacia. recibe y responsabilizarse • Atendiendo con una actitud del trabajo que positiva las instrucciones desarrolla, que le son encomendadas. comunicándose eficazmente con • Implicándose la persona personalmente en la adecuada a cada resolución de problemas que momento. puedan surgir en la aplicación de procedimientos e instrucciones de trabajo.

Tema transversal que hay que realizar durante todo el período de prácticas.

Individual.

Tema transversal que hay que realizar durante todo el período de prácticas.

Individual.

¿Cómo?

Maquinaria, herramientas y docum entación técnica

• Mostrando interés, buena predisposición, actitud colaboradora y tolerante con los miembros de la organización en los marcos de relación establecidos. • En todo momento • Analizando el entorno de mostrar una trabajo, su estructura actitud de respeto organizativa y jerárquica y a los las dependencias procedimientos y funcionales propias y de los normas internas trabajadores . de la empresa. • Reconociendo los derechos y deberes en las relaciones laborables. • Conociendo las condiciones de trabajo especificadas en el convenio colectivo. • Conociendo las vías de representación sindical de la empresa.

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FICHA

7

¿Qué debe hacer el estudiante en la empresa?

COMPORTARSE DE FORMA RESPONSABLE EN LA EMPRESA (CONTINUACIÓN) ORIENTATIVO ¿Cómo?

• Analizar las • Respondiendo repercusiones de adecuadamente a su actividad en el situaciones de emergencia sistema reales o simuladas según productivo los procedimientos técnicos químico, industrial establecidos en los planes y del centro de de emergencia. trabajo. • Valorando las repercusiones que su trabajo pueda tener en el conjunto del proceso.

Maquinaria, herramientas y documentación técnica

Frecuencia o tiempo de realización

Plan de emergencia.

Trabajo individual o en grupo

Tema transversal Normas medioambientales de que hay la empresa. que realizar durante todo el período de prácticas.

Individual.

Normas de fabricación.

Tema transversal que hay que realizar durante todo el período de prácticas.

Individual.

Tema transversal que hay que realizar durante todo el período de prácticas.

Individual.

• Aplicando las normas medioambientales de la empresa. • Cumplir con los requerimientos de las normas de fabricación (GMP), si son aplicables, demostrando un buen hacer profesional, cumpliendo las tareas en orden de prioridad y finalizando su trabajo en un tiempo límite razonable.

• Aplicando las normas de fabricación (GMP). • Siguiendo un método en el desarrollo de las tareas. • Actuando críticamente en la evaluación de su trabajo. • Manifestando iniciativa en la resolución de problemas. • Realizando las tareas encomendadas en el tiempo previsto.

• Mantener su área • Observando orden, pulcritud de trabajo con el y conservación de los grado apropiado materiales, equipos y de orden y aparatos que utiliza en su limpieza. actividad.

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¿CÓMO ESTABLECER EL LUGAR FORMATIVO DEL ALUMNO EN LA EMPRESA? Nombre del alumno: Tutor del centro: Teléfono de contacto: Centro de Formación Profesional: Fecha:

Actividades para realizar

Período de realización

Departamento o sección

1. Seguridad e higiene en el trabajo. 2. Responder adecuadamente en condiciones de emergencia simuladas. 3. Preparar los equipos para el mantenimiento y realizar el mantenimiento de primer nivel. 4. Realizar operaciones de puesta en marcha y parada de la planta o unidades fundamentales en un proceso químico. 5. Conducir el proceso químico (o fases significativas del mismo) controlando y regulando sus parámetros. 6. Manipular/ensayar materiales de proceso químico. 7. Comportarse de forma responsable en la empresa.

20

Responsable del departamento

SEGUIMIENTO Fecha Valoración

VALORACIÓN DEL MÓDULO DE FORMACIÓN EN EL CENTRO DE TRABAJO Escala de valoración: A: Realizadas a plena satisfacción B: Realizadas correctamente C: Tiene dificultades D: Realizadas incorrectamente

Alumno:

Alumno:

Alumno:

Período:

Período:

Período:

Actividades para realizar 1. Seguridad e higiene en el trabajo. 2. Responder adecuadamente en condiciones de emergencia simuladas. 3. Preparar los equipos para el mantenimiento y realizar el mantenimiento de primer nivel. 4. Realizar operaciones de puesta en marcha y parada de la planta o unidades fundamentales en un proceso químico. 5. Conducir el proceso químico (o fases significativas del mismo) controlando y regulando sus parámetros. 6. Manipular/ensayar materiales de proceso químico. 7. Comportarse de forma responsable en la empresa.

