Biokimia Kuliah 8 Metabolisma Asam amino
3 JALUR METABOLISMA ASAM AMINO • Penguraian • Sintesis • Pemanfaatan Penguraian asam amino meliputi 1. Deaminasi 2. Kondensasi ammonium dan nitrogen Asp dlm sintesis urea 3. Konversi rangka C dar aa ke metabolit intermd
Deaminasi oksidatif
Overall reaksi sintesis urea
Siklus urea
Konversi rangka C asam amino
Berdasarkan jalur metabolismanya, aa dikelompokkan menjadi: • Glukogenik (13 aa lainnya) • Ketogenik (Leu, Lys) • Glukogenik dan ketogenik (Ile, Phe, Thr, Trp dan Tyr)
Ala, Cys, Gly, Ser, Thr diuraikan menjadi piruvat
Asn dan Asp diuraikan menjadi oksaloasetat Transaminasi Asp
Konversi Asn menjadi Asp
Arg, Glu, Gln, His, Pro diuraikan menjadi αKG
• Arg, Gln, His, Pro diuraikan menjadi Glu • Glu dioksidasi lebih lanjut menjadi αketoglutarat
Ile, Met, Val diuraikan menjadi suksinil CoA • Dimulai dengan transaminasi membenyuk αasam keto yang sesuai • Dekarboksilasi menghasilkan asil CoA • Dehidrogenasi dengan FAD membuat ik. Rangkap • Penguraian lebih lanjut menghasilkan suksinil CoA
Trp diuraikan melalui serangkaian reaksi kompleks dengan pembentukan α ketoadipat selanjutnya diuraikan dalam 7 tahap reaksi menjadi asetoasetat dan 2 mol CO2
• Phe dan Tyr diuraikan menjadi fumarat dan asetoasetat. Hidroksilasi Phe menjadi Tyr, keduanya diuraikan dalam 6 tahap reaksi menjadi fumarat dan asetoasetat
Biosintesis asam amino non esensial 1. Pir merupakan prekursor dari Ala, Asp, Asn, Glu,dan Gln melalui 1 tahapan reaksi transaminasi Gln synthetase merupakan titik pusat kontrol metabolisma N Diaktifkan oleh αketoglutarat diduga untuk mencegah akumulasi amonia
2.Pro, Arg dan ornithin disintesis dari glu
3. Ser, Gly, Cys dibentuk dari 3-P gliserat
Biosintesis asam amino esensial
Biosintesis aa kelompok piruvat
Pemanfaatan asam amino 1. Biosintesis dan penguraian Heme 2. Biosintesis gluthation 3. Sintesis kofaktor Tetrahidrofolat
Fiksasi nitrogen
Rizobium • Bersimbiosis dengan bintil akar leguminosae