Daftar Pustaka
Aigner, Dennis J. 1971. Basic Econometrics. Prentice – Hall Inc, Englewood Cliffs, New Jersey. Ariani, Mewa. 2010. Analisis Konsumsi Pangan Tingkat Masyarakat Mendukung Pencapaian Diversifikasi Pangan. Peneliti Utama BPTP Banten. Badan Ketahanan Pangan. 2010. Pedoman Penyusunan Pola Pangan Harapan (PPH). Badan Ketahanan pangan, Departmen Pertanian RI, Jakarta. Badan Pusat Statistik. 2013. Hasil Sensus Pertanian 2013. Badan Pusat Pertanian Kabupaten Bantul. Bhratara. 1972. Daftar Komposisi Bahan Makanan. Direktorat gizi, Indonesia. Damora, Asih Sulistyoritini, Faisal Anwar, dan Yayat Heryatno. 2008. Pola Konsumsi Rumah Tangga Petani Hutan Kemasyarakatan di Kabupaten Lampung Barat. Jurnal Gizi dan Pangan, November 2008 3(3): 227 – 232. Dewan Perwakilan Rakyat dan Presiden Republik Indonesia. 2012. Undang-Undang Republik Indonesia No 18 Tahun 2012 Tentang Pangan. www.hukumonline.com diakses tanggal 10 Januari 2014. Dinas Sosial. 2013. Jumlah Rumah Tangga Miskin. Dinas Sosial Kabupaten Bantul. Gardjito. R. dan M. Rauf. 2009. Perencanaan Pangan Menuju Ketahanan Pangan dan Gizi serta Kedaulatan pangan. Pusat Kajian Makanan Tradisional UGM, Yogyakarta. Gujarati, N. Damodar. 2006. Dasar – Dasar Ekonometrika Jilid 1. Erlangga, Jakarta. Hoddinot, John, dan Yisehac Yohannes. 2002. Dietary Diversity As A Food Security Indicator. International Food Policy Research Institute : Washington DC. Hanafie, Rita. 2005. Ketahanan Pangan Rumah Tangga Miskin Pedesaan. Agro Ekonomi. Jurusan Sosek Pertanian UGM, Yogyakarta. Vol. 12 No 2. Hardinsyah, Riyadi, Hadi. Napitupulu Viktor. 2002. Kecukupan Energi, Protein, Lemak, dan Karbohidrat. Departemen Gizi Masyarakat FEMA IPB. Indrajati, Sekar Mey. 2006. Analisis Pola Konsumsi pangan Berdasarkan Skor Pola Pangan Harapan dan Ketahanan Pangan Kabupaten Bantul. Skripsi Jurusan TP UGM, Yogyakarta.
76
Ilham, Nyak dan Bonar M. Sinaga. 2007. Penggunaan Pangsa Pengeluaran Pangan Sebagai Indikator Komposit Ketahanan Pangan. Pusat Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian Bogor dan Fakultas Ekonomi dan Manajemen Institut Pertanian Bogor. Jhonston, J. 1976. Econometrics Methods. Phliliphine Graphics art, Inc. Lantarsih, Retno, Dwijono Hadi Darwanto, Sri Widodo, Sri Budi Lestari dan Sipri Paramitha. 2011. Sistem Ketahanan Pangan Nasional : Kontribusi Ketersediaan dan Konsumsi Energi serta Optimalisasi Distribusi beras. Jurnal Analisis Kebijakan Pertanian. Volume 9 : 33-51. Mahfi, Thabrani, Budi Setiawan, dan Yayuk Farida Baliwati. 2008. Analisis Situasi Pangan dan Gizi Untuk Perumusan Kebijakan Operasional Ketahanan Pangan dan Gizi Kabupaten Lampung Barat. Jurnal Gizi dan Pangan, November 2008 3(3): 233 – 238. Maxwell, S. Dan T.R. Frankenberg. 1992. Household Food Security : Concepts, Indicator, Measurements, A Technical Review. International Fund For Agricultural Development/United Nation Childrens Fund, Rome. Natalia, Luciadestri. Dina Rahayuning P, STP. Dr. Siti Fatimah. 