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EVALUACIÓN DE LA FCT. ACTITUDES Escala de valoración: A: Muy adecuada B: Adecuada C: Pasiva D: Negativa Alumno:

Alumno:

Alumno:

Período:

Período:

Período:

Actividades para realizar 1. Asistencia (indicar número de faltas). 2. Puntualidad. 3. Responsabilidad en la realización de las tareas asignadas. 4. Realización adecuada de las operaciones, siguiendo un orden lógico. 5. Orden, limpieza y conservación de útiles y herramientas. 6. Integración y participación en las actividades en grupo. 7. Estrategias e iniciativas en la resolución de problemas. 8. Control de calidad de los trabajos realizados. 9. Ejecución de las tareas en los tiempos previstos. 10. Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene. 11. Asunción de las tareas encomendadas. 12. Cumplimiento de las normas establecidas. 13. Interpretación y expresión de la información con la terminología específica. 14. Predisposición favorable a trabajar bajo normas.

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EVALUACIÓN INDIVIDUAL DE CARÁCTER SINTÉTICO 1

En lo que se refiere al contenido de la evaluación individual con un alcance más completo, que sintetice aspectos adicionales de la profesionalidad, tanto de carácter teórico como actitudinal, se plantean tres grandes áreas o dimensiones: v Capacidad cognoscitiva o de asimilación. v Habilidad para el trabajo. v Actitud frente a los retos que se le puedan plantear al alumno.

El concepto de capacidad La capacidad tiene, a su vez, varias dimensiones, cuyos valores contribuyen, en mayor o menor medida, a la configuración de una visión objetiva del potencial profesional del alumno en su vertiente más técnica. Dicho potencial incluye: v El nivel de conocimientos teóricos. v La capacidad para asimilar y seguir instrucciones: ♦ Verbales. ♦ Escritas. ♦ Simbólicas. Así pues, la capacidad abarca desde el bagaje teórico adquirido en el centro formativo, o a lo largo de la vida académica previa, hasta el carácter despierto o receptivo que posea o pueda ir desarrollando el alumno a lo largo del periodo de prácticas. Para valorar cada una de las dimensiones señaladas de capacidad, es preciso introducir indicadores de conocimiento, así como de interpretación, asimilación y seguimiento de las instrucciones o mandatos que formule el tutor. De alguna manera, el seguimiento correcto de las instrucciones denota un nivel adecuado de conocimientos, que se traduce en el dominio de la terminología -verbal o escrita- y en la interpretación de símbolos que simplifican la transmisión, como fórmulas matemáticas o químicas, planos, programas informáticos, etc. En el cuadro 1 se resumen los indicadores o factores de valoración, junto con una propuesta numérica de sus distintos grados, que se comentará más adelante.

1

Para la redacción de este epígrafe, se ha partido de trabajos recientes sobre manejo de habilidades, uno de ellos elaborado por Siemens AG en colaboración con el Ministerio de Educación alemán en 1993 y conocido por las siglas de “PETRA”

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Cuadro 1 POSIBLES ELEMENTOS DE VALORACIÓN DE LA CAPACIDAD TÉCNICA VALORACIÓN

