BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Perusahaan PT. Januputro merupakan farm perunggasan yang bergerak dibidang peternakan ayam broiler, berada di Seyegan, Kabupaten Sleman, Yogjakarta. Selain berperan sebagai peternakan ayam broiler, Januputro farm juga sebagai sentra pengembangan ayam ras pedaging. Hal ini didukung dengan areal dan topografi lahan yang dimiliki oleh PT. Januputro sehingga sangat tepat digunakan sebagai usaha peternakan ayam broiler. Kondisi ini juga ditunjang oleh banyaknya perusahaan kemitraan pola Inti-Plasma dan beberapa poultry shop yang mendukung berkembangnya populasi ayam ras pedaging. Disamping itu bibit dan saprodinya juga didukung oleh berdirinya ayam ras pedaging. Laju pertumbuhan dan pertambahan penduduk Indonesia dari tahun ke tahun terjadi peningkatan. Pada tahun 2011 -2014 peningkatan rata-rata sebesar 2,28 persen. Peningkatan ini diiringi dengan kesadaran masyarakat untuk pemenuhan gizi (daging=protein). Pemenuhan akan gizi tersebut dapat diperoleh dari daging ayam. Saat kini permintaan akan daging ayam terjadi peningkatan sebesar 6,10 persen. Kondisi
ini menunjukan kebutuhan akan daging ayam
broiler (protein) yang dikonsumsi masyarakat semakin tinggi. Tingginya permintaan daging ayam akan mendorong petani peternak ataupun perusahaan untuk memasarkan dan mendistribusikan produk ayam pedaging dengan benar dan lagiartis dari perusahan ke broker yang akhirnya akan sampai ke konsumen.
Di tempat saya PKL di PT. Januputra ayam broiler dipanen pada umur 33-35 hari dengan berat rata-rata 1,8 kg-2,0 kg sebanyak 11000 ekor sekali panen. Pemasaran dan distribusi hasil panen dari suatu perusahaan dapat dikatakan sebagai proses/mata rantai perjalanan untuk menyalurkan produk dari produsen sampai ke konsumen. Pemasaran merupakan salah satu ilmu ekonomi yang telah berkembang, dan sampai sekarang pemasaran sangat mempengaruhi keberhasilan suatu perusahaan untuk bisa bertahan di dalam persaingan pasar. Oleh karena itu diperlukan strategi pemasaran yang dapat memberikan pengaruh untuk menentukan berhasil atau tidaknya dalam memasarkan produknya. Apabila strategi pemasaran yang dilakukan perusahaan tersebut mampu memasarkan produknya dengan baik, hal ini akan berpengaruh terhadap tujuan perusahaan. Perusahaan PT. Januputro tidak mendistribusikan ayam broiler secara langsung, tetapi pendistribusianya langsung diterma pedagang besar (broker) kemudian ke pedangang kecil (pengecer), yang akhirnya sampai ke konsumen. Selain itu PT. Januputra juga mempunyai Januputra mart dalam pemasaran daging ayam (karkas, dan produk olahan). Dengan distribusi dan pemasaran dari suatu perusahaan akan menghasilkan laba dari penjualan barang dan jasa yang diciptakan untuk memenuhi kebutuhan pembeli. Sehingga peran/tugas manajer pemasaran sangat dibutuhkan untuk perusahaan, dan bertugas: memilih serta melaksanakan kegiatan pemasaran yang dapat membantu dalam pencapaian tujuan organisasi dalam suatu perusahaan ataupun peternakan ayam broiler di PT Januputro Sleman Yogyakarta.
Proses produksi dan distribusi merupakan dua hal yang saling berkaitan dalam dunia perusahaan perternakan untuk memperdagangkan produk yang dihasilkan,
demikian juga dengan
bagian dari stratgis pemasaran
layanan
terhadap konsumen merupakan
dalam perusahaan ayam pedaging di di PT.
Januputro Sleman Yogyakarta. . Tujuan
Penulisan tugas akhir ini bertujuan untuk mengetahui distribusi dan pemasaran hasil panen ayam broiler yang berada di peternakan Januputro daerah Sayegan, Sleman, Yogyakarta. Manfaat Laporan PKL ini akan sangat manfaat bagi ilmu pengetahuan terutama tentang: bagaimana distribusi dan pemasaran ayam broiler, cara pemanen ayam broiler, manajemen unggas (pemberian pakan, bentuk kandang yang baik dan benar, sanitasi yang benar, dan keamanan/sekuiriti kandang) di peternakan Januputro daerah Sayegan, Sleman, Yogjakarta.
