Tabla Calórica de Alimentos Calorías por 100grs. LEGUMBRES Alubias blancas Garbanzos Lentejas Soja en grano Judías
CEREALES 285 329 314 422 303
Arroz (crudo) Arroz integral Pan blanco Pan integral Pan tostado Pasta (cruda) Corn Flakes (maíz)
FRUTOS SECOS 359 350 258 228 362 375 350
Almendras Avellanas Cacahuetes Castañas Nueces Piñones
620 656 560 199 660 660
VERDURAS Y HORTALIZAS
FRUTAS 29 22 25 29 152 47 12 12 25 29 22 15 18 78 30 14 79 454 12 20 38 15 40 20 33
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[email protected] C/ F. García Lorca, 4. Local 4. Entrada trasera. 07014 Palma de Mallorca España - Tfno: 971 285 089
LACTEOS Cuajada 92 Crema, natillas y flan 126 Leche desnatada 35 Leche semidesnatada 45 Leche entera vaca 65 Leche de vaca en polvo 500 Petit suisse natural azucarado 122 Queso en porciones 435 Queso fresco tipo Burgos 174 Queso tipo manchego curado 420 Queso Gouda 349 Queso Gruyére 391 Requesón 96 Yogurt natural 82 Yogurt desnatado 52
Aceitunas Aguacate Albaricoque Cerezas Ciruelas Frambuesa/Fresa Higos Limón Mandarina Manzana Melocotón Melón Naranja Peras Piña tropical Plátano Sandía Uvas Chirimoya Mango Coco
200 207 44 77 64 35 80 39 40 52 52 31 44 61 51 90 30 81 81 56 354
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Acelgas Alcachofas Alcaparras Berenjena Boniato y batata Cebolla Calabacín Calabaza Champiñones/setas Col/ coles Bruselas/Repollo Coliflor Espárragos Espinacas Guisantes Judías verdes Lechuga Patata Patatas fritas Pepino Pimientos Puerro Rábano Remolacha Tomate Zanahoria
Tabla Calórica de Alimentos Calorías por 100grs.
Aceite de oliva Mantequilla Margarina Manteca Nata y crema de leche
HUEVOS 900 750 750 670 298
PESCADOS, MARISCOS Y CRUSTÁCEOS Almejas Anchoas Berberechos Atún Bacalao salado Besugo Bonito Caballa Calamares Cigala/Gamba/ Langostino Gallo/Lenguado Mejillones Merluza Ostras Pescadilla Pulpo Rape Rodaballo Salmón Salmonete Sardina/Boquerín Sardina en aceite Trucha
47 160 47 200 140 86 138 153 82 93 80 67 92 44 72 56 82 102 182 97 160 208 90
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Huevos
BEBIDAS ALCOHÓLICAS 100
CARNES Beicon Buey (semi-graso) Butifarra y salchicha fresca Cabrito Callos Carne picada/ Hamburguesa Cerdo Cerdo chuletas Cerdo tocino Chorizo Chuleta Ternera Codorniz/Perdiz Conejo/Liebre Cordero chuletas Cordero paletilla/pierna Foie, Paté Hígado Jamón Serrano Jamón York Lomo embuchado Ternera magra Morcilla Pollo (con piel)/Gallina Pollo filete Salchichón Salchicha Ternera filete Ternera (Hígado)
665 158 326 180 81 265 290 327 673 384 253 112 160 225 240 518 129 163 105 386 131 429 167 112 454 295 181 140
Aguardiente Anis Coñac Ginebra Licores dulces Cava /Champán Cerveza Ron Sidra Vermut Vino dulce/moscatel (Oporto, Málaga) Vino blanco Vino tinto Vino fino (Jerez, Manzanilla) Vodka Whisky
222 297 243 244 383 65 45 232 42 132 157 85 65 124 121 244
OTROS Azúcar Batidos lácteos Bombones Bollería Cacao azucarado Café Chocolate Copos de maíz tostado Galletas Mayonesa comercial Mermeladas Madalenas Refrescos, gaseosa, Colas Tarta de manzana Zumos cítricos Zumo de frutas
373 97 458 436 364 2 518 355 432 718 263 469 48 311 39 45
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GRASAS Y ACEITES
