Identifikasi Tumbuhan Ahmad Shobrun Jamil, Jamil S S.Si, Si MP MP.
Pengantar • Setiap organisme dikenali berdasar nama
Masing‐masing punya nama Masing masing punya nama spesifik.....
• Kita biasa membayangkan satu bentuk spesifik j jika disebutkan nama benda • Apalagi jika nama tersebut familier (sering kita dengar). dengar)
Pisang mau?
Mangga mau?
Kacang mau?
Monyet lu.... lu
Sistem Penamaan Makhluk Hidup p (internasional) • Sistem yang disetujui secara internasional: sistem binomial nomenclature • Sistem ini sekaligus menunjukkan posisi biologisnya • Penamaan binomial mengandung dua bagian di dalamnya. • Bagian yang menunjukkan Marga/Genus dan Bagian yang menunjukkan Marga/Genus dan yang menunjukkan Jenis/Spesies
Curcuma domestica d KUNYIT
Curcuma xathorizza TEMULAWAK
Mengidentifikasi • Organisme dikenali dari wujud fisik (morfologi) y g p dan karakteristik yang nampak. • Misal pada burung/hewan besar: bentuk, ukuran warna bunyi dan kebiasaannya ukuran, warna, bunyi dan kebiasaannya
Sedikit masalah identifikasi pada tumbuhan: • •
Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang lebih tinggi. O Organ yang mudah dibedakan adalah bunga, buah dan biji, d h dib d k d l hb b h d biji namun hal ini terkendala musim.
Cara identifikasi tumbuhan: Cara identifikasi tumbuhan: 1. mengamati beberapa karakter morfologi p j tumbuhan seperti bentuk, ukuran, jumlah organ 2 Karakter lain seperti warna, aroma dan rasa 2. Karakter lain seperti warna aroma dan rasa dari daun, batang, dahan. 3. Adanya duri, aksesoris, buah dan biji.
Mengapa Identifikasi Penting? Mengapa Identifikasi Penting? 1. Identifikasi menunjukkan secara pasti p identitas suatu spesies 2. Indentifikasi dapat digunakan untuk mericek indentitas suatu spesies indentitas suatu spesies. 3. Identifikasi memperjelas status dan menghindarkan dari kebingungan. 4 Identifikasi membantu membedakan 4. Identifikasi membantu membedakan tetumbuhan yang memiliki kemiripan bentuk
Karakter penciri Karakter penciri... 1. Habitus (bentuk fisik dalam keadaan hidup, bi (b k fi ik d l k d hid bentuk hidup. pent) a) Herba, b) Semak belukar, Semak belukar c) Pemanjat, d)) Liana, e)) Penjalar, j , f) Pohon
Herba
Semak
Pemanjat
Karakter penciri Karakter penciri... b Bent k dan k ran organ b. Bentuk dan ukuran organ;
1. bentuk jantung pada daun Tinospora cordifolia 2. bentuk kepala tombak pada daun tumbuhan Colocasia bentuk kepala tombak pada daun tumbuhan Colocasia spp. spp. (ketela rambat) 3. bentuk ginjal pada daun tumbuhan Centella asiatica (pegagan) 4. bentuk pedang pada daun tumbuhan Acorus calamus (dringo) 5. Bentuk telapak tangan pada daun tumbuhan Carica papaya (Pepaya) 6 Bentuk terompet pada bunga tumbuhan Datura 6. Bentuk terompet pada bunga tumbuhan Datura spp spp (Kecubung) 7. Berupa payung terbuka pada bunga (Catharanthus roseus)
Karakter Penciri Karakter Penciri.... c. Jumlah bagian organ J l hb i Bagian tubuh tumbuhan hampir semuanya memiliki jumlah yang tetap sehingga dapat berfungsi jumlah yang tetap sehingga dapat berfungsi sebagai pembeda dalam identifikasi. Sebagai contoh: • Tujuh helaian daun pada tumbuhan Alstonia scholaris • Tiga helaian daun Pterocarpus santalinum dan Butea monsperma p • Empat helaian daun pada Cassia absus
Karakter Penciri Karakter Penciri... d. Warna organ dan bagian‐bagiannya d W d b i b i Warna Bunga • Warna oranye cerah pada bunga Butea menjadi pembeda dengan jenis tumbuhan legum yang lain. • Warna merah cerah Erythina h h h membedakannya juga b d k dengan tumbuhan legum yang lain. W Warna buah dan biji b h d biji • Contohnya warna merah pada biji dengan ujung berwarna hitam tumbuhan Saga (Abrus precatorius) berwarna hitam tumbuhan Saga (Abrus precatorius) menjadi pembeda dengan biji yang lain.