INDICADOR

10

8

6

4

2ó0

Conocimientos teóricos

Muy elevados

Asimilación y seguimiento de instrucciones verbales

No necesita repetición ni aclaración

Necesita alguna repetición o aclaración

Necesita aclaraciones o repeticiones con cierta frecuencia

Dificultades frecuentes de asimilación o entendimiento

Apenas entiende instrucciones o no asimila nada

Asimilación y seguimiento de instrucciones escritas

No necesita aclaraciones adicionales

Necesita alguna aclaración adicional

Necesita aclaraciones adicionales con cierta frecuencia

No avanza sin aclaraciones adicionales

Apenas entiende las instrucciones o no entiende nada

Asimilación y seguimiento de instrucciones simbólicas

No necesita ayuda

Necesita pequeñas ayudas de interpretación

Necesita ayuda de interpretación frecuentemente

Interpreta con dificultad, incluso con ayuda

Interpreta con mucha dificultad o es incapaz de interpretar símbolos

Elevados

Aceptables

Bajos

Muy bajos o nulos

Las habilidades técnicas Bajo el término habilidad subyace la aptitud para desarrollar las tareas propias de la profesión, mediando un adiestramiento para cubrir el proceso que desemboca en un producto de calidad. Los indicadores de habilidad son también varios (cuadro 2) y los campos de observación se han establecido siguiendo los pasos que debe seguir el alumno una vez recibidas las instrucciones de trabajo: en primer lugar, debe organizar y planificar su trabajo, es decir, establecer un esquema de tareas y determinar los recursos necesarios para afrontarlas; en segundo término, tiene que seguir un método apropiado que conduzca a un resultado o trabajo realizado de calidad, mediando un ritmo de trabajo que lo haga económicamente viable.

Cuadro 2 POSIBLES ELEMENTOS DE VALORACIÓN DE LA HABILIDAD VALORACIÓN

INDICADOR

10

8

6

4

2ó0

Organización y planificación del trabajo

Minuciosa

Minuciosa con pequeñas carencias

Aceptable

Escasa

Muy escasa o nula

Método, orden, higiene

Muy eficaz

Eficaz

Aceptable

Poco aceptable

Inadecuado o muy inadecuado

Ritmo de trabajo

Alto y sostenido

Alto aunque algo irregular

Medio y sostenido

Medio aunque algo irregular

Bajo o muy bajo

Calidad del Trabajo realizado

Perfecto

De calidad estándar

Con defectos subsanables

Con defectos no Deficiente o muy subsanables deficiente

Las actitudes o habilidades sociales Existe un tercer grupo de indicadores que reflejan la actitud del alumno frente al trabajo y, en general, la integración en la empresa, donde se incluyen variables bastante heterogéneas, que darían lugar a numerosas observaciones. Se han seleccionado cuatro: el grado de iniciativa mostrado por el alumno cuando las instrucciones recibidas son insuficientes -o a propósito incompletas - para desarrollar sus tareas o cuando se le ocurran mejoras técnicas o de proceso; la predisposición al trabajo en equipo, bien sea éste inducido por el tutor, bien provenga de la necesidad de cubrir una carencia recurriendo a los compañeros; la puntualidad y asistencia, factores que reflejan actitud positiva e interés; y finalmente el nivel de responsabilidad observado, incluyendo aquí la actitud resolutiva ante situaciones imprevistas. En el cuadro 3 se resumen los indicadores básicos de las actitudes o habilidades sociales.

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Cuadro 3

POSIBLES ELEMENTOS DE VALORACIÓN DE LAS ACTITUDES INDICADOR

VALORACIÓN 10

8

Iniciativa

Tiene numerosas y fructíferas iniciativas

Toma iniciativas con frecuencia y con buenos resultados

Espíritu de colaboración y trabajo en equipo Asistencia y Puntualidad Responsabilidad e interés por el trabajo

6

4

2ó0

Sólo a veces toma o tiene iniciativas

En muy escasa ocasiones toma iniciativas

Rara vez o nunca tiene iniciativas

Gran disposición y Disposición elevada éxito y éxito en la mayor parte de los casos

Bastante disposición y éxito relativo

Disposición escasa

Disposición muy escasa o nula

Ninguna incidencia

1 ó 2 incidencias leves al mes

3ó4 incidencias leves al mes

1ó2 incidencias graves al mes

3 ó más incidencias graves al mes

Muy elevada

Elevada

Aceptable

Baja

Muy baja o nula

Bajo el epígrafe "actitud" se pretenden reflejar algunas de las llamadas "cualificaciones clave" que, más o menos, conforman el bagaje personal de todos los activos no técnicos, muchos de ellos adquiridos a lo largo del proceso formativo y que tienen una importancia creciente.