2013. Hubungan Ketahanan Pangan Tingkat Keluarga dan Kecukupan Zat Gizi dengan Status Gizi Batita Di Desa Gondangwinangung, Temanggung. Jurnal Kesehatan Masyarakat 2013 Volume 2, Nomor 2. Nasir, M. 2005. Metode Penelitian. Cetakan Keenam. Ghalia Indonesia, Jakarta. Nurlatifah. 2011. Determinan Ketahanan Pangan Regional dan Rumah Tangga di Provinsi Jawa Timur. Institut Pertanian Bogor. Tesis. Priyatno, Duwi. 2009. SPSS untuk Analisisi Korelasi, Regresi, dan Multivariate. Gava Media, Yogyakarta. Purwaningsih, Yunastiti. 2010. Analisis Permintaan dan Ketahanan Pangan Rumah Tangga di Provinsi Jawa Tengah. Universitas Gadjah Mada Yogyakarta. Disertasi. Rahman, Handewi P.S. Mewa, Ariani. T.B Purwantini. 2006. Distribusi Provinsi Di Indonesia Menurut Ketahanan Pangan. Pusat Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian. Retaningsih dan Sumardi. 2008. Javanese Diets Favored By FAO-Stated Desirable Dietary Pattern Cases Study In District Of Pemalang, Central Java Indonesia. Department Of Food Technology, Soegijapranata Catholic University, Semarang, Indonesia.
77
Salvatore, Dominick Ph.D. 2007. Mikroekonomi. Penerbit : Erlangga edisi keempat. Sayekti, Wuryaningsih Dwi.1997. Studi Perbandingan Kuantitas dan Kualitas Konsumsi Pangan dan Petani dan Nelayan kecil. Jurnal Sosio Ekonomika. Universitas Lampung. Lampung. Volume #, N0. 5. Juni 1997. Subiyanto, Muhamad. 2010. Situasi Konsumsi dan Peluang Pasar Pangan Melalui pendekatan Pola Pangan Harapan (PPH) di Kabupaten Ngawi. Institut Pertanian Bogor. Tesis. Suhardjo, Harper LJ, Deaton BJ, Driskel JA. 1986. Pangan, Gizi, dan Pertanian. Jakarta: Universitas Indonesia. Sumarwan, Ujang. 2011. Perilaku Konsumen. Penerbit : Ghalia Indonesia. Soekirno, Sadono. 2005. Mikro Ekonomi. Penerbit PT Radja Grafindo Persada : Jakarta. Suryana, A. 2011. Penganekaragaman Konsumsi Pangan dan Gizi : Faktor Pendukung Peningkatan Kualitas Sumber Daya Manusia. Departmen Pertanian RI. Suryana, A. 2012. Ketahanan Pangan dan Perbaikan Gizi Masyarakat Berbasis Kemandirian dan Kearifan Lokal : dari Perspektif UU Pangan Baru. Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi X, 2012. Jakarta. Suyatno. 2012. Survei Konsumsi Sebagai Indikator Status Gizi. http://suyatno.blog.undip.ac.id/files/2009/11/psg-survei-konsumsi.pdf. diakses tanggal 10 Januari 2014. Tanzinha, Ikeu. 2005. Analisis Peubah Konsumsi Pangan dan Sosial Ekonomi Rumah Tangga untuk Menentukan Determinan dan Indikator Kelaparan. Disertasi pada Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor. Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi VIII. 2004. Ketahanan Pangan dan Gizi di Era Otonomi Daerah dan Globalisasi. Jakarta, LIPI Bappenas. Wijaya, Tony. 2009. Analisis Data Penelitian Menggunakan SPSS. Penerbit Universitas Atma Jaya, Yogyakarta.
78