Karakter penciri Karakter penciri... e. Batang • Ciri khas yang ada pada batang antara lain Ciri khas yang ada pada batang antara lain banang bergabus, batang bercelah, batang renyah batang halus batang kasar batang renyah, batang halus, batang kasar, batang mengelupas dll. dapat digunakan untuk identifikasi berbagai jenis pohon. fk b b h
Karakter penciri Karakter penciri... ff. Eksudat k d • Munculnya latex, cairan kental dan eksudat lain pada batang tumbuhan dan daunnya adalah bagian lain yang dapat digunakan untuk identifikasi. • Cairan berlendir diantara jenis tumbuhan biasanya dimiliki oleh famili Hibiscus (Malvaceae) p p • Cairan latex berwarna putih seperti susu dimiliki familia Calotropis (Asclepidaceae) menjadi p pembeda antar spesies. p
Karakter penciri Karakter penciri... g. Aroma • Daun, bunga dan buah pada beberapa jenis g p p j tumbuhan tertentu memiliki aroma yang khas g g mencirikan golongan tumbuhan tersebut. Hal ini juga membantu dalam proses identifikasi. • Sebagai contoh adalah daun dari Famili Sebagai contoh adalah daun dari Famili Rutaceae (jeruk‐jerukan) memiliki aroma lemon/jeruk yang begitu khas pada organnya lemon/jeruk yang begitu khas pada organnya semisal daun.
Karakter penciri Karakter penciri... h. Rasa • Karakteristik lain yang dapat digunakan dalam Karakteristik lain yang dapat digunakan dalam proses identifikasi adalah rasa yang dimiliki oleh organ tumbuhan Sebagai contoh rasa oleh organ tumbuhan. Sebagai contoh rasa pahit pada daun Gymnema dan rasa yang l bh lebih manis pada daun Saga (Abrus ( b precatorius).
Karakter penciri Karakter penciri... i. • • • • • • •
Aksesoris kelenjar minyak, kelenjar nektar, duri tumbuhan mawar duri, tumbuhan mawar Trikoma bulu keras pada tumbuhan Mucuna pruriens sayap pada daun tumbuhan famili jeruk (Rutaceae) kelenjar minyak pada daun tumbuhan jeruk‐jerukan
jj. Karakter Perbungaan: K kt P b • Bunga Cassia fistula berwarna kuning cerah, kemudian berkembang memanjang bergerombol‐gerombol berkembang memanjang bergerombol gerombol kemudian warnanya berubah seiring dengan penuaan menjadi keputih‐putihan. • Bunga Butea monosperma berwarna oranye kemerah‐ merahan, memiliki kelopah berbentuk seperti paruh burung berwarna kecoklatan burung berwarna kecoklatan • Bunga dari Abelmoschus berbentuk seperti gelas dengan lima mahkota bebas, berwarna kuning lemon g , g dengan berkas kecoklatan pada pangkal bagian dalamnya
Bagaimana langkah mengidentifikasi suatu tumbuhan? 1. Identifikasi dengan bantuan nama yang sudah dikenal. 2. Identifikasi berdasarkan habitus tumbuhan 3 Melakukan pembandingan identitas satu 3. M l k k b di id i jenis tumbuhan dengan cara mencocokkan ciri‐ciri yang nampak dengan jenis tumbuhan yang sudah diidentifikasi. yang sudah diidentifikasi.
Contoh: Anda membaca komposisi obat herbal: da e baca o pos s obat e ba
Komposisi : Komposisi : Oryza sativa, Foeniculi Fructus, Isorae Fructus, Caryophylli Folium Zingiberis Rhizoma Bahan‐bahan Folium, Zingiberis Rhizoma, Bahan bahan lain. lain (www.sidomuncul.com)
Foeniculum vulgare
Deskripsi Ciri Tumbuhan Deskripsi Ciri Tumbuhan 1. Habitus: 2. Bentuk Organ (Akar, Batang, Daun, Bunga, Bentuk Organ (Akar, Batang, Daun, Bunga, Buah, Biji): 3 Ukuran Organ: 3. Uk O 4. Warna Bunga: g 5. Aroma: 6. Rasa:
Tugas (Kelompok) @ 4 mhs g ( p )@ Isi Tugas: • Cari dua produk jamu/obat herbal tersandar (minimal Cari dua produk jamu/obat herbal tersandar (minimal berkomposisi 2 jenis tumbuhan) • Telusuri gambar tumbuhan yang dimaksud Telusuri gambar tumbuhan yang dimaksud • Deskripsikan masing‐masing organ (akar/batang/daun/bunga/buah/biji) (akar/batang/daun/bunga/buah/biji) Format: • Buat dalam file PPT dan Word Buat dalam file PPT dan Word • Dipresentasikan dan dikumpulkan Ingat: Semakin unik produk, semakin tinggi point!!! K Karya co‐past no point!!! i !!!