La profesionalidad del alumno Aparecen así un docena de áreas o campos de evaluación, cuya mezcla expresaría el grado de profesionalidad mostrado por el alumno. El sistema de evaluación pretende ser lo más ordenado posible; pero debe tener un carácter abierto y flexible para canalizar, así, cualquier información que pueda ser útil, aunque no pueda ser cuantificada. Todo ello significa que el tutor debe valorar varios tipos de actuaciones o conductas, aunque no todas ellas tengan el mismo significado a la hora de establecer la evaluación final. A todo esto nos referimos más adelante, al hablar de los instrumentos de evaluación y del perfil profesional resultante de la misma.

La ficha de seguimiento y evaluación Para reducir al mínimo el tiempo requerido por las tareas valorativas de carácter sintético, se ha diseñado una ficha en la que, también semanalmente, queden registrados los indicadores más relevantes del éxito -o del fracaso- de las prácticas. El modelo de la página siguiente cumple con los requisitos mínimos de una evaluación fiable, con validez para cualquier situación. La ficha (cuadro 4) recoge los indicadores de la evaluación individual de carácter sintético aludidos en los cuadros 1, 2 y 3. Evidentemente, ni los tres bloques señalados ni las áreas contenidas en cada uno de ellos tienen la misma importancia a la hora de valorar la profesionalidad del alumno. Ello aconsejaría, por tanto, ponderar con criterios diferentes cada área y, subsiguientemente, cada bloque; no obstante, existen al menos dos razones para otorgar la misma escala de valoración a todas las áreas: v La facilidad (ponderaciones diferentes implican mayor dificultad de evaluación y más riesgo de errores). v La importancia creciente de las cualidades no estrictamente técnicas para llevar adelante responsabilidades profesionales. Por ello, se propone una valoración homogénea con escala de 0 a 10, con la particularidad de que sólo se utilicen los números pares en las anotaciones de cada área, para evitar el riesgo de concentrar en el valor central de la escala la mayor parte de los resultados, es decir, para evitar la tentación de poner un 5 en todos los casos dudosos.

25

La ficha propuesta permite el cálculo automático del valor alcanzado en las distintas dimensiones de la profesionalidad y los promedios, tanto de las áreas como de las dimensiones. A partir de la nota promedio de cada una de las áreas, el tutor tiene una referencia para establecer la nota final con mayor objetividad, en el supuesto de que ésta se aleje de la última evaluación parcial. Por otra parte, los gráficos 1 y 2 que acompañan a la ficha permiten una apreciación rápida de la trayectoria del alumno a lo largo del periodo de prácticas, con la posibilidad de incluir, aparte de la evolución agregada, la correspondiente a cada una de las dimensiones de la profesionalidad que se han establecido (capacidad, habilidad y actitud frente al trabajo) o resumidos en forma de observaciones a los datos de una ficha, tal como ocurre en el ejemplo del cuadro 4.

Cuadro 4 FICHA DE SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN. EJEMPLO APELLIDOS Y NOMBRE

NÚMERO

CURSO AREA/SEMANA



2ª 3ª 4ª 5ª 6ª





9ª 10ª 11ª 12ª PROMEDIO FINAL

Conocimientos teóricos ...................

6

8

6

6

6

6

6

8

6

8

6

8

6,7

7,0

Asimilación y seguimiento de instrucciones verbales ....................

6

6

6

6

6

8

6

6

6

6

6

8

6,3

6,0

Asimilación y seguimiento de instrucciones escritas .....................

6

6

8

6

8

10

8

8

8

8

10

8

7,8

8,0

6

6

8

10

8

8

8

10 10

8

8

8

8,2

9,0

7,3

7,5

Asimilación y seguimiento de instrucciones simbólicas ................. SUBTOTAL CAPACIDAD

6,0 6,5 7,0 7,0 7,0 8,0 7,0 8,0 7,5 7,5 7,5 8,0

Organización y planificación del trabajo

2

4

6

6

6

4

4

6

6

6

6

6

5,2

5,5

Método ............................................

4

4

6

6

6

6

4

8

8

8

6

8

6,2

6,5

Ritmo de trabajo ..............................

4

4

6

6

6

6

8

4

6

6

6

8

5,8

6,0

Trabajo realizado .............................

6

8

8

8

6

6

8

6

6

6

6

6

6,7

7,0

6,0

6,3

SUBTOTAL HABILIDAD

4,0 5,0 6,5 6,5 6,0 5,5 6,0 6,0 6,5 6,5 6,0 7,0

Iniciativa ...........................................

2

4

2

2

4

4

4

4

2

4

4

4

3,3

3,5

Trabajo en equipo ............................

4

4

6

6

6

4

4

8

6

6

6

6

5,5

6,0

Puntualidad y asistencia ..................

10 10 10 10 10 10 10 10

8

8

9,7

9,7

Responsabilidad ..............................

6

6

8

6,2

6,0

4

6

6

8

6

8

6

10 10 4

6

SUBTOTAL ACTITUD

5,5 5,5 6,0 6,0 7,0 6,0 6,5 7,0 5,5 6,0 6,5 6,5

6,2

6,3

TOTAL

5,2 5,7 6,5 6,5 6,7 6,5 6,5 7,0 6,5 6,7 6,7 7,2

6,5

6,7

OBSERVACIONES

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Gráfico 1 E V O L U C I Ó N S E M A N A L (PARCIAL)

9 Capacidad

8 7 6 5 Actitud

4 Habilidad

3 2 1 0 1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Gráfico 2 E V O L U C I Ó N S E M A N A L (AGREGADA) 8

7

6

5

4

3

2

1

0 1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Los informes Los llamados informes no son sino comentarios explicativos de las anotaciones sintéticas que se formulan en las hojas del alumno o en las fichas de seguimiento. Pueden estar incluso incorporados como anexos a los documentos anteriores. Brindan la oportunidad de razonar sus propuestas valorativas y de acotar el alcance de un listado de afirmaciones o negaciones (en el caso de las hojas semanales que integran el cuaderno de prácticas) o de número (en el caso de la ficha de seguimiento y evaluación).

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El perfil profesional resultante de la evaluación Los indicadores numéricos contenidos en la ficha individual no sólo permiten un conocimiento aproximado del grado de profesionalidad que presenta el alumno, sino también de algunas característica relevantes de la misma. Son los valores de las distintas dimensiones los que definirían lo que pudiéramos llamar el perfil profesional del alumno, además de la caracterización global del mismo.

Caracterización de los perfiles profesionales Resultados similares en las tres dimensiones analizadas indicarían la existencia de un perfil equilibrado u homogéneo. Convencionalmente, puede aceptarse que un perfil individual es equilibrado cuando los valores correspondientes a capacidad, habilidad y actitud no oscilan en más o en menos de 0,5 puntos con respecto al valor total. La caracterización global del perfil dependería del valor medio de los indicadores. Dicha caracterización sería entonces positiva, normal o negativa, en función de que la calificación media global se situara entre 7 y 10, entre 5 y 6,9 ó por debajo de 5, respectivamente. Por el contrario, valores bastante dispares de cada una de las dimensiones de la profesionalidad (distintos al valor promedio en + 0,5) arrojarían un perfil sesgado, con desviaciones específicas que merecen ser tenidas en cuenta. La presentación de tales desviaciones podría dar lugar a una tipología de estos perfiles, en función del mayor peso de una o dos dimensiones. Efectivamente, valores elevados de la capacidad apuntarían a un perfil sesgado de carácter "teórico-cognoscitivo", mientras que, en otros casos, la orientación del sesgo podría dar lugar a un perfil "práctico" (alto peso específico de las áreas de habilidad) o "actitudinal" (primacía de los valores de actitud). Igual que ocurre con los perfiles homogéneos, la caracterización global de los que presentan valores dispares entre los distintos indicadores puede ser también positiva, normal o negativa.

Una posible tipología de los perfiles En el cuadro 5 queda sintetizada la tipología de los perfiles profesionales que se podrían obtener de las fichas de evaluación -una docena en total-, a la que podrían añadirse otros nueve de carácter sesgado mixto (cognoscitivo-práctico, cognoscitivo-actitudinal y práctico-actitudinal, con sus respectivas caracterizaciones globales).

Cuadro 5 TOPOLOGÍA DE LOS PERFILES PROFESIONALES Composición

Sesgo

Caracterización global

Equilibrada u homogénea

----

Positiva Normal Negativa

Sesgada

Cognoscitivo

Positiva Normal Negativa

Práctico

Positiva Normal Negativa

Actitudinal

Positiva Normal Negativa

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